Salsa de cerdo asado y ajo con sobras de cerdo asado

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La Salsa de cerdo asado y ajo es una de esas cenas entre semana que es rápida, fácil y puede usar sobras de cerdo asado que también es muy económico.

¡Esta es nuestra salsa favorita de cerdo asado y ajo! Esto es todo y es tan bueno. Si nunca lo has tenido, querrás agregarlo como un habitual que sé que lo hago.

No todos los restaurantes Chinos son iguales. Tuvimos un favorito en nuestro vecindario durante años., Luego se levantaron y se mudaron, o se fueron, realmente no sé qué pasó.

Todos los otros lugares chinos por aquí no son comparables a nuestro favorito. Cuando te acostumbras a tener un favorito y ya no están. Empiezas a anhelar algo que ya no puedes tener.

así que empezamos a experimentar diferentes recetas para ver si podíamos llegar a lo que faltaba en nuestra vida. ¡Nuestra salsa favorita de cerdo asado y ajo!

esto es todo y es tan bueno. Si nunca lo has tenido, querrás agregarlo como un habitual que sé que lo hago., Es una de esas cenas entre semana que es rápida, fácil, y puede usar sobras de cerdo asado que es muy económico también.

Me encanta cuando esos grandes asados de picnic salen a la venta, obtendremos tres o cuatro comidas fáciles de un buen asado de 10 libras. Esta es la receta que usamos para el asado de cerdo, pero si tiene un lomo de cerdo o algunas chuletas de cerdo deshuesadas, eso también funcionaría bien.

Ahora tengo que decir que si mi cebollas verdes mirada monstruosamente grande es porque lo son.,

planté estos de unos pocos blancos de una cebolla verde normal en la primavera, y estas cosas siguieron creciendo y creciendo.

tuve que tomar una foto para mostrar lo enorme que se puso esta cebolla verde. No lo medí, pero estoy bastante seguro de que se está acercando a tres pies de altura!

¿Qué puede servir con esta salsa de cerdo asado y ajo con sobras de cerdo asado?

  • dado que este es un plato que se encuentra en prácticamente todos los restaurantes de comida china, el arroz blanco es una necesidad.,
  • la sección asiática en la mayoría de las tiendas de comestibles tiene una amplia variedad de fideos que se pueden servir con esto. Nuestro favorito, lo mein.
  • El Departamento de congeladores es un tesoro de cosas que irían muy bien con esta salsa de cerdo asado y ajo con sobras de cerdo asado; rollos de huevo, arroz frito y albóndigas, por nombrar solo algunos.

Algunos consejos:

  • puede parecer extraño para marinar la carne, como ya se ha cocido. Pero este paso adicional ayuda a impartir un poco más de sabor en el plato final.
  • Las castañas de agua y el maíz bebé hacen un buen revolver con este plato., Simplemente escurra cada lata y agréguela al final del paso 3.

si te encanta esta salsa de cerdo asado y ajo con sobras receta de carne de cerdo asada, pruebe esta espinaca salteada y champiñones al estilo asiático o esta receta de fideos borrachos Tailandeses (Pad Kee Mow)!

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  • 2 cucharadas de aceite de cacahuete o vegetal
  • 2 cucharadas de ajo, pelado y picado
  • 3 cucharadas de salsa de soja baja en sodio
  • 2 cucharadas de salsa Hoisin
  • 2 cucharadas de ketchup

salsa de ajo:

  • 1/4 taza de salsa de soja baja en sodio
  • 1 1/2 cucharadas de ajo, pelado y picado
  • 1 cucharadita de vinagre de vino de arroz
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de aceite de chile con aceite de sésamo (compruebe la isla asiática) si no puede encontrar que un par de toques de sriracha y una pizca de semillas de sésamo deben estar cerca de los mismos sabores.,

instrucciones

  1. cubra la carne con adobo y refrigere de 1 hora a toda la noche
  2. Ponga aceite en una sartén grande o wok, y gire el fuego a alto; un minuto más tarde agregue el ajo y los chiles, y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el ajo comience a colorear.
  3. agregue la carne de cerdo y cocine, revolviendo una o dos veces, hasta que comience a dorarse, aproximadamente 2 minutos. Agregue el brócoli y las partes blancas de las cebolletas, y revuelva; cocine un par de minutos, revolviendo ocasionalmente.
  4. agregue las partes verdes de las cebolletas; cocine durante 30 segundos, luego agregue la salsa de ajo., Servir inmediatamente, sobre arroz blanco.
información nutricional

rendimiento 4 Tamaño de porción 1
cantidad por porción Calorías 626 grasa total 35g grasa saturada 10gtrans grasa 0g grasa saturada 22gcolesterol 102mgsodium 1308mgcarbohidratos 42gFiber 5gSugar 7gProtein 36g

Los datos de nutrición fueron proporcionados y calculados por Nutritionix, y solo debe utilizarse como guía general. Esta información se proporciona como cortesía y no hay garantía de que la información sea completamente precisa.,

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