Les betteraves peuvent, mais ils sont chargés D’avantages pour la santé. Je ne pouvais pas croire combien de nutriments sont emballés dans les petits légumes. Les betteraves aident à éliminer les toxines de votre corps. Ils sont également riches en fibres, en potassium, en fer et en vitamines A, B et C. Ils aident à améliorer le flux sanguin, abaissant ainsi la pression artérielle., Et le meilleur de tous, ils viennent maintenant sous la forme facilement snackable d’une puce.
Pour former les puces, trancher finement les betteraves avec une mandoline ou d’un couteau. J’ai utilisé une mandoline pour obtenir une tranche cohérente sur les betteraves, car elles cuisent plus uniformément lorsque les copeaux ont la même épaisseur. Cela rend la préparation plus efficace. Après avoir tranché, mélanger les tranches de betterave avec juste un peu d’huile d’olive. Disposez les betteraves en une seule couche sur deux plaques à pâtisserie cerclées. Saupoudrez d’abord les betteraves de sel et de poivre, suivies du romarin et du thym hachés.,
Les betteraves à cuire dans le four pour n’importe où entre douze et vingt minutes. Je recommande de vérifier les casseroles à environ 12 minutes et de regarder de près pour s’assurer que les copeaux de betterave ne brûlent pas. Ils peuvent être un peu dorés sur les bords. Et ne vous inquiétez pas de la façon dont ils sont croustillants dans le four, car ils vont croquer comme ils refroidissent. Alors ils sont prêts à en profiter.
collation Santé est toujours une bonne idée., Je ne savais pas si je voudrais des chips de betterave, car je viens de commencer à manger des betteraves. Mais j’ai mangé la moitié du lot. Je dois donc vous implorer de les essayer même si vous n’êtes pas un grand fan de betteraves. Peut-être que vous les aimerez tellement que vous mangez tout le lot.