autismo y aversión a los alimentos

una guía completa sobre cómo abordar las aversiones a los alimentos y la sensibilidad a los alimentos entre los niños con autismo.

¿Qué es la sensibilidad sensorial?

la sensibilidad sensorial a menudo se puede encontrar junto con el autismo. Los problemas sensoriales que se pueden encontrar con el autismo generalmente incluyen hiper-sensibilidad e hipo-sensibilidad a una gama de estímulos.

estos también se llaman exceso de respuesta y falta de respuesta.,

el rango de estímulos incluye lo siguiente:

  • sonidos
  • vistas
  • olores
  • gustos
  • tacto

algunas personas con autismo pueden ser hiper-sensibles a las luces brillantes, mientras que otras buscan activamente información sensorial saltando hacia arriba y hacia abajo.

ciertas texturas u olores pueden ser incómodos para el individuo con autismo.

Leer más: trastorno del procesamiento sensorial

¿qué es la aversión a los alimentos?

usted puede sentir que su hijo con autismo es un»quisquilloso».,

esto puede ser el resultado de la selección limitada de alimentos, así como los comportamientos alimenticios rituales adoptados por los niños con autismo, que son cinco veces más propensos a experimentar tales comportamientos.

la aversión a los alimentos, o aversión sensorial a los alimentos, es la reacción sensorial excesiva de los individuos a ciertos tipos de alimentos.

el sabor, la temperatura, el color, el olor o la textura de los alimentos pueden desencadenar problemas sensoriales en estos individuos.

Los niños con autismo pueden ser selectivos con los alimentos, causando problemas importantes en su alimentación.,

la textura y consistencia de los alimentos son los principales factores subyacentes declarados en el consumo o rechazo de los alimentos por parte de un niño.

¿Cuál es la relación entre el trastorno del procesamiento sensorial y los alimentos?

los problemas de procesamiento sensorial son comunes en individuos con autismo. Debido al trastorno, los individuos autistas se ven afectados negativamente en términos de sus rutinas diarias.

una de las partes principales de una rutina diaria para un individuo es comer naturalmente.

Se sabe que la alimentación se ve afectada con frecuencia en niños con autismo., Los estudios mostraron una correlación significativa entre los trastornos del procesamiento sensorial y los problemas alimenticios en estos niños.

dado que la hiper o hiposensibilidad a estímulos como texturas, olores, temperaturas o colores afecta en gran medida la decisión de un niño de comer o no, puede ocurrir aversión a los alimentos.

Los niños con autismo son muy selectivos y estrictos con lo que comen.

Este comportamiento de «comer exigente» crea problemas importantes en la dieta del niño.

Un niño con autismo, quien tiene problemas sensoriales, no procesa la información sensorial de la misma manera que un niño de desarrollo típico.,

Los estudios realizados con niños con TEA mostraron que hay una fuerte correlación entre los problemas alimenticios y los problemas sensoriales.

todavía no hay una razón conocida para la aversión a la comida. Los investigadores todavía están tratando de entender completamente la razón stem para el comportamiento.

también hay estudios que se centran en abordar la ansiedad y los problemas sensoriales que se cree que causan las elecciones de alimentos.

el aspecto Oral-motor de comer está relacionado con la función de los músculos de la boca.,

esto incluye la fuerza del músculo, el rango de movimiento, la coordinación, así como su capacidad de moverse para manipular los alimentos.

el aspecto oral-sensorial, por otro lado, se relaciona con cómo los tejidos de la boca realmente perciben la información sensorial.

dicha información incluye la textura, el sabor y la temperatura de los alimentos. Los niños con autismo pueden tener problemas con uno o ambos de estos aspectos.

para comer los alimentos correctamente, los niños deben poseer ciertas habilidades para manejarlos.,

cuando carecen de tales habilidades como habilidades motrices orales, pueden negarse a comer, Amordazar, escupir la comida o vomitar. Es posible que prefieran alimentos que se derritan fácilmente cuando se mastican.

esto también puede ser causado por hipersensibilidad.

Los niños con autismo también pueden ser hiposensibles. Es posible que no sientan que tienen comida en la boca y la dejen caer sin darse cuenta.

Puede ser difícil averiguar qué causa la aversión a la comida para su hijo con autismo, ya que la razón generalmente es compleja.

Los cuidadores y los padres pueden consultar al pediatra de su hijo sobre los síntomas.,

los patólogos del habla y el lenguaje también son expertos en habilidades motrices orales y pueden informarle si el niño tiene problemas con las habilidades.

¿La aversión a los alimentos es un signo de Autismo?

Las personas con autismo tienen problemas sensoriales, siendo la aversión a la comida uno de ellos. Usted puede notar que su hijo con autismo es un quisquilloso y come solo una selección limitada de alimentos.

los problemas sensoriales que vienen junto con los trastornos del espectro autista pueden causar aversión a los alimentos.

esto puede significar que su hijo es hiper o hiposensible a cierta textura, temperatura u olor de los alimentos., A cambio, puede ocurrir aversión a la comida.

se encuentra que los niños con autismo tienen cinco veces más probabilidades de tener desafíos relacionados con la comida. Tienen selecciones de alimentos extremadamente estrechas y rabietas relacionadas con las comidas.

si sospecha que su hijo tiene una aversión sensorial a la comida, es posible que desee consultar a su pediatra al respecto.

