- 15252
- 301612
- 101
Esta receta es patrocinado por Hurst del HamBeens aunque todas las opiniones son mias y de nadie.
esta receta para el mejor jamón y frijoles de cocción lenta es cremosa y deliciosa. Ideal para el jamón sobrante, solo agregue caldo de verduras y condimentos.,
Las sopas de frijoles son una de las mejores cosas para hacer en la crockpot, cuando tenemos restos de jamón hacemos jamón y frijoles, 15 sopa de frijoles o guisantes de Ojos Negros.
¿es usted un Jamón y una sopa de frijoles fan? Mi familia sí que lo es. Hay un pequeño restaurante al que vamos que tiene jamón y frijoles en el menú todos los días y tengo que conseguirlo cada vez que vamos. No vas a creer lo fácil que es hacer jamón y frijoles de calidad de Restaurante en casa fácilmente tirando todo en su olla de cocción lenta y sin remojar los frijoles.,
uso Hurst’s HamBeens Great Northern Beans con sabor a Jamón. Estos frijoles son de gran calidad, se puede ver en mi video a continuación. Los frijoles se cocinan grandes y tiernos.
Este paquete de Great Northern Beans y muchas otras mezclas de frijoles de Hambeens de Hurst vienen con un paquete de sabor a jamón. Es una mezcla empolvada que sabe a jamón ahumado.,
una cosa que aún no he mencionado en el blog sobre este pequeño paquete de sabor es que es vegetariano, por lo que si no quieres jamón real en tus sopas pero quieres el sabor, ¡puedes conseguirlo! Puedes encontrar dónde comprar estas mezclas de frijoles aquí. He encontrado la mayor variedad en Walmart en mi área.,
cómo hacer jamón y frijoles de cocción lenta:
necesitará estos ingredientes:
- 1 bolsa Hurst’s Hambeen’s Great Northern Beans con jamón sabor
- jamón cortado en cubitos
- zanahorias
- apio
- cebolla
- tomillo seco
- caldo de pollo
- pimienta
- sal al gusto
indicaciones:
- Coloque los frijoles en un colador y enjuague con agua fría. Agregue los frijoles a una olla de cocción lenta de 6 cuartos o más grande.,
- añadir el jamón picado, las zanahorias, la cebolla, el apio, el tomillo seco y la pimienta con los frijoles en la olla de cocción lenta. Verter sobre el caldo de pollo. Espere a agregar el paquete de sabor de jamón.
- coloque la tapa en la olla de cocción lenta y cocine a fuego alto durante 6-7 horas sin abrir la tapa durante el tiempo de cocción.
- Después de que el tiempo de cocción es hasta añadir el paquete de sabor de jamón, revuelva. Agregue sal si lo desea. Servir y disfrutar!
¿necesito remojar los frijoles?
¡No! esta receta funciona muy bien sin remojar. Asegúrese de cocinar a fuego alto y mantenga la tapa puesta todo el tiempo.
¿puedo usar un corvejón de jamón?,
- ¡Sí! Puedes usar 1-2 corvejones o mangos de jamón en lugar de jamón cortado en cubitos.
- retire el corvejón de jamón después de cocido y retire cualquier carne, añadir a la olla de cocción lenta.
- desengrase la sopa colocando una toalla de papel sobre ella y retirándola.
¿puedo usar cubos de caldo de pollo en lugar de caldo de pollo?
- ¡Sí! Uso 4-5 cubos de caldo de pollo cuando me olvido de comprar caldo de pollo.
- simplemente desenvuelva y échelos con agua (8 tazas), se disolverán y se disiparán en la sopa.,
¿Cómo puedo convertir esto en una comida congelada?
- coloque las verduras crudas, el jamón cortado en cubitos, el tomillo seco y la pimienta en una bolsa ziplock. No agregue los frijoles o el caldo de pollo, déjelos en su despensa hasta que esté listo para usar su comida congelada.
- congela las verduras, el jamón y los condimentos hasta un mes.
