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etant Donné que c’est le premier post de l’année, j’ai un peu le pousser à venir avec quelque chose de profond. Pour kicks, j’ai jeté un coup d’oeil à ce que j’ai écrit cette fois l’année dernière et ce n’était pas inspirant à distance….juste quelques mots sur les fruits de mer durables. Mais le blog était tout nouveau à l’époque, et les seuls à lire étaient mes parents (qui n’avaient pas le choix en la matière), mon mari (idem) et une poignée d’amis de soutien.,
maintenant, bon nombre d’entre vous sont à l’écoute, il y a donc une pression supplémentaire pour trouver quelque chose de révolutionnaire ou du moins légèrement stimulant. Mais après être tombé sur tant d’autres pièces réfléchies au cours des derniers jours, Je ne me sens pas si obligé. Il y a cette vision intelligente des raisons pour lesquelles vous voudrez peut-être réfléchir à deux fois avant de plonger tête baissée dans un régime du Nouvel An, et ce bel essai sur la nourriture et la famille et devenir un peu plus calme en 2012.,
un moyen facile de faire le dîner
donc je vais rester en dehors du Royaume contemplatif et garder les choses sans vergogne simple avec ce qui est vraiment dans mon esprit: obtenir le dîner sur la table ce soir. Parce que peu importe à quel point nous pouvons tous être philosophiques au lancement d’une nouvelle année, il reste la question pratique de nourrir une famille.
utilisez ce que vous avez
ce petit bar à salade DIY, bien que légèrement « Pizza De Table Ronde des années 1980”, est la réponse idéale au dîner après les vacances., La plupart d’entre nous cherchent à alléger un peu les choses de toute façon, tout en utilisant tous les morceaux restants dans le réfrigérateur: la dernière des magnifiques poires bosc envoyées d’une tante lointaine, la boîte d’amandes grillées que M. Mom’s Kitchen a ramenée d’un client, le reste du jambon du Nouvel An, les légumes verts de la boîte CSA de la semaine dernière, un morceau de fromage des gougères que nous avons faites pour Noël.
lorsque mon réfrigérateur arrive à un tel état, je retire tout et je me fais hacher. Le résultat est un bar à salade simple et à faire soi-même.,
Choisissez une vinaigrette préférée
Vous pouvez le garder aussi simple que de mettre de l’huile et du vinaigre et de laisser tout le monde les habiller propre salade. Si vous avez une vinaigrette en bouteille préférée, c’est aussi un jeu équitable. Vous trouverez ci-dessous des recettes pour une variété de vinaigrettes maison pour remplir un peu plus votre bar à salades.
Vinaigrette quotidienne
Vinaigrette balsamique
vinaigrette Miso aux carottes
vinaigrette déesse vert plus clair
Ranch plus sain
bar à salade DIY
instructions
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commencez par répartir tous vos ingrédients dans de petits bols ou des ramequins et posez-les sur la table., Prenez les enfants pour aider avec celui-ci.
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préparez une vinaigrette et / ou retirez toutes les options en bouteille que vous avez sous la main. C’est un plus pour offrir un choix, même si c’est juste une bouteille d’huile d’olive et le vinaigre.
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Définir un grand bol sur la table avec une paire de pinces à salade et une pile d’assiettes de service.
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laissez chaque membre de la famille remplir une assiette avec toutes leurs fixations de salade préférées, mettez-la dans le grand bol, arrosez de vinaigrette et mélangez chaque salade individuellement. Les enfants aiment faire ça tout seuls.,
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tous les restes peuvent être jetés ensemble pour les salades de boîte à lunch pour le lendemain.