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Cette recette saine de croustillant aux myrtilles est sans gluten/produits laitiers et sucrée avec juste du sirop d’érable. Naturellement sucré & délicieux c’est le dessert sain parfait.
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Ce croustillant aux myrtilles sain est mon dessert d’été préféré. Ce croustillant aux myrtilles est fabriqué en 35 minutes, naturellement sans gluten et sans produits laitiers, ne contient que huit ingrédients et est sucré avec juste une touche de sirop d’érable.
je pense que vous allez l’adorer une fois que vous l’essayer aussi!
j’ai toujours été un fan de « chips » lorsqu’il s’agit d’un dessert., Ils sont beaucoup plus légers que la tarte (ce qui est aussi super délicieux!) et crumble (qui contient généralement plus de beurre, de sucre et de farine).
Quelle est la différence entre crisp et crumble?
vous Vous demandez peut-être.. Les chips sont généralement faites avec de l’avoine comme base, mais j’ai également ajouté des pacanes hachées pour le croquant, les graisses saines et la saveur!
Cependant, la vraie star du spectacle, voici les bleuets. Ils sont carrément rêveurs.
j’ai utilisé des bleuets congelés Seal The Seasons New Jersey, qui sont à mon avis – exceptionnellement doux et juteux!,
Vous pouvez également utiliser des fruits frais dans cette recette (j’ai inclus la substitution ci-dessous!) mais les baies congelées aident à créer une sauce délicieuse quand ils cuisent!
pouvez-vous utiliser des baies fraîches dans ce croustillant aux myrtilles sain?
Oui, vous pouvez également utiliser des baies fraîches si vous en avez une abondance, cependant, j’aime tout autant les baies congelées.
pendant que les baies congelées cuisent, elles décongèlent, créant une délicieuse sauce aux myrtilles que vous n’obtiendrez peut-être pas avec des baies plus fraîches.,
This Healthy Blueberry Crisp requires minimum ingredients., Voici ce dont vous aurez besoin pour cette recette:
ce dont vous avez besoin pour faire un croustillant aux myrtilles sain:
pour faire un croustillant aux myrtilles sain, vous aurez besoin:
- bleuets frais ou congelés
- avoine ancienne
- pacanes
- cannelle, gingembre moulu, muscade
- huile de coco
- sirop d’érable
j’ai inclus quelques substitutions ci-dessous au cas où vous auriez besoin d’ajuster en fonction de ce que vous avez!
Cliquez ici pour épingler cette recette pour plus tard.,
comment faire Blueberry crisp:
faire Blueberry crisp littéralement ne pourrait pas être plus facile. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger votre garniture croustillante. Déposez vos baies dans un bol, garnissez de croustillant.. et cuire!
30 minutes au four et vous avez chaud, pétillant délicieux croustillant de myrtille sain prêt à déguster!
Je ne dis pas que vous devez le garnir de crème glacée à la vanille but mais personnellement, je ne serais pas opposé si vous le faisiez.
Cliquez ici pour épingler cette recette pour plus tard.,
Substitutions pour cette blueberry croustillant recette:
Cette blueberry croustillant recette peut être personnalisée, dans de nombreuses façons!
- sans noix – pour rendre cette noix libre, Vous pouvez omettre les pacanes. Si vous souhaitez ajouter un peu de crunch, vous pouvez sous dans les graines de tournesol.
- huile – vous pouvez Sous l’huile de noix de coco avec de l’huile d’olive ou de l’huile d’avocat
- épices – vous pouvez omettre la muscade, le gingembre ou la cannelle de cette recette si vous préférez. Ce ne sera pas aussi savoureux.,
- baies-cette recette fonctionnera avec d’autres baies comme les cerises, les framboises, les fraises ou même un mélange de baies congelées!
- baies fraîches – vous pouvez faire cette recette avec des baies fraîches au lieu de baies congelées. Cela peut prendre quelques minutes de moins pour cuisiner!
- fruits – vous pouvez utiliser à peu près n’importe quel fruit dans cette recette. Nous avons également une recette saine de pommes croustillantes qui est délicieuse!,
- au Sirop d’Érable, Vous pouvez sous sirop d’érable, de miel
- Poids Watchers – Enregistrer 2 SP par portion en omettant les noix de pécan
Ne Blueberry croustillant besoin d’être réfrigéré?
Oui – Blueberry crisp doit être réfrigéré après avoir cuit.
comment utilisez-vous les bleuets mous?
Les Myrtilles molles sont parfaites pour être utilisées dans un croustillant aux myrtilles. Vous n’avez pas besoin de faire quoi que ce soit différemment avec eux – il suffit de suivre cette recette telle quelle.,
Conservation/Service de Blueberry Crisp
conservation: ce Blueberry crisp restera au réfrigérateur pendant 3-4 jours
congélation: nous n’avons pas essayé de congeler cette recette mais nous ne pensons pas qu’elle gèlerait bien. La garniture perdrait son croustillant.
Service: nous vous recommandons de servir ce croustillant aux myrtilles avec de la glace à la vanille ou de la crème fouettée. C’est aussi génial avec une boule de yogourt à la vanille.
préparation à l’avance: vous pouvez préparer cette recette 3-4 heures à l’avance avant de la cuire. Conservez – le dans votre réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à cuire.
pouvez-vous faire des myrtilles croustillantes pour deux?,
Oui! Il suffit de couper cette recette en deux. Vous pouvez cuire dans un plat plus petit ou deux ramequins plus petits. Le temps de cuisson sera raccourci d’environ 5 minutes.
Autres saine recettes de desserts:
- Santé Truffes au Chocolat
- Santé Citron Bars
- Vegan Riz au lait
- Santé Moka Brownies
- Santé Anginetti Cookies
- Sain Pain à la Banane
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Blueberry Crisp Dessert Recette
Ingredients
- 1 cup old fashioned oats (gluten free if necessary)
- ¼ cup pecans chopped
- 1 teaspoon cinnamon
- ½ teaspoon ginger
- ¼ teaspoon nutmeg
- 2 tablespoons coconut oil
- 1 tablespoon maple syrup
- 1 lb frozen blueberries approx 3.,5 tasses
Instructions
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Préchauffer le four à 350 et préparer un plat de cuisson graissé de 8×8
-
dans un bol fouetter ensemble avoine, pacanes, épices, huile de noix de coco et sirop d’érable jusqu’à ce qu’ils soient combinés
-
verser les baies congelées dans le fond de la casserole., Superposer uniformément la garniture de crumble sur les baies
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cuire au four à 350 pendant 30 minutes jusqu’à ce que les baies soient tendres et croustillantes la garniture soit dorée
Notes
- sans noix – pour sans noix, vous pouvez omettre les pacanes. Si vous souhaitez ajouter un peu de crunch, vous pouvez sous dans les graines de tournesol.
- huile – vous pouvez Sous l’huile de noix de coco avec de L’huile d’olive ou de L’huile d’avocat
- baies-cette recette fonctionnera avec d’autres baies comme les framboises, les fraises, ou même un mélange de baies congelées!,3>
valeur nutritiverecette de dessert croustillant aux myrtillesquantité par portion (1 tasse)Calories 258calories de graisse 117% valeur quotidienne*matières grasses 13g20%graisses saturées 6g38%sodium 2mg0%potassium 197mg6%glucides 35g12%fibres 5g21%sucre 14g16%protéine 4G8%vitamine A 60iu1%vitamine C 11mg13%calcium 34mg3%fer 1.,4mg8 %* les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.Essayé cette recette?Le partager! Assurez-vous de marquer @thecleaneatingcouple ou d’utiliser #thecleaneatingcouple!