El mes de mayo no es solo el Mes Nacional de la hamburguesa, también es el Mes Nacional de la barbacoa, que no es una sorpresa total cuando se tiene en cuenta el clima más cálido de mayo y el próximo fin de semana del día de los Caídos.
si no está planeando tener ningún evento de barbacoa personal con amigos o familiares, o si lo está, pero aún así le gustaría una noche (o dos o tres) donde no tiene que limpiar después, entonces debe leer sobre nuestra lista de los 10 mejores restaurantes de barbacoa en Denver.,
10 mejores restaurantes de barbacoa en Denver
restaurantes listados en orden alfabético
Boney’s Barbecue Smokehouse
fotografía de ©Boney’s Barbecue Smokehouse
las recetas de boney’s Barbecue Smokehouse se han reunido a lo largo de seis generaciones y a través de tres familias con fuertes raíces en el sur y su tradición de restaurantes de barbacoa y soul food. La barbacoa de hoyo menú ofrece artículos tales como San, Costillas estilo Louis, okra frita y judías verdes, pollo frito sureño con col-slaw, frijoles horneados y pan de maíz, alitas de barbacoa ahumadas de nogal, col rizada y Mac n’ Cheese. ¡Incluso ofrecen tarros de té helado casero! Boney Barbacoa Smokehouse se encuentra en 1543 Champa St, Denver, CO 80202.
Frank’S Texas Style Bar-B-que
fotografía de ©Frank’S Texas Style Bar-B-que
Frank’s Texas Style Bar-B-que es una barbacoa de estilo Texas 100% ahumada. Frank Sr., comenzó el negocio en 1969 en la pequeña ciudad de Bay City, Texas. Frank decidió trasladar el negocio y su familia a Denver, CO en 1980. Ahora Frank Jr., Frank III, Tracey y Justin trabajan y dirigen la barbacoa de Frank. La carne en Frank’S Texas Style Bar-B-que nunca se termina en el horno o la parrilla y siempre se fuma lentamente sobre madera de mezquite. Frank’S Texas Style Bar-B-que se encuentra en 4700 W Colfax Ave, Denver, CO 80204.,
Jim ‘N Nick’s Bar-B-Que
fotografía de ©Jim ‘N Nick’s Bar-B-que
la carne de Jim ‘N Nick’s Bar-B-Que se fuma lentamente hasta 14 horas sobre carbón de nogal a fuego lento para convencer a cabo que el sabor ahumado original, y todo está hecho desde cero. Desde sus hamburguesas recién molidas a mano hasta los picatostes que cubren sus ensaladas, incluso las cortezas para pasteles son de harina y rodillo frescos. Ofrecen muchos tipos de carnes como costillas, cerdo, pollo, salchichas y más., Todas las carnes que ofrecen cumplen con los ingredientes básicos de humo y tiempo. Jim ‘ N Nick’s Bar-B-que tiene dos ubicaciones en el área metropolitana de Denver. Su ubicación en Hampden está en 6325 Hampden Ave Denver, CO 80222 y su ubicación en Northfield está en 8264 East 49th Ave Denver, CO 80238. También tienen una ubicación Aurora & Northglenn.,
Kitchen Table Café: Barbecue & Comfort Food
fotografía de ©Kitchen Table Café: Barbecue & Comfort Food
Kitchen Table café: barbecue & comfort food ofrece barbacoa al estilo de Kansas City y sirve comida casera clásica del Medio Oeste hecha desde cero. Cada carne que sirven es totalmente natural, y también se esfuerzan por usar verduras orgánicas siempre que sea posible., Usan solo ingredientes enteros (nunca alimentos procesados) y el propietario, Dave Kilroy, es nativo de Kansas City, lo que hace que las carnes de este restaurante sean auténticas hasta sus raíces. Ofrecen carnes como pechuga, costillas, carne molida, pollo, cerdo, salchichas e incluso pastel de carne. Kitchen Table Café: Barbecue & Comfort Food se encuentra en 1426 E 22nd Ave, Denver, CO 80205.,
Moe’s Original Bar B que
fotografía de ©Moe’s Original Bar B que
Moe’s Original Bar B que ofrece comida BBQ estilo Alabama cocida a fuego lento. Usan solo ingredientes frescos y selectos y todo es desde cero, incluso sus frotes, salsas y guarniciones sureñas. Los tres propietarios, Mike Fernández, Ben Gilbert y Jeff Kennedy, se conocieron en la Universidad de Alabama, y aprendieron el proceso de asar carnes al fuego., Al usar madera de frutas y golpear la carne con dos salsas diferentes, el trío sabía que estaban en algo especial. Comenzaron su negocio ofreciendo primero servicios de catering solo desde un pequeño fogón, para luego vender barbacoa en la carretera desde un remolque de concesión. Moe’s Original Bar B que ahora tiene 48 ubicaciones en todo Estados Unidos! Su ubicación en Denver también ofrece un gran patio, corn hole y bar completo. Su ubicación Englewood también ofrece una bolera. Moe’s Original Bar B Que Denver se encuentra en 530 Broadway, Denver, CO 80203., Moe’s Original Bar B que Englewood se encuentra en 3295 S Broadway, Englewood, CO 80113.
