Nous voulons que vous sachiez le 8 aliments typiques du Honduras avant de voyager. Alors, parlons de huit plats de sa gastronomie. Nous tenons à souligner que le tourisme gastronomique est en plein essor car connaître les cultures, c’est aussi entrer dans votre cuisine. Cependant, beaucoup de gens ne tolèrent pas les aliments auxquels ils ne sont pas habitués. N’arrêtez pas de profiter de la peur et louez une assurance pour voyager!,
plats typiques du Honduras
bien que nous soyons sûrs que ces huit plats typiques vous rendront génial, nous voulons vous faire prendre conscience qu’il vaut mieux opter pour une assurance voyage pour profiter du pays complètement détendu, manger et connaître de nouveaux endroits. Nous vous expliquerons de quoi sont faits ces repas typiques, mais vous devez également avoir des intolérances ou des allergies que vous pourriez avoir.
Il convient de garder à l’esprit que la cuisine Hondurienne fusionne plusieurs cuisines: d’une part, l’indigène ou lenca; de l’autre, l’espagnol, car c’est une terre colonisée., Bien que dans une moindre mesure, il ajoute également une cuisine caribéenne. Beaucoup moins présent, il propose également des plats de la cuisine africaine. Enfin, il a une nourriture typique de la communauté Garifuna.
tapado olanchano
est un plat composé d’une variété de viandes qui sont dessalée et émietté. Par la suite, les légumes sont frits et la viande y est ajoutée en morceaux avec de l’eau, en la laissant bouillir jusqu’à ce qu’elle ramollisse. Le lait de coco est également utilisé dans sa préparation. À la fin de l’ébullition, le bouillon est extrait, qui est généralement également pris comme soupe olanchano tapado., Enfin, la banane et le manioc sont préparés pour accompagner le plat.
la baleada
ce plat si typique de la cuisine Hondurienne ne convient pas aux coeliaques. C’est une omelette à la farine de blé qui est pliée et remplie de haricots et d’autres ingrédients au goût, tels que du fromage râpé, du jambon ou de la crème sure. Il est très typique à l’heure du petit déjeuner, bien que les coutumes européennes coïncident plus avec l’utilisation de ce plat comme dîner dans le style de crep ou taco.,
soupe Capirotadas
Cette soupe est très similaire à la soupe typique française à l’oignon et au fromage. Il est fait avec du bouillon de viande et des légumes sucrés et épicés sont ajoutés, tels que l’oignon haché ou le piment doux. Il est également ajouté ajouter la farine de maïs et la tomate hachée, ainsi que d’autres épices telles que la coriandre, et le sel. La dernière chose qui est ajouté est le fromage qui fond quand toute la soupe est chaude. Un délice!
le maïs Atol
ceci est un très célèbre ancestrales boisson populaire au Honduras., C’est l’utilisation de maïs avec de l’eau, la cannelle, le sucre et un peu de sel pour augmenter la douceur de l’édulcorant et de céréales. Notez qu’il est pris à chaud.
Nacatamales
ce plat typique de la cuisine Nicaraguayenne est également rendue au Honduras. Il consiste à envelopper dans des feuilles de bananier une pâte à base de maïs, de viande, de divers légumes et de riz. En outre, beaucoup plus d’ingrédients peuvent être ajoutés au goût du consommateur. C’est un plat consommé lors d’occasions spéciales, telles que les vacances, Le Jour de Noël, etc.,
soupe d’Escargot
Cette soupe typique Hondurienne rappelle d’autres cuisines, telles que la Thaïlande, bien qu’elle n’utilise pas autant d’épices que celle-ci. C’est une viande tendre d’escargot à laquelle on ajoute du manioc, des bananes, des poivrons et de la coriandre. En outre, le lait de coco est également utilisé pour son élaboration, ce qui lui donne onctuosité et douceur, ainsi que les tomates, qui lui donnent une touche rougeâtre et une texture plus épaisse. Il est généralement servi avec du riz ou avec des tortillas de farine.
soupe canecho
ce plat est une épicerie fine., C’est une soupe de fruits de mer. Pour son élaboration, autant de crabes frais sont utilisés que les convives haya. Le crabe entier est ajouté à un bouillon dans lequel les légumes et les têtes de poisson sont bouillis pour donner plus de saveur de mer, qui est également épicée.
Montucas
ce plat est également basée sur le maïs. Il est ajouté se compose de divers ingrédients, tels que le lait, le porc et certains légumes. Parmi eux, vous ne pouvez pas manquer l’oignon, le piment mûr et les tomates. Le sel et le poivre y sont également ajoutés au goût., Le résultat est servi enveloppé dans des feuilles de bananier.
Nous espérons que vous pourrez voyager pour profiter de ces aliments typiques du Honduras. N’oubliez pas que, pour voyager sans soucis, la meilleure chose à faire avant de commencer votre voyage est de souscrire une assurance voyage avec une couverture adaptée à vos besoins. Vous ne savez jamais quand vous pouvez subir un accident, vous allez tomber malade ou vous allez souffrir d’un mal d’estomac en raison d’une mauvaise digestion ou d’une intoxication alimentaire, il est donc important d’avoir vos frais médicaux couverts., De plus, c’est beaucoup de kilomètres et il vaut mieux être prudent au cas où vous perdiez ou voleriez vos bagages ou vos documents d’identité. Obtenez une assurance voyage internationale et apprenez à connaître le Honduras en toute tranquillité!
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