de nos jours, on parle beaucoup d’être une femme au foyer dans le style d’une femme au foyer des années 1950. Mais bien qu’on parle beaucoup de la façon dont votre grand-mère a économisé de l’argent ou nettoyé sa maison, on ne parle pas autant de ce que les gens mangeaient dans les années 50. en tant que grand fan de nourriture et de tout ce qui est vintage, je me suis mis à découvrir ce que le classeur de recettes de la ménagère moyenne contenait dans les années 1950. et j’ai trouvé beaucoup de recettes vraiment géniales!, Si vous voulez être comme une femme au foyer des années 50, ou si vous êtes simplement curieux de voir comment les habitudes alimentaires américaines ont changé au fil du temps, consultez ces 50 recettes d’une femme au foyer des années 1950!
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l’histoire de la nourriture est assez intéressante., En ce qui concerne la nourriture des années 1950, bon nombre des recettes ci-dessous étaient des favoris Américains avant même les années 50, et sont toujours des favoris de la famille aujourd’hui. Bien sûr, je n’ai inclus que des recettes que, en tant que personne moderne, je voudrais réellement manger. Il y a des tonnes d’autres recettes des années 50 que je suis tombé sur que pour moi le son complètement appétissant, mais de retour dans les années 50 aurait probablement été mes favoris., Par exemple, l’ancien Livre de cuisine Sour Cream: The Gourmet Touch to Everyday Cooking comprend une recette de Kiddiwiches (sandwichs pour enfants) qui combine des arachides hachées (pas du beurre d’arachide), de la crème sure, des raisins secs et d’autres ingrédients entre des tranches de pain beurré. Cela ressemble à un combo fou pour moi, mais peut-être que si j’étais un enfant dans les années 50, Je supplierais de le manger tous les jours!
50 recettes d’une femme au foyer des années 1950
toutes ces recettes d’une femme au foyer des années 1950 étaient des aliments préparés pendant les années 50, mais certaines des recettes peuvent être un peu modernisées., La plupart des recettes ci-dessous sont des personnes transcrivant les recettes de leur mère ou de leur grand-mère à préserver sur Internet, mais d’autres ressemblent plus à des recréations de recettes vintage. Mais pour ces loisirs, j’ai essayé de trouver les plus authentiques, en utilisant les agrafes de garde-manger typiques qu’une femme au foyer des années 1950 aurait eu à disposition. Ainsi, alors que je peux profiter d’une version saine, faible en gras, faible en glucides et/ou sans gluten des recettes ci-dessous autant que la personne suivante, ces types de termes n’existaient pas vraiment dans les années 50, et ne sont donc pas inclus ci-dessous., Mais ces recettes des années 1950 sont toutes si délicieuses, cela ne vous dérangera pas les calories supplémentaires!
1. Steaks de Salisbury à L’oignon français par Cinnamon Spice et tout ce qui est agréable
2. Soupe aux pois cassés à l’ancienne avec Hambone par Selene River Press
3. Miel pommes cuites au four par cuire puis manger
4. Milkshakes au chocolat et aux fraises par Confessions of a Cookbook Queen
5. Trois haricots haricots cuits au four par goût de la maison
6. Lasagne classique par un festin de famille
7. Salade de chou à l’ancienne par Gather for Bread
8. Casserole de poulet et de champignons par la maman assaisonnée
9., À l’ancienne Salade de pommes de terre par Valerie Cuisine
10. Old Fashioned Angel Food Cake par le conservateur domestique
11. Gâteau prédicateur par sud votre bouche
12. Gâteau banane Vintage par Happy Money Saver
13. Salade de gélatine de mangue par goût de la maison
14. Poulet à La King Peut pas Rester en Dehors de la Cuisine
15. Soupe d’asperges par L’Épinette Mange
16. Soupe de nouilles au poulet à l’ancienne par Wanna Bite
17. Soupe aux légumes de boeuf par Call Me PMC
18., Gâteau original à L’ananas à L’envers par King Arthur Flour
19. Huîtres Rockefeller par Epicurious
20. Lait chaud génoise par les Épouses avec des Couteaux
21. Croquettes de poulet classiques par écrit 4 nourriture
22. Gâteau Mayonnaise au chocolat par dépenser avec des sous
23. Sidecar Cocktail par de Graves Mange
24. Brownie au chocolat et des Bonbons de Canne, Crème Glacée à la Boulangerie de l’Alaska par Complètement Délicieux
25. Tarte à la crème de noix de coco à l’ancienne par Oh My Goodness Chocolate Desserts
26., Les barres de mélasse de grand-mère Marion par la pie de cuisine
27. Biscuits en poudre à pâte par Prairie Gal Cookin ‘
28. Tarte à la citrouille à l’ancienne par la souris affamée
29. Brioches collantes aux noix de pécan par biscuits pour L’Angleterre
30. La cocotte de nouilles au thon à l’ancienne par Sweet Little Bluebird
31. Tarte au poulet à l’ancienne par Dishes and Dust Bunnies
32. Bonne vieille tarte à la viande de Dan Poplawski sur AllRecipes
33. Muffins aux myrtilles par un nid cultivé
34., Biscuits à la noix de coco par Gorgeous with Attitude
35. Ancienne Griddlecakes par Edie Wadsworth (la Vie dans la Grâce de Blog)
36. Old School ananas glacé jambon cuit par Deep South Dish
37. Salade D’Orange de grand-mère par goût de la maison
38. Pain de viande à l’ancienne par le chuchoteur de cuisine
39. Tarte en mousseline de citron par Tastes Better from Scratch
40. Cocktail Tom Collins par Inspired Taste
41. Couronne Rôti de Porc par Epicurious
42. Les biscuits au beurre de cacahuète à l’ancienne de grand-mère près de la cuisine sont mon terrain de jeu
43., Brownies à l’ancienne par une affaire du cœur
44. Biscuits au sucre à la mélasse à l’ancienne par My Sweet Mission
45. Joes bâclés à l’ancienne par le cuisinier du patrimoine
46. Tarte aux pommes à l’ancienne par la nourriture et le vin
47. Boulettes de viande suédoises faciles à L’ancienne par Wildflour’s Cottage Kitchen
48. Classique oeufs Deviled par ajouter une pincée
49. Biscuits au thé au citron par goût de la maison
50. Gâteau au café de Toot Sweet 4 Two
et là vous l’avez – 50 recettes vintage d’une femme au foyer des années 1950!, Si vous voulez plus de recettes vintage des années 1950, consultez les livres Retro Recipes des années 50 et 60 et Picture Cook Book de Betty Crocker!
avez-vous des recettes vintage (de maman, grand-mère, etc.) que vous faites déjà souvent?
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