Ragin ‘ Hog BBQ
fotografía de ©Ragin’ Hog BBQ
Ragin’ Hog BBQ es una auténtica barbacoa de estilo sureño que sirve carnes ahumadas que son frescas a diario. Su Cajun & carnes de estilo criollo que ofrecen incluyen cerdo ahumado, pollo, platos calientes, costillas y pechuga y todas sus salsas y guarniciones son caseras., También sirven auténticos macarrones con queso, ensalada de col, frijoles horneados, ensalada de papa y col verde, y tienen especiales del día que también giran. Ragin ‘ Hog BBQ se encuentra en 4361 Lowell Blvd, Denver, CO 80211.
Russell Smokehouse
Fotografía por ©Russell Smokehouse
Russell Smokehouse es parte de Bonanno Conceptos por el Chef Frank Bonanno. Russell’s Smokehouse se especializa en carne ahumada cocinada a fuego lento en un ambiente exclusivo pero informal., El Smokehouse es un guiño al espíritu de Occidente y a la tradición vaquera de cocinar a fuego lento y bajo. Ofrecen platos como costillas, pechuga, pollo ahumado, cerdo desmenuzado y macarrones ahumados con queso. También ofrecen lados tradicionales y no tradicionales. No se pierda su pollo frito del domingo que incluye papas batidas con crema agria y salsa de campo. Russell Smokehouse se encuentra en 1422 Larimer St, Denver, CO 80202.,
Southern Hospitality
fotografía de ©Southern Hospitality
Southern Hospitality es un restaurante galardonado con cinco estrellas Diamond que cuenta con una barbacoa de lujo y una lista exclusiva de bourbon. El restaurante es copropietario de un nombre que probablemente reconozca: Justin Timberlake, así como por Eytan Sugarman y Trace Eyala, pero no recomendamos este restaurante basado en su famoso copropietario, sino en su comida. Southern Hospitality ofrece comida de barbacoa fresca y de alta calidad al estilo de Memphis., Su menú ofrece platos como tacos de carne quemada, tacos de cerdo Callejero, un sándwich de pollo ahumado de Beale Street y más. Incluso ofrecen cócteles estilo barbacoa como el Memphis BBQ Mary. El restaurante Denver de Southern Hospitality está ubicado en 1433 17th St, Denver, CO 80202.,
Wayne Smoke Shack – true Texas BBQ
fotografía de ©Wayne Smoke Shack – True Texas BBQ
Wayne Smoke Shack no es técnicamente un restaurante de Denver, (se encuentra en la ciudad de Superior, que está a 30 minutos de Denver), sin embargo, su delicioso la comida hizo imposible pasar por alto este restaurante para esta lista. El restaurante es un restaurante solo para almorzar y sus platos se ofrecen al estilo de un mercado de carne, siguiendo el modelo de los famosos mercados de carne en el Centro de Texas., Toda la carne de barbacoa se vende por libra, sin hormonas / antibióticos y se cocina «lenta y baja». Todos los lados están hechos de cero y los ingredientes utilizados son frescos y orgánicos. Wayne Smoke Shack-True Texas BBQ se encuentra en Superior Marketplace, 406 Center Dr, Superior, CO 80027.
Yazoo BBQ Company
fotografía de ©Yazoo BBQ Company
Yazoo BBQ Company ofrece carnes del Sur que se cocinan lentamente sin salsa de barbacoa., En su lugar, Yazoo BBQ Company ofrece a los clientes la oportunidad de probar la carne con cuatro salsas de barbacoa diferentes después de su cocinado: Sur / Florida suave, dulce suave, picante caliente, súper caliente,y firmar un descargo de responsabilidad caliente! Su especialidad es su cerdo tirado (que se vende todo el tiempo). También ofrecen platos como costillas, pollo y Favoritos del Sur, como frijoles ahumados al horno, ensalada de papas y ensalada de col cremosa. El restaurante Denver de Yazoo BBQ Company está ubicado en 2150 Broadway, Denver, CO 80205.