¿Qué es el calostro? Definición + Efectos Secundarios y Dosis

el Calostro o la «primera leche es rica en nutrientes, factores de crecimiento y enzimas digestivas. Siga leyendo para saber qué es, cómo aprovechar & cuáles son los efectos secundarios.

¿qué es el calostro?

Basics

el calostro es un tipo de leche que las mujeres que amamantan producen justo después de dar a luz. Aparte de los seres humanos, como todos los mamíferos lactantes también producen este líquido nutritivo., Es una mezcla diversa de nutrientes como carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y más .

Los recién nacidos son vulnerables a las enfermedades ya que su sistema inmunológico todavía se está formando. Se benefician especialmente de los anticuerpos en el calostro, que aumenta su inmunidad, ayuda al desarrollo inmunológico y los protege contra infecciones. Su composición es única y está cargada de factores de crecimiento que los recién nacidos requieren para el crecimiento y la reparación de los músculos, los huesos y los cartílagos .

el calostro también se conoce como»primera leche». Se convierte en» leche de Transición «unos 5 días después del nacimiento y «leche madura» unas 2 semanas después., La leche madura es más alta en grasa, lactosa, potasio y calcio, mientras que el calostro es más alto en proteínas, sodio, cloruro y magnesio. El calostro es también más alto en factores de crecimiento tales como IGF-1, IGF-2, y VEGF, y factores inmunes tales como lactoferrin .

el calostro, o» primera leche», es el primer tipo de leche producida inmediatamente después de que una persona (o animal) da a luz. Apoya el sistema inmunológico del recién nacido y proporciona una rica fuente de nutrientes y factores de crecimiento.,

utiliza

el calostro de otros animales, especialmente de vacas, a menudo se consume por sus beneficios para la salud. La investigación muestra que puede ser útil para una variedad de problemas, desde mejorar el rendimiento del ejercicio hasta aumentar la inmunidad y aliviar el «intestino permeable».

sin embargo, se sabe mucho menos sobre sus beneficios en adultos que sobre su relevancia para los recién nacidos. Otra razón para el escepticismo es que muchos estudios utilizaron un tipo especializado de calostro (llamado calostro hiperinmune), que todavía no está disponible comercialmente., La evidencia para apoyar el uso de calostro que se encuentra en la mayoría de los suplementos es menos concluyente.

para obtener más información sobre los beneficios potenciales del calostro, consulte esta publicación.

componentes

el calostro está lleno de un increíble número de componentes potencialmente beneficiosos.,s

  • plasmina, que elimina los coágulos de sangre
  • lipoproteína lipasa, que descompone las grasas
  • esterasas, que descomponen los medicamentos
  • fosfatasa alcalina
  • Ribonucleasas, que combaten los microbios y orquestan la expresión de su material genético (ayudando a que el nuevo ARN madure y limpie el ARN Antiguo)
  • lisozima, un destructor de las paredes celulares bacterianas
  • γ-glutamil transferasa
  • el calostro también contiene:

    • inmunoglobulinas (especialmente IgG, IgA e IgM), anticuerpos que protegen contra bacterias, virus, parásitos y otros intrusos dañinos.,
    • lactoferrina, una proteína que ayuda a absorber el hierro y bloquea el crecimiento bacteriano
    • inhibidores enzimáticos que ayudan con la absorción de inmunoglobulinas y previenen su degradación
    • nucleótidos que componen el ADN y ayudan con la absorción de hierro y la reparación intestinal
    • citoquinas (IL-1β, IL-6, TNF-α, INF-γ) que pueden ayudar a la inmunidad y promover el sueño., Sin embargo, estas citocinas también están relacionadas con la inflamación crónica
    • minerales (calcio, Fosfato, magnesio, sodio, potasio, cobre, hierro, Zinc, manganeso)
    • vitaminas (Vitamina A, Vitamina E, vitamina D, vitamina K, Vitamina C, tiamina, riboflavina, folato, vitamina B6, Vitamina B12, ácido pantoténico (vitamina B5), biotina, niacina (vitamina B3))
    • proteínas (caseína, suero, albúmina) y grasas
    el calostro es rico en nutrientes, factores de crecimiento, enzimas digestivas, inmunoglobulinas y otros compuestos que son importantes para los primeros días de vida de un recién nacido.,

    mecanismos de acción

    diversos compuestos interactúan para lograr los Beneficios Generales para la salud del calostro. En resumen, esta leche rica en nutrientes:

    aumenta la inmunidad activando las células asesinas naturales y estimulando la liberación de IFN-gamma e IL-2 .

    actúa como antioxidante (suprimiendo la actividad dañina de la mieloperoxidasa).

