el mundo se divide entre la gente del té y la gente del café. Los amantes del té saben lo que significa acurrucarse a una taza de té caliente, ya sea negra, verde o rooibos, ya sea que tenga una tetera o haya sido engañado usando el microondas. Pero a veces es agradable vestirse y experimentar la cultura del té como solía ser, un evento de la tarde para damas y caballeros para socializar con porcelana fina y bollos.,
El té alto solía ser el tipo de cosa que hacías con tu abuela, pero el éxito de negocios como Adagio y Teavana ha señalado un renovado interés en beber té, y eso sin mencionar la obsesión de nuestro país con las refinadas costumbres eduardianas en Downton Abbey.
desde las glamorosas salas del hotel hasta las encantadoras casas de nicho, estos diez lugares albergan las mejores ceremonias del té inglés en Los Ángeles.
10., Salón de té escarlata
el comedor del salón de té escarlata bordea el campamento con su lámpara de araña dorada y cortinas rojas de pasión, un drama que lo hace ideal para fiestas de San Valentín y despedidas de soltera. Ofrecen dos servicios de té, el parisino de 3 platos y la lujosa ceremonia del té escarlata de 5 platos. Ambos incluyen postres, sorbetes y varios artículos salados, con una adición opcional de champán. 18 W Green St., Pasadena; 626-577-0051. Mar.-Sol. 11 am-4:30p.m. $30 o $32 por persona.
9., Chado Tea Room
Rare es el salón de té que te permitirá cambiar Earl Grey por un oolong Taiwanés. Ubicado dentro del Museo Nacional Japonés Americano, el Salón de té Chado tiene un ambiente informal que se centra más en el té real que en las costumbres quisquillosas que lo rodean. Los huéspedes eligen entre 367 variedades de mezclas diferentes, una olla que viene con un nivel de sándwiches tostados, bollos, mermelada y una rebanada de pastel. 369 E First Street, dwntwn; 213-258-2531. $18 por persona.
8. Pacific Dining Car
aunque es conocido principalmente por sus filetes, Pacific Dining Car ofrece té al final de la tarde., Los huéspedes pueden elegir entre champán y Jerez antes de comenzar con una olla de té orgánico, con selecciones como manzanilla Egipcia, Jazmín de Punta Blanca y desayuno inglés clásico. El té incluye sándwiches, un bollo y petits fours. 1310 West 6th Str., dwntwn; 213-483-6000. Diario 3-5:30 pm $25.95 por persona.
7. La Península
La Península sirve té en una elegante sala de estar, anotada por un arpista clásico en la esquina. Tome un té tradicional con bollos, tartas de bayas y profiteroles de chocolate y vainilla., O, por un adicional de 2 20, acérquese al té Imperial, que viene con champán, caviar y un cupcake de ganache que tiene la forma de una gorra de page boy.9882 S. Santa Monica Blvd., Beverly Hills; 310-975-2736. Todos los días a las 12, 2:30 y 5 p. m., $42 o 6 62 por persona.
6. The Huntington Rose Tea Garden
5. El té Langham
en el Langham es una tradición que comenzó en Londres en 1865, pero desde entonces se ha expandido por todo el mundo. El nombre del juego es lujo. Un té tradicional Tiffin cuesta 3 39, pero por un extra de extra 17 Usted puede tener el té Royal Tiffin, que viene con champán., El té de chocolate Tiffin, que solo se sirve los domingos, rodea a los huéspedes con esculturas comestibles y una fuente de chocolate para la fondue de postre. 1401 South Oak Knoll Ave., Pasadena; 626-585-6218 Lun.-Sentar., 12-4 pm $39, o $56 por persona.
4. The Four Seasons Tea Room
The Four Seasons alberga una delicada experiencia de té con guantes blancos que es una de las más elegantes que encontrará en el sur de California. Si eres una de esas personas que disfruta del té para los adornos, entonces tu corazón revoloteará en todos los tapetes de encaje, porcelana china y flores comestibles en exhibición., Elija dos variedades de té para la mesa, de opciones como French Caramel Crème Brulee, Royal Wedding y The House blend, una mezcla de Darjeeling y Assam. La comida viene con sándwiches de cinco dedos, bollos lavados con huevo, un cuadrado de Cappucino, pan corto y barra de limón. 75 N. Baldwin Ave, Sierra Madre; 626-355-0045. De martes a sábado, 11-4 pm $22 $17.50 por persona.
3. Tres
¿Cansado de todos los bollos y sándwiches?, Tres ofrece un giro muy inusual en el té de la tarde, con un menú de bocadillos que incluyen «caviar de tomate», macarrón de remolacha con queso de cabra y un cono de guacamole innovado por el chef José Andrés. En lugar de tartas y pan de mantequilla, los «dulces secretamente codiciados» son cosas divertidas como arroz crujiente bon bons, chocolate Pop rocks y pate de fruta de limonada rosa. 465 S La Cienega, Beverly Grove; 310-247-04000. Todos los días de 3-5 p. m. $32 por persona.
2. Getty Villa
el querido Salón de té de Getty puede haber cerrado en 1997, pero la tradición de la tarde sigue viva., En la habitación del Fundador, los huéspedes pueden disfrutar de las pintorescas vistas de la Villa mientras degustan tartas, quesos, paninis, Vino y, por supuesto, té, del menú inspirado en el Mediterráneo. Después de su comida, haga un recorrido por los antiguos jardines Romanos recreados del Getty. 17985 Pacific Coast Highway, Pacific Palisades; 800-369-3059. Jueves. y se sentó., 1 p. m. 3 36 por persona.
1. Rose Tree Cottage
un refugio para británicos y anglófilos, el Rose Tree Cottage en Pasadena sirve el té inglés más auténtico de la ciudad., Los propietarios Edmond y Mary Fry han trabajado cuidadosamente para transformar una casa de California en una acogedora sala de estar inglesa. Todo está certificado británico, desde las antigüedades twee hasta el té de hojas sueltas y la crema coagulada directamente de Devon. El té se sirve en el Royal Crown Derby china, con sándwiches, bollos y galletas de mantequilla. Después de su comida, visite la tienda de regalos para navegar a través de una colección de libros, cerámica y ropa Barbour, marca favorita de la Familia Real. 801 S. Pasadena Ave., Pasadena; 626-793-3337. Martes.-Sol. a la 1, 2: 30 y 4 p. m.3 34.50.