Cocotte Jambon et les Haricots

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Cette recette est sponsorisée par Hurst est HamBeens si toutes les opinions sont les miennes seul.

cette recette du meilleur jambon et haricots mijotés est crémeuse et délicieuse. Idéal pour les restes de jambon, il suffit d’ajouter le bouillon de légumes et les assaisonnements.,

Les soupes aux haricots sont l’une des meilleures choses à faire dans la mijoteuse, lorsque nous avons des restes de jambon, nous faisons du jambon et des haricots, de la soupe aux haricots 15 ou des pois noirs.

Êtes-vous un Jambon et de la soupe de Haricots fan? Ma famille bien sûr. Il y a un petit restaurant où nous allons qui a du jambon et des haricots au menu tous les jours et je dois l’obtenir à chaque fois que nous allons. Vous ne croirez pas à quel point il est facile de faire du jambon et des haricots de qualité restaurant à la maison facilement en jetant tout dans votre mijoteuse et sans tremper les haricots.,

J’utilise des haricots Hurst’s HamBeens Great Northern avec une saveur de jambon. Ces haricots sont de grande qualité, vous pouvez le voir dans ma vidéo ci-dessous. Les haricots cuire jusqu’gros et tendres.

Ce paquet de Haricots Great Northern et beaucoup d’autres les mélanges de Hurst est Hambeens venir avec un jambon de paquets. C’est un petit mélange poudreux qui a le goût du jambon fumé.,

Une chose que je n’ai pas encore mentionnée sur le blog à propos de ce petit paquet de saveur est qu’il est végétarien, donc si vous ne voulez pas de vrai jambon dans vos soupes mais que vous voulez la saveur, vous pouvez l’obtenir! Vous pouvez trouver où acheter ces mélanges de haricots ici. J’ai trouvé le plus de variété chez Walmart dans ma région.,

comment faire du jambon et des haricots Mijoteurs:

vous aurez besoin de ces ingrédients:

  • 1 sac Hurst’s Hambeen Great Northern Beans with Ham Flavor
  • jambon en dés
  • carottes
  • céleri
  • oignon
  • thym séché
  • bouillon de poulet
  • poivre
  • sel au goût

mode D’emploi:

  • trier les haricots et jeter les débris. Placez les haricots dans une passoire et rincez à l’eau froide. Ajouter les haricots dans une mijoteuse de 6 litres ou plus.,
  • Ajouter le jambon coupé en dés, les carottes, l’oignon, le céleri, le thym et le poivre avec les haricots dans la cocotte. Verser dessus le bouillon de poulet. Attendez d’ajouter le paquet de saveur de jambon.
  • placez le couvercle sur la mijoteuse et faites cuire à feu vif pendant 6 à 7 heures sans ouvrir le couvercle pendant la cuisson.
  • Après le temps de cuisson, ajoutez le jambon paquet, mélanger. Ajouter le sel, si désiré. Servir et déguster!

dois-je faire tremper les haricots?

Non! cette recette fonctionne très bien, sans trempage. Assurez-vous de cuire à haute température et de garder le couvercle tout le temps.

puis-je utiliser un jarret de jambon?,

  • Oui! Vous pouvez utiliser 1-2 jarrets ou jarrets de jambon au lieu de jambon en dés.
  • retirer le jarret de jambon après cuisson et retirer toute viande, ajouter à la mijoteuse.
  • Dégraisser la soupe en posant une serviette en papier et de les enlever.

puis-je utiliser des cubes de bouillon de poulet au lieu de bouillon de poulet?

  • Oui! J’utilise 4-5 cubes de bouillon de poulet quand j’oublie d’acheter du bouillon de poulet.
  • Il suffit de déballer et de les jeter avec de l’eau (8 tasses), ils se dissolvent et se dissipent dans la soupe.,

Comment puis-je en faire un repas au congélateur?

