por otro lado, expertos como Aurielle James-Sarpong, RD, LDN, un dietista oncológica ambulatoria en el Instituto del cáncer en la Universidad de Maryland St.Joseph Medical Center, dicen que el ayuno en seco no solo es científicamente sospechoso, sino potencialmente dañino o fatal.
«nuestros cuerpos son de 70 a 80 por ciento de agua», dijo James-Sarpong a Healthline., «El ayuno seco dificultaría que nuestros cuerpos completaran las tareas diarias, como eliminar toxinas o ayudar a que los nutrientes ingresen a las células. Nuestros riñones, corazón, pulmones — y todos los demás órganos corporales de los que dependemos para una vida normal y saludable-sufrirían mucho sin una hidratación adecuada.»
James-Sarpong dice que las personas necesitan consumir al menos 64 onzas de agua al día, incluso más si realizan actividad física, si están enfermas o si están recibiendo tratamiento para enfermedades, como el cáncer.,
«El ayuno seco aumenta el riesgo de deshidratación de una persona, lo que podría provocar cálculos renales, convulsiones, bajo volumen sanguíneo y presión arterial baja, desequilibrio electrolítico e incluso la muerte», dijo.
Foroutan dice que es probable que el ayuno seco conduzca a la deshidratación.
«Si bien las frutas y verduras contienen agua, sería difícil obtener suficiente agua de esa manera para hidratarse de manera óptima», dijo.
«sería tonto y peligroso renunciar al líquido auxiliar», dijo a Healthline Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD/n, consultora de nutrición de RSP Nutrition., «De ahí proviene la mayor parte de la hidratación de nuestro día, y la mayoría de las personas ya no beben suficiente agua.»
Lisa Richards, CNC, nutricionista y creadora de la dieta Cándida, no descarta el ayuno seco de las manos.
sin embargo, le dijo a Healthline, «la afirmación de pérdida de peso probablemente ocurre por una reducción en las calorías de las bebidas, así como por la pérdida de retención de líquidos.»
«El ayuno en seco puede tener algunos beneficios, pero los riesgos y los efectos secundarios negativos deben entenderse a fondo», dijo Richards.
» la deshidratación es un riesgo grave cuando se trata de ayuno seco., El hambre excesiva, la fatiga y la irritabilidad son efectos secundarios comunes entre aquellos que ayunan activamente en seco. La falta de agua y líquidos, especialmente cuando se hace con frecuencia, puede conducir a un aumento en las infecciones del tracto urinario, así como cálculos renales», dijo.
Moreno dice que aumentar la ingesta de agua es en realidad una mejor estrategia de dieta que abstenerse de beber agua.
«beber más líquido combate la hinchazón y se asocia con mejores resultados de peso, así que bebe», dijo.,
«si se está preparando para hacer algún tipo de dieta o plan de alimentación que sea realmente limitante o rígido, realmente debe tener evidencia sólida que respalde los beneficios que espera obtener», agregó Foroutan.