combien de temps les pommes peuvent-elles se conserver au froid?

Avez-vous jamais demandé comment vous pouvez encore trouver de beaux pommes à l’épicerie, au printemps, quand les pommes sont récoltées à l’automne? Le maintien de la fraîcheur des fruits comme les pommes ou les bleuets dépend des conditions dans lesquelles ils sont stockés et de leur fraîcheur. Les bonnes portes de quai sont une grande partie de ce processus.

Les pommes doivent être conservées au sec pour bien se conserver. À température ambiante, les pommes dureront environ 5 à 7 jours., Au-delà de cela, ils commencent à se dégrader en qualité et en contenu nutritionnel. Ils commencent à perdre leur saveur et leur fraîcheur et se ratatinent ou deviennent pâteux. Une fois que cela se produit, la plupart des gens préfèrent les jeter plutôt que de les manger.

dans le réfrigérateur, les pommes dureront environ un mois ou deux si elles sont correctement stockées. Les garder dans du plastique prolongera leur durée de conservation. Cela n’explique pas à quel point les belles pommes sont encore disponibles des mois après leur cueillette, cependant. Les producteurs de fruits doivent créer un environnement spécifique s’ils veulent qu’ils durent en entreposage frigorifique 6 mois ou plus., Cela nécessite à la fois une humidité élevée et une température constante comprise entre 30 et 40 degrés Fahrenheit. Les agriculteurs constatent que pour maintenir ces conditions et leurs fruits, ils doivent remplacer les portes conventionnelles de leurs installations de stockage par des portes à grande vitesse.

pourquoi les portes à grande vitesse?

Les anciennes portes sectionnelles lentes ou les portes en acier roulant sont incapables de maintenir l’humidité ou la température spécifiée. Ils sont trop lents et leurs joints ne sont pas assez serrés, et, par conséquent, ces portes de quai conventionnelles laissent entrer trop de chaleur, d’air froid, humide ou sec., Les fruits peuvent se gâter rapidement lorsque l’environnement est trop humide ou pas assez humide, et le temps dans le Michigan est rarement constant. Les portes à grande vitesse gardent l’intérieur de l’extérieur en minimisant le temps pendant lequel l’entrepôt ou l’installation de stockage est exposé aux éléments.

Les portes à grande vitesse sont écoénergétiques, mais elles nécessitent également beaucoup moins d’entretien. Les portes conventionnelles tombent en panne pendant l’hiver parce que les portes ne sont pas construites pour résister au différentiel de température entre l’intérieur et l’extérieur. La porte à grande vitesse a moins de pièces mobiles à réparer ou à remplacer.,

pour les entreprises qui n’ont pas de produit aussi sensible aux différences de température ou d’humidité, les portes à grande vitesse restent un excellent investissement. Ils durent plus longtemps, doivent être réparés moins, garder l’air chaud ou frais à l’intérieur (réduire les coûts de chauffage ou de refroidissement et protéger la santé et le confort des employés), et permettre un accès à l’extérieur rapidement et sans beaucoup d’effort.,

pour les agriculteurs du Michigan à la recherche d’une meilleure solution de stockage et les propriétaires d’entreprise qui ne veulent pas de factures de réparation sans fin ou de parasites dans l’entrepôt, les portes à grande vitesse offrent la meilleure solution à une variété de problèmes. Beuschel Sales offre un certain nombre d’options pour différents produits de porte, et nous serions heureux de discuter de ceux qui fonctionneraient le mieux pour votre besoin. Appelez-nous aujourd’hui pour prendre rendez-vous.

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