tanto la diabetes como algunos medicamentos para la diabetes tipo 2 pueden aumentar el riesgo de deficiencia de vitamina B-12., deficiencia:
- abuso de alcohol
- fumar
- ciertos medicamentos recetados, incluidos antiácidos y algunos medicamentos para la diabetes tipo 2
- Tener un trastorno autoinmune relacionado con el sistema endocrino, como la diabetes o un trastorno de la tiroides
- comer una dieta vegetariana o vegana
- ciertos trastornos gastrointestinales, como la enfermedad de Crohn
- bypass gástrico o extirpación de partes del estómago
- envejecimiento
personas con problemas gastrointestinales
un tracto gastrointestinal que no funciona normalmente puede inhibir la liberación o absorción de vitamina B-12., Por esta razón, las personas con trastornos como la enfermedad celíaca y la enfermedad de Crohn pueden tener un mayor riesgo de deficiencia de vitamina B-12.
Las personas que se han sometido a cirugía gastrointestinal, incluida la cirugía de pérdida de peso, pueden tener menos células necesarias para secretar ácido estomacal y factor intrínseco. Como resultado, pueden tener dificultades para absorber B-12.
Las inyecciones de vitamina B-12, en lugar de los suplementos orales, pueden ser particularmente útiles para las personas que tienen problemas gastrointestinales porque las inyecciones tienden a evitar estas áreas.,
adultos mayores
La investigación sugiere que la deficiencia de vitamina B-12 afecta a un mayor número de adultos mayores que aquellos menores de 65 años.
Los adultos mayores pueden verse afectados por afecciones que están relacionadas con una disminución en la producción de ácido estomacal, incluida la inflamación en el estómago (gastritis atrófica).
además, los niveles más bajos de ácido estomacal pueden fomentar el crecimiento de ciertas bacterias en el intestino que usan B-12, reduciendo la cantidad de vitamina disponible para el cuerpo.,
El Instituto de Medicina recomienda que los adultos mayores de 50 años satisfagan sus necesidades de vitamina B-12 con alimentos fortificados, inyecciones de B-12 u otros suplementos, ya que estas formas artificiales parecen absorberse más fácilmente que la B-12 natural.
vegetarianos y veganos
como la vitamina B-12 se encuentra principalmente en el pescado, la carne, los huevos y los productos lácteos, las personas que no consumen estos alimentos están en riesgo de deficiencia de B-12 y pueden beneficiarse de inyecciones regulares de B-12 u otros suplementos.,
La investigación publicada en el European Journal of Clinical Nutrition indica que los veganos y algunos vegetarianos estrictos tienen bajos niveles de vitamina B-12.
de los 232 veganos estudiados, más de la mitad fueron clasificados como deficientes en vitamina B-12. La deficiencia se observó en solo el 7 por ciento de los vegetarianos estudiados, y en solo uno de los omnívoros.
Las mujeres vegetarianas o veganas que están embarazadas deberán tener especial cuidado con la suplementación o el consumo de alimentos fortificados, ya que la vitamina B-12 se transfiere al bebé a través de la placenta y la leche materna.,
Los bebés que tienen deficiencia de vitamina B-12 pueden experimentar problemas neurológicos permanentes y graves.