no ayuda cuando se abre un comunicado de prensa con una cita como esta de uno de los autores principales del estudio:
las bebidas endulzadas artificialmente tienen una reputación a cuadros en el público debido a los supuestos riesgos para la salud que nunca se han documentado realmente., Nuestro estudio muestra claramente que ayudan a evitar la recurrencia del cáncer y la muerte en pacientes que han sido tratados por cáncer de colon avanzado, y ese es un hallazgo emocionante.
en realidad, no está tan claro en absoluto.
principalmente porque este es un estudio observacional que sugiere que los pacientes con cáncer de colon que toman regularmente refrescos dietéticos tienen un menor riesgo de que sus tumores vuelvan o mueran por su cáncer. Con este tipo de estudio es inexacto y engañoso implicar que se trata de una relación de causa y efecto.,
otras dos razones no lo hacen tan claro:
primero, los datos sobre el consumo de refrescos dietéticos se extraen de los participantes que intentan completar con precisión los cuestionarios de alimentos y bebidas meses después del hecho. Se ha demostrado que este tipo de autoinforme no es muy fiable.
en segundo lugar, el estudio no pudo determinar si otros factores de riesgo, como la dieta, el nivel de actividad, el tabaquismo y otras opciones de estilo de vida, podrían contribuir a reducir la recurrencia y la mortalidad del cáncer.,
nos alegramos de ver estas limitaciones incluidas en una historia de HealthDay news, pero no es una buena práctica periodística reimprimir citas sobre los beneficios promocionados directamente del comunicado de prensa de Yale, lo que hizo la historia.
es digno de mención que la cita presentada anteriormente, de Charles Fuchs MD, MPH (Director, Yale Cancer Center) está en desacuerdo con el lenguaje más cauteloso que utilizó en el video incrustado en el comunicado de prensa. Dice:
¿creo que los edulcorantes artificiales como Nutrasweet o Stevia realmente tienen un efecto anticanceroso? Yo no.,
por muy evidente que pueda parecer para algunos, para el público en general, ese es un punto muy importante, aunque solo sea para evitar que los pacientes con cáncer corran a la sección de refrescos de su supermercado local con la idea equivocada de que la soda dietética evitará la recurrencia.o de centrarse en la cita desaconsejada de Fuch de que esta investigación «muestra claramente que (estos edulcorantes) ayudan a evitar la recurrencia del cáncer y la muerte.,»
esto es lo que está claro y se menciona en la última línea de la investigación publicada:
se necesitan más estudios para confirmar estos hallazgos.