Instant Pot Brown Rice (Español)

una receta probada y verdadera para un arroz integral instantáneo perfecto, cada vez. Use arroz integral de grano largo o basmati marrón. Incluye una variedad de opciones de sabor!

admito, he usado mi Instant Pot para un montón de cosas, pero es sólo recientemente que empecé a usar para cocinar arroz blanco para acompañar nuestras comidas.

normalmente, lo uso para las mismas cosas para las que usaría mi olla de cocción lenta.,

Como hacer cortes grandes de carne increíblemente tiernos,como este asado instantáneo o estas costillas instantáneas fáciles.

también me encanta para hacer comidas de una olla, donde puedo dorar carne, cocinar pasta y hacer salsa con una sola olla sucia, como en este Instant Pot albóndigas suecas y fideos, o este Instant Pot Chili Mac, o este Instant Pot Spaghetti.

pero ahora que empecé a hacer este arroz integral instantánea olla, No estoy seguro de que pueda volver.,

Qué alivio es tener arroz perfectamente cocinado, completamente sin manos cuando el resto de su cena está lista, especialmente para aquellos como yo que parecen tener dificultades para conseguir arroz de estufa Simplemente perfecto.

he probado esta receta con arroz integral de grano largo, arroz basmati marrón y arroz jazmín marrón y nos encantan todos!,

Este arroz integral perfectamente cocinado se une a mi lista de recetas base perfectas, junto con esta jugosa pechuga de pollo Instant Pot y papas Instant Pot, ¡algunas de nuestras favoritas de la familia!

cómo cocinar arroz integral en la olla instantánea:

Aquí hay algunos consejos que aprendí en el camino para ayudarlo a ver el éxito la primera vez!

1. Elige tu arroz. Esta receta es para arroz integral de grano largo o arroz basmati marrón. Puede no funcionar bien con otros tipos de arroz integral.,
2. enjuague su arroz: en mi viaje a la perfección del arroz integral aprendí la importancia de enjuagar su arroz, independientemente de cómo lo esté cocinando. Enjuagar el arroz elimina cualquier almidón que pueda estar en la superficie de los granos, que haría que el arroz gomoso durante el proceso de cocción. Me gusta verter mi enjuague seco en un colador grande y ponerlo bajo agua durante uno o dos minutos, usando mis dedos para remover el arroz y asegurarme de que cada grano se enjuague.
3. elija su líquido: ¡casi cualquier líquido servirá!, El agua es una opción obvia, pero el caldo de pollo o verduras agregará una cantidad significativa más sabor. Si no tiene, también puede agregar una cucharada de caldo de pollo.
4. La proporción de arroz a agua: he probado esta receta hasta que sea perfecta y he encontrado que una proporción de 1:1 funciona mejor para el arroz que no es demasiado suave y pegado. Debido a que estamos enjuagando nuestro arroz a fondo, tendrá humedad adicional que entra en la olla., Es por eso que reducimos ligeramente la cantidad que estamos agregando (en comparación con lo que probablemente le dirá su paquete)

¿puedo cocinar arroz basmati marrón en la olla instantánea?

puede usar esta receta para el arroz basmati marrón.

he probado ambos usando este método, y he encontrado que la proporción de arroz a líquido y el tiempo de cocción siguen siendo los mismos, independientemente de cuál de los dos tipos de arroz elija.,

variaciones en este arroz integral Instant Pot:

Soy un gran creyente en agregar sabor durante el proceso de cocción en lugar de Después, siempre y cuando esté utilizando el arroz el mismo propósito. Aquí hay algunos complementos para que usted elija para llevar este arroz integral olla a presión al siguiente nivel!

• Por lo menos, un caldo de pollo o verduras para cocinar líquido agregará una buena cantidad de sabor, mientras permanece lo suficientemente neutro como para que pueda servir el arroz con casi cualquier cosa.,
• experimenta con las hierbas y especias en tu especiero. ¿Tiene una combinación de sabor favorita o una mezcla de hierbas? Añadir una cucharadita antes de cocinar.
• para una base de arroz frito, me gusta agregar 1 cucharada de salsa de soja reducida en sodio y 1 cucharada de miel durante el tiempo de cocción. Debido a que es una pequeña cantidad, no me molesto en reducir el líquido de cocción.
• agregue una cucharadita de condimento de taco o fajita para obtener un sabor extra en los cuencos de burrito!
• Después de cocinar (lo sé, estoy rompiendo mi regla con esta, pero esta es la excepción!,), agregue un chorrito de jugo de Lima y / o ralladura, junto con una pizca de cilantro fresco para el arroz de lima de cilantro.

qué servir con este arroz integral de olla instantánea:

• Albóndigas de Crockpot agridulce
• Fajitas de pollo de olla lenta
• pollo al horno con miel y limón
• carne mongola de olla lenta

cómo almacenar el arroz cocido:

Puede almacenar el arroz cocido en el refrigerador, en un recipiente hermético durante un máximo de 4 días.,

El arroz cocido es un gran alimento básico para agregar a su congelador, ya que puede durar hasta 6 meses y no se pierde calidad al congelarlo.

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