  • placer les légumes crus, le jambon coupé en dés, le thym séché et le poivre dans un sac ziplock. N’ajoutez pas les haricots ou le bouillon de poulet, laissez-les dans votre garde-manger jusqu’à ce que vous soyez prêt à utiliser votre repas congelé.
  • Congeler les légumes, le jambon et les assaisonnements pour jusqu’à un mois.
  • lorsque vous êtes prêt à cuire, ajoutez le contenu du sac de congélation, les haricots et versez 8 tasses de bouillon de poulet dans la mijoteuse. Attendez d’ajouter le paquet de jambon.
  • cuire comme l’indique la recette normale, ajouter le paquet de saveur de jambon à la fin du temps de cuisson.,

plus de recettes de haricots secs ici sur la mijoteuse magique:

  • mijoteuse Cajun 15 soupe de haricots avec restes de dinde
  • mijoteuse 15 soupe de haricots au jambon
  • mijoteuse 15 soupe de poulet au buffle aux haricots
  • Chili au poulet à la mijoteuse
  • haricots pinto à la mijoteuse et bacon

Noël approche à grands pas et je sais que beaucoup d’entre nous auront des restes de jambon et cette recette est parfaite pour cela., Assurez-vous de sauvegarder cette recette pour plus tard et profitez d’un grand pot de soupe au jambon et aux haricots avec votre famille. Si vous aimez cette recette, vous pouvez en trouver plus chez Hurst’s HamBeens.

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cocotte Jambon et les Haricots

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le Jambon et les Haricots cuits à la cocotte avec le thym, les oignons et les carottes., and Beans

Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 6 hours
Total Time: 6 hours 15 minutes

Servings: 12
Calories: 200kcal
Author: Sarah Olson

Equipment Needed:

  • Slow Cooker- 6 quart or larger

Ingredients:

  • ▢ 20 oz., pkg. Hurst’s Hambeens Great Northern Beans with Ham flavoring (conservez le paquet de saveur de jambon pour la fin du temps de cuisson)
  • works 2 tasses de jambon en dés les restes de jambon fonctionnent très bien
  • 1 1 oignon jaune coupé en dés
  • ▢ 3 carottes pelées et coupées en dés
  • 3 3 branches de céleri coupées en dés
  • 2 2 c. À thé. thym séché
  • ▢ 1/4 c. à thé de., poivre
  • ▢ 8 tasses de bouillon de poulet
  • ▢ le sel au goût

Instructions:

  • Placer les haricots dans une passoire et trier tous les débris, rincer les haricots à l’eau froide et ajouter à la mijoteuse.
  • Ajouter le jambon, l’oignon, les carottes, le céleri, le thym, le poivre et le bouillon de poulet, remuer. Attendez d’ajouter le paquet de saveur de jambon.,
  • Couvrir et cuire à feu vif pendant 6 à 7 heures sans ouvrir le couvercle pendant la cuisson.
  • Lorsque le temps de cuisson est terminé, ajouter le jambon sachet de saveur et remuer. Ajouter le sel au goût. Servir et déguster!

Comment la Vidéo:

Recette Notes:

j’ai besoin de faire tremper les haricots?

Non! Ces haricots cuisent parfaitement sans trempage. Cuire à feu vif et ne pas ouvrir le couvercle pendant la cuisson.,

puis-je utiliser un jambonneau ou jarret de porc?

  • Oui! Utilisez 1-2 jarrets ou jarrets de jambon au lieu de jambon coupé en dés.
  • Déchiqueter la viande à la fin de la cuisson, ajouter à la soupe.
  • Dégraisser la soupe en posant une serviette en papier sur la soupe et de levage rapidement.

puis-je utiliser des cubes de bouillon de poulet au lieu de bouillon de poulet?

  • Oui! Utilisez 4-5 cubes de bouillon de poulet au lieu du bouillon de poulet (et 8 tasses d’eau).
  • déballez et jetez-les, ils se dissolveront et se dissiperont d’eux-mêmes.

Comment puis-je en faire un repas au congélateur?,

  • placer les légumes crus, le jambon coupé en dés, le thym séché et le poivre dans un sac ziplock. N’ajoutez pas les haricots ou le bouillon de poulet, laissez-les dans votre garde-manger jusqu’à ce qu’ils soient prêts à l’emploi. Congeler les légumes, le jambon et les assaisonnements jusqu’à un mois.
  • lorsque vous êtes prêt à cuire, ajoutez le contenu du sac de congélation, les haricots et versez 8 tasses de bouillon de poulet dans la mijoteuse. Attendez d’ajouter le paquet de jambon.
  • cuire comme l’indique la recette normale, ajouter le paquet de saveur de jambon à la fin du temps de cuisson.,

Nutrition:

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 33g | Protein: 15g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 927mg | Potassium: 859mg | Fiber: 10g | Sugar: 3g | Vitamin A: 2599IU | Vitamin C: 13mg | Calcium: 24mg | Iron: 1mg
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This recipe is sponsored by Hurst’s HamBeens though all opinions are mine alone.

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