    Puede aliviar la diarrea del VIH debido a sus propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas, además de su capacidad para eliminar toxinas bacterianas .,

    Puede ayudar a superar el intestino permeable y el sobrecalentamiento debido al ejercicio extenuante (al aumentar los niveles de proteína de choque térmico y reducir los niveles de Bax-Alfa) .

    la lactoferrina se une a los analgésicos AINE, lo que bloquea su actividad y previene el daño estomacal .

    Puede ayudar con la recuperación post-cirugía reparando tejidos, reduciendo la inflamación intestinal y eliminando bacterias y sus toxinas .

    Puede ser beneficioso en la diabetes potencialmente al elevar los niveles de IGF-1, lo que puede ayudar al cuerpo a usar y almacenar glucosa de manera más efectiva .,

    La Calostrinina, una mezcla de proteínas en el calostro, puede ayudar con el Alzheimer al bloquear la agrupación de beta-amiloide y reducir su daño a las células cerebrales .

    el calostro tiene un complejo mecanismo de acción debido a sus muchos componentes activos.

    calostro hiperinmune

    el calostro hiperinmune es el calostro con anticuerpos adicionales contra un intruso específico, como bacterias o virus. Se hace cuando se administran vacunas a vacas preñadas, en respuesta a las cuales producen anticuerpos adicionales específicos., Estos anticuerpos se transfieren a su calostro, lo que puede proteger contra infecciones específicas en humanos .

    la FDA ha aprobado el calostro hiperinmune para enfermedades raras (estatus de medicamento huérfano), pero no está disponible como suplemento, a diferencia del calostro regular.

    efectos secundarios del calostro& precauciones

    Esta lista no cubre todos los posibles efectos secundarios. Consulte a su médico o farmacéutico si observa cualquier otro efecto adverso. En los EE.UU., usted puede reportar efectos secundarios a la FDA en 1-800-FDA-1088 o en www.fda.gov/medwatch., En Canadá, puede reportar efectos secundarios a Health Canada al 1-866-234-2345.

    de acuerdo con una revisión de 51 estudios, el calostro es generalmente seguro y bien tolerado; puede causar efectos secundarios leves como :

    • náuseas
    • Gas
    • erupción cutánea
    • diarrea
    • Dolor de estómago

    muchos estudios no han reportado efectos secundarios en absoluto .

    La Calostrinina, una mezcla de polipéptidos ricos en prolina tomada del calostro, puede tener efectos secundarios leves y breves, como ansiedad, insomnio y fatiga .,

    debido a la falta de datos de seguridad, las mujeres embarazadas deben evitar tomar suplementos de calostro.

    el calostro generalmente se considera seguro, aunque puede causar trastornos digestivos, y se aconseja a las mujeres embarazadas que lo eviten.

    Interacciones medicamentosas

    Suplemento-las interacciones medicamentosas pueden ser peligrosas y, en casos raros, incluso potencialmente mortales. Siempre consulte a su médico antes de complementar y hágales saber sobre todos los medicamentos y suplementos que está utilizando o considerando.,

    el calostro contiene lactoferrina, que puede, en teoría, unirse a los AINE y puede reducir su eficacia .

    suplementos de calostro& dosis

    a diferencia del calostro hiperinmune médico, otros suplementos no han sido aprobados por la FDA para uso médico. En general, los organismos reguladores no están asegurando la calidad, seguridad y eficacia de los suplementos. Hable con su médico antes de tomar suplementos.

    Las píldoras y los polvos son las formas más comunes de calostro. Las formas alternativas incluyen líquidos, aerosoles o tabletas masticables., Los polvos se usaron más comúnmente en recién nacidos, mientras que las píldoras se usaron para efectos inmunitarios en adultos.

    los procesos de fabricación que exponen el calostro a altas temperaturas pueden destruir componentes importantes. De acuerdo con las regulaciones de calidad, todos los suplementos de calostro deben producirse bajo un proceso en frío. Con esto en mente, dar preferencia a las marcas de suplementos confiables que cumplen con las buenas prácticas de fabricación (GMP).

