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¿cuándo puede el bebé comer queso y qué tipos de queso debe ofrecer al bebé?
como se menciona en la página de Preguntas Frecuentes sobre productos lácteos, los quesos generalmente se ofrecen a los bebés no alérgicos de entre 8 y 10 meses de edad., Si su bebé tiene un problema de lácteos conocido o sospechoso (ya sea una intolerancia a la proteína de la leche o a la lactosa), debe esperar para introducir queso y otros productos lácteos cuando su bebé sea mayor. Como siempre, debe consultar al pediatra del bebé sobre la introducción de queso a su bebé ya que las generalidades pueden no aplicarse.
el queso es muy bueno para el bebé y proporciona calcio, grasas» buenas » y proteínas también. Puede introducir el queso a su bebé ofreciéndole los quesos de sabor más ligero (Colby, Jack, cheddar suave) y también ofreciéndole queso cottage., El requesón puede ser una comida para los bebés muy divertida y sabrosa.
si el bebé no puede triturar / agarrar, derrita los quesos sobre las verduras o agréguelos a los purés de verduras/carne. Si el bebé puede triturar/agarrar y ha tenido alimentos para bebés, corte los quesos en trozos pequeños y ofrézcale al bebé como refrigerio.
Los quesos también se pueden ofrecer a su pequeño a través del clásico sándwich de queso a la parrilla o macarrones con queso; de nuevo, esto dependerá de cómo esté el bebé con el macerado/agarre de otros alimentos.
¿Qué pasa con los quesos blandos para alimentar a mi bebé, son seguros?,
quesos como el Brie, el Feta, el Camembert, el Roquefort y el queso Bleu se encuentran entre los llamados quesos «blandos». Estos quesos normalmente no se cultivan y en muchos países, no están hechos de leche pasteurizada; están hechos de leche cruda. El queso crema no se considera un queso «suave» que debe evitar porque está pasteurizado.
Los productos hechos de leche cruda pueden llevar una bacteria llamada listeria. La incidencia de listeria en los Estados Unidos es muy baja, ya que la gran mayoría de los productos lácteos que se venden en los Estados Unidos son pasteurizados o cultivados., Los tipos de quesos «más seguros» son el requesón, la ricota, el queso crema, los quesos procesados y los quesos duros como el cheddar y el parmesano. Como se mencionó, los productos lácteos cultivados como el yogur generalmente se consideran seguros tanto para un bebé como para una mujer embarazada. Compruebe las etiquetas de los productos de queso que compra y asegúrese de que estén cultivados o hechos de productos lácteos pasteurizados.
¿Cómo puedo alimentar a mi requesón de bebé; tienes alguna «receta» para darle requesón de bebé?
El Queso Cottage es una buena opción para los productos lácteos si su bebé ha estado bien con el yogur y/u otro queso., La única cosa sobre el requesón que usted puede ser consciente de es la textura. Para los bebés que recién comienzan a consumir productos lácteos, el queso cottage podría no ser una buena opción como primer entrante debido a que no está tan cultivado como el yogur. Para aquellos bebés que no tienen mucha experiencia con texturas y alimentos grumosos, el queso cottage puede no ser un buen comienzo para los lácteos debido a la textura.
Puede hacer puré de queso cottage y mezclarlo con frutas e incluso verduras si lo desea., Si a su bebé le va bien la textura y los lácteos, como el yogur, el queso cottage es uno de esos alimentos que hacen una buena comida para picar (aunque muy desordenada).
Ideas& tipos de queso para alimentar a su bebé
tipos de quesos: Colby, Cheddar, Monterrey Jack, parmesano, Romano, requesón.
siempre compre queso de una tienda de delicatessen y asegúrese de comprar queso completo y no un «producto alimenticio de queso» como Velveeta o esas rebanadas de queso envasadas., Si bien no hay nada terriblemente malo con estos quesos, preferimos que nuestros bebés tengan solo queso real natural sin colorantes o rellenos artificiales.,
Colby, Cheddar, Monterrey Jack, parmesano, Romano
- triturarlo y ofrecer es como comida para picar – es más barato comprar un bloque y luego triturarlo usted mismo, pero puede comprar el queso previamente rallado
- derretirlo sobre las verduras del bebé
- derretirlo sobre algunos puntos de tostadas, pan de pita o cualquier pan integral
- revuelva en los platos de arroz y fideos del bebé
- añadir queso a J&j’s Baby Meatballs
- revuelva las yemas de huevo con queso rallado para una nutrición extra y un delicioso añadido.,
- ralle un poco de queso sobre la comida de su bebé para tentarlo a comer
- El queso mezclado y horneado en panqueques (especialmente panqueques de trigo sarraceno) es muy delicioso. Agregue un vegetal a la mezcla para obtener un delicioso y nutritivo queso & «comida» o refrigerio de pastel vegetariano.
ideas de «recetas» de queso Cottage
- mezcle el queso cottage con el puré de frutas favorito de su bebé o los dados de frutas: todavía nos encanta el queso cottage melocotón.,
- extender requesón y puré de frutas sobre tostadas, un bagel o pan
- puré de requesón y aguacate para una «comida» o merienda saludable
- El requesón es delicioso cuando se mezcla con fideos y un poco de queso rallado para una lasaña falsa «rápida».,
- servir queso cottage con una pizca de pimienta y ajo o una pizca de cebolla en polvo y pimienta
- picar algunas verduras (cocidas) y mezclar con queso cottage – ofrecer mezclado con arroz o fideos si lo desea
- mezclar queso cottage con lentejas y frijoles
Recuerde, siempre consulte con su pediatra con respecto a la introducción de alimentos sólidos a su bebé y discutir específicamente cualquier alimento que pueda plantear riesgos de alergia para su bebé.