14 avantages étonnants de (Arbi) Taro Vegetable

le taro root vegetable ou Arbi tel que nous le connaissons mieux, provient de Malaisie et D’Inde, où il pousse à l’état sauvage dans des endroits humides ou secs (1). Les feuilles de taro sont en forme de cœur avec des racines blanches au goût de noisette. Il peut provoquer une irritation de la peau lors du pelage.

Taro est également connu sous le nom d ‘ « Arbi » en Hindi, « Chamadumpa » en Telugu, dasheen, colocasia esculenta et « kacchalo » en Punjabi. Il a de nombreuses propriétés curatives qui sont utiles pour se débarrasser de nombreuses maladies.,

Table Des Matières

Racines de Taro Avantages

penchons-nous sur les top 14 les avantages de taro légume racine:

1. Réduit la Fatigue:

la racine de Taro est principalement consommée par les athlètes pour une énergie durable. C’est parce qu’il contient un faible indice glycémique qui est bon pour les athlètes.

2., Perte de poids:

Les racines de Taro peuvent s’avérer très bénéfiques pour ceux qui veulent perdre du poids, car cela a un contenu calorique très faible. Une tasse de taro cuit peut vous donner 187 calories (2).

Digestion:

cette racine contient une bonne quantité de fibres utiles au processus digestif. Cela vous donne le sentiment d’être rassasié plus longtemps, même après un petit repas. Ainsi, manger des racines de taro peut être utile pour perdre du poids et maintenir votre poids, car il a peu de calories et une teneur élevée en fibres (3).,

4. Nettoie L’estomac:

Les aliments qui contiennent une grande quantité de fibres sont également connus pour stimuler le processus digestif. Cela aide à éliminer les déchets du corps et à prévenir la réapparition.

santé cardiaque:

Une tasse de taro contient 0,1 g de graisse et de cholestérol, ce qui aide à prévenir le durcissement des artères. Vous pouvez le consommer plusieurs fois sans vous soucier de prendre du poids ou d’autres problèmes de santé liés aux aliments gras comme les maladies cardiaques ou rénales., Les racines de Taro peuvent donner 19% de la vitamine E nécessaire quotidiennement pour prévenir les risques de crise cardiaque.

Hypertension:

L’Hypertension ou l’hypertension artérielle est principalement observée chez les personnes d’âge moyen, qui peuvent être maîtrisées en consommant des aliments faibles en gras et en sodium. Une tasse de taro ne donne que 20 mg de sodium qui aide à maintenir les problèmes rénaux et la rétention d’eau.

Antioxydant:

le Taro est l’une des meilleures sources de Vitamine C, depuis une tasse de taro peuvent donner 11% de vos besoins quotidiens en Vitamine C., Cela agit comme un antioxydant pour éliminer les toxines de votre corps et le détoxifie (4).

immunité:

La vitamine C dans le taro est utile dans les fonctions régénératrices et renforce l’immunité du corps.

faible indice glycémique nourriture:

la racine de Taro a un faible indice glycémique (5). Cela aide à décomposer lentement le glucose dans le foie et aide à la perte de poids et abaisse la glycémie. Ceci est également utile pour l’hypoglycémie car cela fournit une énergie durable.

10., Processus de vieillissement:

Il s’agit d’un aliment très nutritif qui contient de nombreuses vitamines – A, C, B, des minéraux comme le cuivre, le manganèse, le zinc, le magnésium, le calcium, le fer, le sélénium, le potassium, le bêta-carotène et la cryptoxanthine. Tous ces bons antioxydants sont utiles pour protéger contre les maladies et ralentir le processus de vieillissement. Il contient également des protéines et est sans gluten, sans cholestérol et faible en sodium trop.

le Cancer:

le Taro est très riche en Vitamine a qui a plus de 160% de vos besoins quotidiens en Vitamine A., Les feuilles et les racines du taro contiennent des polyphénols qui sont de grands antioxydants pour protéger même contre le cancer (6).

santé musculaire:

le Taro contient de la vitamine E et du magnésium qui peuvent vous protéger du cancer et des maladies cardiaques (7). Cela aide également à maintenir votre tension artérielle et est utile pour la régulation des fluides. Les racines de Taro contiennent du magnésium qui est vital pour la santé musculaire, osseuse et nerveuse.

acides aminés et huiles Oméga-3:

la racine de Taro contient plus de 17 acides aminés différents essentiels au maintien d’une bonne santé (8)., Cela contient également des huiles Oméga 3 et 6 qui sont nécessaires pour maintenir la santé cardiovasculaire, la prévention du cancer et d’autres maladies.

cuisson:

Les racines et les feuilles de Taro ont toutes deux de grandes saveurs. Ils peuvent être cuits et confèrent une saveur de noisette, tandis que les feuilles ont un goût de chou. Les racines de Taro sont utilisées pour préparer des currys, frits pour les frites, les gâteaux, rôtis, bouillis, cuits à la vapeur, en purée, etc.

maintenant que vous savez, qu’est-ce que la racine de taro et ses avantages étonnants, examinons ses données nutritionnelles.,

Taro Root Nutrition Facts

Principle Nutrient Value Percentage of RDA
Energy 112 Kcal 6%
Carbohydrates 26.46 g 20%
Protein 1.,50 g 3%
Total Fat 0.20 g
Cholesterol 0 mg 0%
Dietary Fiber 4.,1 g 11%
Vitamins
Folates 22 µg 5.5%
Niacin 0.600 mg 4%
Pantothenic acid 0.,303 mg 6%
Pyridoxine 0.283 mg 23%
Riboflavin 0.025 mg 2%
Thiamin 0.095 mg 8%
Vitamin A 76 IU 2.,5%
Vitamin C 4.5 mg 7%
Vitamin E 2.,38 mg 20%
Vitamin K 1 µg 1%
Electrolytes
Sodium 11 mg
Potassium 591 mg 12.,5%
Minerals
Calcium 43 mg 4%
Copper 0.172 mg 19%
Iron 0.,55 mg 7%
Magnesium 33 mg 8%
Manganese 0.383 mg 1.5%
Selenium 0.7 µg 1%
Zinc 0.,e08ce68″>Carotene-ß 35 µg
Carotene-α 0 µg
Cryptoxanthin-ß 20 µg
Lutein-zeaxanthin 0 µg

Hope you liked our post on taro root benefits., Avez-vous essayé de Taro? Laissez-nous vos commentaires ci-dessous.

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Jayshree Bhagat

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