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Suivez cette recette de Chili Relleno Cocotte faites avec Bisquick, piments verts, et deux sortes de fromage. C’est crémeux, ringard et idéal pour un repas sans viande.
Table des Matières
qu’Est-Ce que Chili Relleno?
Un authentique piment Relleno est un piment farci au fromage et parfois à la viande. Il est généralement frit ou grillé., J’adore le Chili Relleno, mais ça prend du temps. C’est pourquoi j’ai vraiment apprécier ce plat. Cela peut prendre 50 minutes pour cuire, mais la préparation est vraiment simple.
Comment faire de Chili Relleno Cocotte
C’est une recette facile à faire. Le travail de préparation est un jeu d’enfant. Vous avez juste mélanger les ingrédients puis ajoutez dans la cocotte.
il faudra environ 45-50 minutes pour cuire au four.
ingrédients
Voici ce que j’ai mis dans ma cocotte:
- fromage râpé – j’ai utilisé du cheddar fort parce qu’il a la meilleure saveur., Vous pouvez utiliser n’importe quelle combinaison de fromages pour elle. J’utilise aussi Monterey Jack pour le rendre agréable et ringard.
- beurre – pour empêcher la cocotte de coller au plat allant au four.
- oeufs – la taille de l’œuf n’a pas d’importance. Vous avez juste besoin de 3 œufs de toute taille.
- Lait – Si vous ne pouvez pas avoir de lait de vache, vous pouvez utiliser du lait d’amande à la place.
- Bisquick-si vous suivez un régime sans gluten, vous pouvez utiliser un substitut sans gluten
- Piments-J’ai utilisé des piments verts entiers et coupés en dés Ortega. Les conserves ont une meilleure texture et durent plus longtemps sur l’étagère.,
Relleno a-t-il de la viande?
la farce principale pour le piment est le fromage. Il est facultatif d’ajouter de la viande comme du bœuf haché, du porc ou du poulet.
pouvez-vous congeler la cocotte Chili Relleno?
Oui, Cela fait un excellent repas au congélateur. Avant de le cuire, scellez-le et mettez-le au congélateur. Étiquetez – le avec la date. Elle durera environ 3 mois au congélateur.
lorsque vous êtes prêt à le cuire, sortez-le du congélateur la veille et laissez-le décongeler au réfrigérateur. Ensuite, faire cuire comme d’habitude.,
que servez-vous avec la cocotte Chili Relleno?
cela pourrait être un repas tout seul. Mais si vous voulez des idées d’accompagnement, essayez l’une d’entre elles.,haricots ried
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Chili Relleno Cocotte II
- 1 7 ounce whole chilies
- 1 4 ounce can diced chilies
- 2 tablespoons butter
- 3 eggs
- 8 ounces shredded Cheddar cheese
- 8 ounces Shredded Monterey Jack Cheese
- 2 cups milk
- 1 cup Bisquick baking Mix
Instructions
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Preheat oven to 325.,
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Combiner les Fromages dans un bol.
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faire fondre le beurre dans une cocotte de 13 po x 9 po. Vous pouvez le faire en plaçant le beurre dans le plat de cuisson pendant le préchauffage du four.
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Jeter toute les piments sur le beurre fondu, couvrant le fond du plat. Saupoudrer les 2/3 du fromage sur les piments.,
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Mix the milk, eggs, Bisquick until smooth, add diced chilies and pour over cheese. Top with remainder of cheese. Bake for 45 minutes.
Nutrition
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