boulettes de dinde saines

facile, sain et plein de saveur. Faible en glucides et en gras et riche en protéines. Cette recette de boulettes de viande de dinde fait le dîner parfait en semaine!

chaque fois que je cherche une idée de dîner sain, cette recette est toujours un premier choix. L’utilisation de dinde moulue aide à se pencher sur les boulettes de viande, tout en les gardant humides et délicieuses. De plus, ils sont chargés de saveur!

ces boulettes de dinde sont si saines et délicieuses! Ils sont faibles en glucides et en gras et riches en protéines., Ils ont des tonnes de saveur et font le dîner parfait en semaine. Nous les cuisons constamment chez nous les soirs de semaine occupés.

nous aimons servir ces boulettes de dinde saines avec de la marinara et les mettre sur des pâtes cuites, des courges spaghetti ou dans un sous-sandwich. Ils sont populaires servis avec de la purée de pommes de terre et de la sauce. Vous pouvez également utiliser une sauce aigre-douce et servir sur du riz. Tant de façons différentes d’en profiter!

conseils pour réussir

  • assurez-vous que l’œuf et la dinde moulue sont tous deux froids, cela aidera les boulettes de viande à conserver leur forme.,
  • assurez-vous d’utiliser du persil frais et du fromage, cela aidera les boulettes de viande à rester humides.
  • utilisez une petite cuillère à biscuits pour faire les boulettes de viande de la même taille.
  • retourner à mi-chemin pour empêcher le fond de brunir.

Comment puis-je faire des boulettes de viande de dinde hachée?

ces boulettes de dinde sont si simples à faire et se réunissent rapidement. Il suffit de jeter le tout dans un bol, mélanger/former des boules, puis cuire au four!

  1. mélanger les ingrédients. Ajouter tous les ingrédients dans un bol et remuer jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Assurez-vous de ne pas trop mélanger.,
  2. la Forme de boules. À l’aide d’une petite cuillère à biscuits (ou D’une cuillère à soupe), retirez la viande et formez-la en boules. Placez ensuite sur une plaque à pâtisserie doublée de papier d’aluminium.
  3. faire Cuire au four. Cuire les boulettes de viande à 375°F pendant 17-20 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles ne soient plus roses au milieu. N’oubliez pas de retourner à mi-chemin.

pour cuisiner sur la cuisinière: vous pouvez aussi faire cette recette sur la poêle! Ajouter 1 cuillère à soupe d’huile dans votre poêle et cuire à feu moyen-vif pendant 6-7 minutes, ou jusqu’à cuisson complète.

façons de servir des boulettes de viande

ces boulettes de dinde sont si polyvalentes et peuvent être consommées de différentes façons!, Ci-dessous sont quelques-uns de nos favoris.

spaghettis: essayez de les manger de manière traditionnelle, avec des spaghettis et de la sauce marinara. Vous pouvez même échanger les spaghettis contre des nouilles aux courgettes si vous recherchez une option à faible teneur en glucides.

sous-marins: les sous-marins de boulettes de viande sont un favori de la famille! Nous aimons utiliser du pain français fait maison comme base et ajouter les boulettes de viande avec beaucoup de marinara et de fromage.

Curseurs: cette recette est parfaite pour faire des curseurs de boulettes de viande. Vous pouvez les servir comme apéritif ou plat principal.

riz: parfois, nous aimons les enrober de sauce aigre-douce, puis les servir sur du riz.,

purée de pommes de terre: rien ne dit le confort comme la purée de pommes de terre et la sauce garnie de boulettes de viande!

FAQ

Combien de temps dois-je les faire cuire? J’ai trouvé que la recette se révèle parfaitement lorsqu’elle est cuite pendant 17-20 minutes. Les boulettes de viande sont fermes, mais toujours humides et délicieuses.

à quelle température les boulettes de dinde sont-elles faites? Ils sont cuits lorsqu’ils ont atteint une température interne de 160 ° F.

devez-vous utiliser de la chapelure dans les boulettes de viande? J’utilise toujours de la chapelure dans ma recette de boulettes de dinde., Ils aident à garder les boulettes de viande tendres et humides.

pendant combien de temps les restes de boulettes de viande sont-ils bons? Les boulettes de dinde se conserveront pendant environ 3-4 jours. Assurez-vous de conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

instructions de congélation

Une autre grande chose à propos de ces boulettes de dinde saines est qu’elles sont adaptées au congélateur! Parfois, j’aime doubler le lot et congeler la moitié. Parfait pour la préparation des repas!

  1. Laisser refroidir complètement, puis transférer sur une plaque de cuisson propre. Placer la feuille au congélateur pendant une heure pour durcir les boulettes de viande.,
  2. Une fois qu’ils ont durci, placez-les dans un sac ou un récipient de congélation.
  3. ajouter une étiquette de congélateur et conserver au congélateur jusqu’à 3 mois.,id= »3d7283e0d0″>
    Course: Main Dish
    Cuisine: American
    Keyword: turkey meatballs
    Prep Time: 15 minutes
    Cook Time: 20 minutes
    Total Time: 35 minutes

    Servings: 6
    Calories: 114
    Author: Jamielyn Nye
    Easy, healthy and full of flavor., Faible en glucides et en gras et riche en protéines. Cette recette de boulettes de viande de dinde fait le dîner parfait en semaine!,iv id= »3242c71bdb »>

    1 large egg (beaten)

  4. 1/4 cup breadcrumbs
  5. 1/4 cup grated parmesan cheese
  6. 3/4 teaspoon kosher salt
  7. 1/2 teaspoon garlic powder
  8. 1/2 teaspoon onion powder
  9. 1/4 teaspoon black pepper
  10. 3-4 Tablespoons fresh parsley (chopped)
  11. Instructions

    • Preheat the oven to 375°F., Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium et vaporiser avec un aérosol antiadhésif.
    • Combiner la turquie, l’oeuf, la chapelure, le fromage, le sel, la poudre d’ail, poudre d’oignon, poivre noir et le persil dans un bol. Remuer pour bien mélanger, ne pas trop mélanger.
    • utilisez une petite cuillère à biscuits ou une cuillère à soupe pour extraire la viande. Ensuite, former en boules et placer sur la casserole.
    • Cuire au four pendant 17 à 20 minutes. Tournez à mi-chemin si vous ne voulez pas que le fond brunisse.,

    Vidéo

    Notes

    Vous pouvez aussi faire cuire dans une casserole sur le poêle avec 1 cuillère à Soupe d’huile à feu moyen-vif pendant 6 à 7 minutes, ou jusqu’à cuisson complète.

    Nutrition

    Calories: 114kcal | glucides: 3G | protéines: 18g | matières grasses: 3g | graisses saturées: 1g | cholestérol: 62mg | Sodium: 375mg | Potassium: 216mg | vitamine A: 225iu | vitamine C: 2.3 mg | Calcium: 55mg | fer: 0.9 mg

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