- Tweet
ceci est une barre latérale à la caractéristique principale de la vie allergique: allergie à la viande rouge: comment une morsure de tique peut bouleverser votre alimentation et votre vie
Quand dois-je soupçonner que je suis allergique à alpha-gal?
Les personnes allergiques présenteront des symptômes allant de l’urticaire aux bouffées vasomotrices et à la détresse abdominale., Les Patients peuvent présenter des symptômes assez légers (urticaire démangeaisons sont fréquentes) ou une réaction anaphylactique complète, y compris une perte de conscience. Les symptômes abdominaux ont tendance à être graves et peuvent prendre la forme de crampes, de vomissements, de nausées et de diarrhée, explique le Dr Erin McGintee, allergologue à Southampton, New York.
un autre signe révélateur: les symptômes apparaissent trois à huit heures après avoir consommé de la viande de mammifère, ou un sous-produit comme la gélatine, que l’on trouve dans les aliments, des sauces aux desserts et dans certains médicaments. Le risque d’allergie est plus élevé dans le Sud-Est et l’est des États-Unis.,
Comment puis-je confirmer l’allergie?
adressez-vous à un allergologue qui examinera vos antécédents de symptômes et effectuera un test sanguin à la recherche d’anticorpsge contre les glucides alpha-gal. Les tests cutanés n’ont pas été fiables pour l’allergie à l’alpha-gal, ils ne sont donc pas couramment utilisés.
j’ai l’allergie à la viande rouge. Comment ai-je l’obtenir?
aux États-Unis, vous avez probablement été mordu par une tique D’étoile solitaire, ce qui vous a sensibilisé à alpha-gal. Mais l’allergie alpha-gal est un problème mondial, avec des cas en Europe et en Australie, où elle est déclenchée par d’autres espèces de tiques. Dr., Scott Commins, chercheur à l’Université de Caroline du Nord, se demande s’il existe d’autres insectes suceurs de sang qui pourraient également déclencher l’allergie, comme les moustiques, mais jusqu’à présent, ce n’est qu’une question de recherche. Actuellement à l’étude: déterminer pourquoi certaines personnes mordues par des tiques Lone Star sont allergiques, tandis que d’autres ne le sont pas.
lors de la Réunion 2018 de L’American Academy of Allergy, Asthma and Immunology, deux nouveaux points ont été soulevés à propos de la maladie:
- Les personnes souffrant d’allergie alpha-gal sont plus susceptibles que d’autres,
- Les Patients avec les groupes sanguins B ou AB sont cinq fois moins susceptibles de développer une allergie à la viande rouge que les patients avec d’autres groupes sanguins.
Existe-t-il des traitements pour l’allergie alpha-gal?
actuellement, l’allergie alpha-gal est gérée en évitant la consommation de viande rouge. Certaines personnes doivent également éviter les produits laitiers ainsi que la gélatine. Votre médecin vous conseillera pour réaliser un auto-injecteur d’épinéphrine en cas de réaction.
Pouvez-vous « perdre” cette allergie?,
l’allergie à l’alpha-gal se résout heureusement pour beaucoup de gens au fil du temps, tant qu’ils n’ont pas une autre piqûre de tique. « Nous croyons que, chez la plupart des patients, si vous pouvez aller assez longtemps sans vous faire mordre à nouveau, l’allergie disparaît”, explique Commins. Il travaille à trouver un moyen de désensibiliser une personne pour tiquer la salive, afin que les futures piqûres ne ramènent pas l’allergie.
j’ai été mordu par une tique Solitaire. Devrais-je être testé?,
McGintee ne le conseille pas, car beaucoup de gens ne développeront pas l’allergie, et même un test positif « ne signifie pas nécessairement que vous allez avoir une réaction allergique. »
cependant, comme ceux qui développent l’allergie signalent souvent des symptômes peu de temps après la rencontre avec la tique, elle recommande d’éviter la viande rouge riche en gras un mois environ après une morsure. Elle appelle cela la « fenêtre à haut risque », et la plupart des réactions graves se développent à partir de repas de viande plus gras, comme un hamburger ou un carré de côtes. Après un mois, McGintee conseille d’ajouter de petites quantités de viande à votre alimentation., Si des symptômes apparaissent, arrêtez la viande rouge et contactez votre médecin.
évitez ces tiques!
pour éviter la morsure de L’étoile solitaire (ainsi que d’autres tiques), les experts recommandent d’éviter les zones boisées et touffues. Si vous êtes dans les bois, marchez au centre des sentiers.
Dans des zones connues pour les tiques:
- Porter des manches longues et des pantalons. Les vêtements de couleur claire vous aident à repérer les tiques.
- rentrez les pantalons dans les chaussettes, même les vêtements en ruban adhésif pour éviter les ouvertures.
- utiliser un répulsif sur la peau avec du DEET, de la picaridine ou de L’IR3535. (Les Parents doivent appliquer aux enfants.,)
- traiter les vêtements et les bottes avec des répulsifs avec 0,5% de perméthrine.
une Fois de retour à la maison:
- Douche tout de suite pour enlever les tiques.
- à l’aide d’un peigne, vérifiez les cheveux des enfants pour les tiques, et demandez à quelqu’un de vérifier les vôtres.
- vérifiez Également dans les plis de la peau et derrière les oreilles.
- Si vous trouvez une coche: ne paniquez pas. Utilisez une pince à épiler pour saisir l’insecte entier et retirez-le.
- pour laver les vêtements, utilisez de l’eau chaude ou séchez-les pendant une période prolongée.
- vérifiez également les animaux domestiques et les engins de près pour les tiques.