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Les magasins regorgent de boîtes de chocolats et de friandises de confiserie en l’honneur de la Saint-Valentin, mais nous n’avons pas besoin d’excuse pour atteindre un morceau de la friandise sucrée. Goûter le chocolat local fait partie de l’expérience de voyage! Voici sept pays qui font le meilleur chocolat.
Belgique
Vous ne pouvez pas aller en Belgique et ne pas aller dans une chocolaterie – il y en a plus de 2 000 dans tout le pays!, Ce qui rend le chocolat Belge unique, c’est qu’il n’est refroidie à la fin du processus de production, ce qui lui permet de tenir plus de son arôme. Le chocolat belge est également presque entièrement fabriqué à la main. Ces deux facteurs rendent le chocolat belge un peu plus cher, mais comme on dit – Faites-vous plaisir!
Suisse
même si vous n’êtes pas allé en Suisse, vous avez probablement eu du chocolat suisse. Lindt est la marque de chocolat suisse la plus populaire et peut être achetée dans le monde entier., Ce qui est particulièrement intéressant dans la production de chocolat suisse, c’est que bien que le climat Suisse ne soit pas propice à la culture de cacaoyers, ils ont tout de même trouvé un moyen de produire du chocolat. Ce sont aussi les Suisses qui peuvent revendiquer la plus grande consommation de chocolat par habitant – le Suisse moyen mange plus de 10 kilos de chocolat par an!
Equateur
L’Equateur abrite certaines des meilleures fèves de cacao au monde. Seulement environ 5% du cacao dans le monde est étiqueté comme « arôme fin”, et L’Équateur En produit près de 63%., Jusqu’à récemment, L’Équateur concentrait ses efforts sur l’exportation de son cacao, mais au cours des dernières années, ils se sont tournés vers la production de leur propre chocolat. Une marque, Paraci, A Remporté des dizaines de prix internationaux ces dernières années, battant les fabricants de chocolat européens traditionnels.
royaume-Uni
Cadbury, n’importe qui? Il est difficile de laisser passer un œuf Cadbury quand ils apparaissent dans l’épicerie, mais la marque est originaire du Royaume-Uni et vendait à l’origine du thé, du café et du chocolat dans les années 1820., Les frères Cadbury ont fourni du chocolat à la Reine Victoria dans les années 1850 et ont développé le célèbre chocolat au lait laitier, célèbre pour sa teneur en lait plus élevée, en 1905. Alors que vous pouvez acheter des œufs Cadbury et des barres de lait laitier dans le monde entier, nous pensons qu’ils ont meilleur goût en marchant dans une rue pavée au Royaume-Uni.!
Côte D’Ivoire
Les Africains consomment moins de 4% du chocolat vendu dans le monde, mais la Côte d’Ivoire cherche à changer cela avec ses chocolats faits à la main et artisanaux., Connu comme le leader dans la production et l’exportation de fèves de cacao, le pays a commencé à produire son propre chocolat alors que la région continue de se stabiliser et de connaître une croissance économique. Une entreprise, Instant Chocolat, a été lancée en 2015 et a connu une croissance fulgurante au cours de ses premières années. Leur chocolat, allant des pralines aux barres, est populaire à la fois localement et internationalement, en particulier auprès de clients d’entreprise comme Air France et Citibank.
Italie
La scène: un charmant italien café, un expresso, et un morceau de chocolat italien. Ce n’est pas de l’amour?, Le producteur de chocolat le plus populaire en Italie est Amadei. Ils achètent leur cacao directement auprès des producteurs, ce qui signifie qu’ils savent exactement d’où viennent les fèves et comment elles ont été cultivées. Ils utilisent ces connaissances pour produire certains des meilleurs chocolats du monde. Les Italiens aiment également utiliser du chocolat dans leurs pâtisseries, une victoire pour tous ceux qui ont la dent sucrée.
États-unis
Notre propre pays est le plus grand producteur mondial de chocolat. Une chose qui distingue le chocolat américain? L’utilisation fréquente d’arachides et d’amandes., Il y a un certain nombre de chocolateries artisanales à travers le pays, mais Hershey est le plus grand producteur de bonbons du pays. Et bien sûr, il y a Hersheypark à Hershey, en Pennsylvanie, une destination familiale populaire pour les manèges à sensations fortes et tous les chocolats et confiseries que l’on peut gérer!
apprenez-en plus sur ces régions fascinantes lors de nos visites éducatives en Belgique, en Suisse, en Équateur, au Royaume-Uni, en Afrique, en Italie et aux États-Unis.