    para mascotas, tabletas masticables y polvos están disponibles. El polvo se puede mezclar con alimentos para mascotas.,

    dado que los adultos tienen sistemas digestivos completamente formados que pueden descomponer los componentes del calostro, la biodisponibilidad puede ser un problema. Además de IGF-1, sin embargo, otros componentes beneficiosos se pueden absorber bien. Algunas marcas tienen formulaciones recubiertas que pueden ayudar a evitar la descomposición en el intestino y aumentar la biodisponibilidad .

    el calostro está más ampliamente disponible como una píldora o polvo. Los suplementos también están disponibles específicamente para mascotas.

    calostro bovino vs. Caprino

    el calostro bovino (vaca) es el tipo más popular., La gran mayoría de la investigación se realizó sobre él, mientras que muy pocos estudios analizaron el calostro de cabra. Debido a la falta de investigación, se debe tener precaución con el calostro de cabra, ya que puede tener los mismos beneficios para la salud y efectos secundarios.

    sin embargo, las revisiones en la web son muy positivas para el calostro de cabra. Muchos usuarios afirman que ofrece beneficios similares al calostro bovino y algunos incluso lo prefieren.

    Dosis

    La siguiente dosis pueden no aplicarse a usted personalmente., Si su médico sugiere usar calostro, trabaje con ellos para encontrar la dosis óptima de acuerdo con su condición de salud y otros factores.

    la dosis puede variar dependiendo de cuáles son sus preocupaciones de salud y los beneficios que está buscando. En los estudios publicados, se utilizaron las siguientes dosis:

    • 60 g/día de proteína de calostro bovina concentrada durante 8 semanas para la infección del tracto respiratorio superior .
    • 10 g / día de proteína de calostro bovina concentrada durante 5 semanas para reducir la inmunosupresión post-ejercicio .,
    • 500 mg 2X/día de calostro bovino durante 20 días para el intestino permeable .
    • 20 g/día de calostro bovino en polvo durante 8 semanas para aumentar la masa corporal magra (junto con el entrenamiento de resistencia) .
    • 20-60 g / día del polvo durante 8 semanas para mejorar el rendimiento deportivo .
    • 10g / día (dividido en dos dosis de 5g) durante 4 semanas para reducir el azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2 .

    observe que la dosificación antedicha refiere solamente al calostro bovino regular o al polvo de la proteína del calostro., El calostro hiperinmune no está disponible como suplemento y se utilizó en estudios clínicos en dosis más bajas para condiciones específicas.

    opiniones de los usuarios & experiencias

    Las opiniones expresadas en esta sección son únicamente de los usuarios que pueden o no tener antecedentes médicos. SelfDecode no respalda ningún producto, servicio o tratamiento específico. No considere las experiencias del usuario como consejo médico. Nunca demore o ignore la búsqueda de asesoramiento médico profesional debido a algo que haya leído en SelfDecode.,

    Hay muchas reseñas de calostro en la web, la mayoría positivas.

    muchos usuarios han dicho que ayuda con la inflamación de la vejiga (cistitis intersticial). Una persona declaró que resolvió su infección sinusal mientras que los antibióticos no tuvieron ningún efecto. Otra persona mencionó que impulsó su sistema inmunológico y ayudó a combatir la gripe en pocos días.

    algunos afirmaron que ayudó con la construcción muscular.

    Muchas personas también lo usan para el intestino permeable, encontrándolo muy efectivo y reduciendo los problemas intestinales y la permeabilidad intestinal.,

    sin embargo, varias personas también tuvieron experiencias negativas. Una persona dijo que tomó calostro durante unos meses, pero no notó ningún cambio en su función inmune. Otro tuvo que dejar de tomarlo porque le causaba dolor de estómago. Una persona tuvo diarrea intensa después de tomarla durante unos días. Algunos se quejaron de reacciones alérgicas, que se pueden esperar, especialmente en aquellos con intolerancia a los lácteos / lactosa.,

    más información

    • 12 beneficios del polvo de calostro para el intestino permeable &más

    para llevar

    el calostro es extremadamente importante para el desarrollo inmunológico saludable en los recién nacidos, mientras que los adultos lo usan para el apoyo inmunológico, el intestino permeable y el rendimiento del ejercicio. Los suplementos deben procesarse adecuadamente para mantener sus compuestos beneficiosos. Si va a complementar, seleccione un producto de alta calidad de un fabricante de confianza.,

    Se recomienda a las mujeres embarazadas evitar los suplementos de calostro, mientras que otras deben consultar con su médico antes de tomarlos.

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