«yo siempre estaba en un buen estado de ánimo, porque yo sabía lo que estaba haciendo por: para mí y también para mi hijo. Quería ser un ejemplo para él y mostrarle que puedes lograr todo si solo quieres», dijo. «Tenía la voluntad. Lo hice como lo imaginé. y le he demostrado a mi hijo que con una voluntad de hierro se puede lograr todo., Le he mostrado que deberías intentarlo todo antes de decir que no es posible.»
la «dieta del desierto» de Lang, sin embargo, ha sido fuertemente criticada por profesionales médicos y dietistas que dicen que la inanición puede tener efectos a largo plazo en el cuerpo.
» la pérdida rápida de peso con una dieta restrictiva conducirá a la desnutrición incluso en alguien que es obeso», Kirsten Jackson, consultora en Gastroenterología dietista y fundadora de U. K.,- basado en la Clínica de tratamiento de alimentos, dijo. «Esto significa que alguien se volvería deficiente en múltiples nutrientes, lo que posiblemente llevaría a problemas como anemia, osteoporosis y problemas nerviosos.»
» Las personas con obesidad mórbida pueden perder peso rápidamente en un ambiente seguro cuando son supervisadas por un dietista registrado para asegurar que estos problemas no ocurran. Sin embargo, todavía estarían tomando algo de nutrición a diferencia de este ejemplo, donde no había comida en absoluto», dijo.,
Lang ha respondido a sus críticos, diciendo que no tiene ningún arrepentimiento y que lo haría «exactamente de la misma manera» de nuevo, pero bajo supervisión médica.
«fui un poco ingenuo al hacerlo sin un médico, pero estaba tan determinado y estable en ese momento que nunca pensé en preguntar», dijo. «No puedo entender toda la emoción de que es peligroso porque todavía bebía lo suficiente, y después de 60 días sin comida, gradualmente encontré mi camino de regreso a comer, prestando mucha atención a mi dieta.,»
Después de su ayuno extremo, Lang ha moderado su dieta bajo supervisión médica y ahora come comidas saludables y redondeadas con su hijo usando una Thermomix (una licuadora que también cocina y agita los alimentos a temperaturas y velocidades ajustables) y conteo de calorías. Su desayuno ahora consiste en muesli, fruta, yogur y miel, y generalmente tiene pan negro con salami de pavo y queso más tarde en el día.
debido a que su seguro no cubriría la eliminación de sus delantales de piel, el procedimiento podría costarle más de 7 70,000. Ha conseguido ahorrar suficiente dinero para ir al extranjero ,donde la cirugía es » un tercio del precio pero el resultado es el mismo.»
a pesar de perder las libras, Lang sigue soltero. Espera encontrar a alguien que pueda » sobrellevar el hecho de que soy padre soltero de un hijo de 11 años.,»
(Editado por Carlin Becker y Matthew Hall)