- Cuando esté listo para cocinar, agregue el contenido de la bolsa del congelador, frijoles y vierta 8 tazas de caldo de pollo en la olla de cocción lenta. Espera a añadir el paquete de jamón.
- cocine como indica la receta normal, agregue un paquete de sabor de jamón al final del tiempo de cocción.,
más recetas de frijoles secos aquí en The Magical Slow Cooker:
- Slow Cooker Cajun 15 sopa de frijoles con sobras de pavo
- Slow Cooker 15 sopa de frijoles con jamón
- sopa de pollo de búfalo de frijoles 15 de olla lenta
- Chile de pollo de olla lenta
- frijoles pintos de olla lenta y tocino
la Navidad está a la vuelta de la esquina y sé que muchos de nosotros tendremos jamón sobrante y esta receta es perfecta para eso., Asegúrese de guardar esta receta para más tarde y disfrutar de una olla grande de jamón y sopa de frijoles con su familia. Si te gusta esta receta, puedes encontrar más en Hurst’s HamBeens.
¿quieres hacer más magia en tu crockpot? Facebook, Instagram, Pinterest y YouTube son algunos de los temas que más nos interesan.
Olla de cocción Lenta de Jamón y Frijoles
Equipment Needed:
- ▢
Slow Cooker- 6 quart or larger
Ingredients:
- ▢ 20 oz., pkg. Hurst’s Hambeens Great Northern Beans with Ham flavoring (save the ham flavor packet for the end of the cooking time)
- 2 2 tazas de jamón cortado en cubitos el jamón sobrante funciona muy bien
- 1 1 cebolla amarilla cortada en cubitos
- ▢ 3 zanahorias peladas y cortadas en cubitos
- 3 3 tallos de apio cortados en cubitos
- 2 2 cucharaditas. tomillo seco
- ▢ 1/4 tsp., pimienta
- broth 8 tazas de caldo de pollo
- salt sal al gusto
instrucciones:
-
coloque los frijoles en un colador y clasifique cualquier residuo, enjuague los frijoles en agua fría y agregue a la olla de cocción lenta.
-
agregue el jamón, la cebolla, las zanahorias, el apio, el tomillo, la pimienta y el caldo de pollo, revuelva. Espere a agregar el paquete de sabor de jamón.,
-
cubra y cocine a fuego alto durante 6-7 horas sin abrir la tapa durante el tiempo de cocción.
-
cuando termine el tiempo de cocción, agregue el paquete de sabor de jamón y revuelva. Añadir sal al gusto. Servir y disfrutar!
Cómo Video:
Receta de Notas:
No! Estos frijoles se cocinan perfectamente sin remojar. Cocine a fuego alto y no abra la tapa durante el tiempo de cocción.,
¿puedo usar un jamonero o un jamonero?
- ¡Sí! Use 1-2 corvejones o mangos de jamón en lugar de jamón cortado en cubitos.
- triturar la carne al final del tiempo de cocción, añadir a la sopa.
- desengrase la sopa colocando una toalla de papel sobre la sopa y levantándola rápidamente.
puedo usar cubos de caldo de pollo en lugar de caldo de pollo?
- ¡Sí! Use 4-5 cubos de caldo de pollo en lugar de caldo de pollo (y 8 tazas de agua).
- desenvolver y tirar, se disolverán y se disiparán por su cuenta.
¿Cómo puedo convertir esto en una comida congelada?,
- coloque las verduras crudas, el jamón cortado en cubitos, el tomillo seco y la pimienta en una bolsa con cremallera. No agregue los frijoles o el caldo de pollo, déjelos en su despensa hasta que esté listo para usar. Congela las verduras, el jamón y los condimentos hasta por un mes.
- Cuando esté listo para cocinar, agregue el contenido de la bolsa del congelador, frijoles y vierta 8 tazas de caldo de pollo en la olla de cocción lenta. Espera a añadir el paquete de jamón.
- cocine como indica la receta normal, agregue un paquete de sabor de jamón al final del tiempo de cocción.,
Nutrition:
This recipe is sponsored by Hurst’s HamBeens though all opinions are mine alone.