Leer más: trastorno del espectro autista – la guía definitiva

problemas sensoriales de los alimentos en los bebés

los problemas sensoriales de los alimentos también causan desafíos en los bebés. Los síntomas son similares a los de un niño que parece quisquilloso para comer.,

sin embargo, los problemas sensoriales causan un impacto físico para el bebé. No es sólo una cuestión de preferencias. Sienten sobrecarga sensorial debido a las propiedades de un alimento.

Los problemas sensoriales de los alimentos pueden hacer que un bebé:

  • se niegue a probar nuevos alimentos
  • coma solo unos pocos alimentos favoritos
  • evite ciertos alimentos debido a la textura, la temperatura, el color, el olor
  • sea quisquilloso durante el tiempo de alimentación

¿cuáles son las banderas rojas de los problemas sensoriales con su hijo?

hay un par de señales y «banderas rojas» que podrían indicar que su hijo puede tener problemas sensoriales.,

  • poner excesivamente cosas en la boca o masticar juguetes después de los 18 meses
  • cuerpo flexible o rígido
  • Hipersensibilidad al tacto
  • Tener miedo de los ruidos fuertes
  • Estar en movimiento todo el tiempo
  • Dificultad para hacer amigos
  • no gustarle las habitaciones abarrotadas
  • sentirse incómodo en las habitaciones luminosas
  • comer Picky
  • Dolor
  • evaluaciones médicas para las habilidades de alimentación y alimentación

    no se ha determinado la causa específica de la aversión a los alimentos y los problemas alimenticios y todavía hay estudios realizados sobre el tema.,

    pero es un hecho que los niños con autismo tienen problemas con las habilidades de alimentación y alimentación.

    se sabe que ciertos factores médicos, conductuales y ambientales, como los problemas sensoriales, deben considerarse cuando nota problemas de alimentación.

    antes de abordar el problema, se debe examinar la causa raíz del problema de alimentación.

    las condiciones médicas pueden afectar los hábitos alimenticios. A cambio, los hábitos alimenticios afectan la salud.

    si hay problemas médicos que afectan los hábitos alimenticios, deben determinarse y manejarse adecuadamente.,

    abordar los problemas de comportamiento viene después de asegurarse de que no hay nada malo médicamente o los problemas médicos se abordan correctamente.

    se debe realizar un examen dental para detectar caries, infección u otros problemas. Estos podrían estar causando dolor al niño y dificultándole la alimentación.

    dado que las sensibilidades sensoriales pueden dificultar el cuidado bucal de los niños con autismo, acudir a un dentista pediátrico experimentado y familiarizado con el trabajo con niños autistas puede ayudar.,

    la función Oral-motora, incluyendo estudios de deglución, evaluación de las sensibilidades alimentarias y alergias, haciendo un perfil de la dieta del niño y los problemas nutricionales se pueden hacer para las evaluaciones médicas en términos de alimentación y habilidades de alimentación.

    durante este proceso, el historial de alimentación del niño está tomando. Esto se hará para saber si el niño está perdiendo oxígeno mientras come o si hay problemas respiratorios recurrentes.

    Esta información también determinará si el niño se está ahogando o náuseas al comer.,

    la evaluación de la alimentación es realizada por un equipo de terapeutas ocupacionales, patólogos del habla y el lenguaje, nutricionistas o dietistas junto con un médico y una enfermera.

    Además, el funcionamiento gastrointestinal y los síntomas de las personas con autismo también pueden causar preocupación.

    Los individuos autistas pueden tener enfermedades inflamatorias intestinales, dolor abdominal o estreñimiento crónico.

    A veces el tratamiento de estos problemas puede aliviar varios problemas y mejora la calidad de vida.

    ciertos tipos de dietas también parecen ayudar a las personas con trastornos del espectro autista., Estos incluyen una dieta sin gluten y sin caseína. Los padres y cuidadores pueden encontrar vínculos entre el comportamiento y la dieta de su hijo.

    Es importante analizar primero los problemas médicos cuando note que su hijo tiene problemas para comer.

    No todos los problemas son causados por comportamientos. Consulte al médico de su hijo para realizar una prueba integral para eliminar cualquier problema médico que pueda ser la causa raíz de los problemas de alimentación.

    Terapia Ocupacional para problemas sensoriales de alimentos

    Hay algunas maneras de ayudar a su hijo a mejorar el procesamiento de la información sensorial., Sin embargo, no todo se puede hacer en casa por ti mismo.

    un terapeuta capacitado en esta área puede usar técnicas especializadas adecuadas a las necesidades de su hijo.

    Una de las opciones es la terapia ocupacional . Los terapeutas ocupacionales especializados en alimentación y procesamiento sensorial pueden evaluar cuáles son las preocupaciones subyacentes e intervenir en las sensoriales.

    Los terapeutas ocupacionales analizarán la dieta de su hijo de manera detallada. Ellos determinarán los alimentos apropiados.

    a través de las prácticas profesionales, su hijo podrá calentar su sistema con actividades sensoriales.,

    si su hijo está mostrando una actitud defensiva oral, también le proporcionarán un masaje motor oral para alertar a la boca de su hijo para que esté listo para la alimentación.

    a través de la terapia ocupacional, a su hijo se le presentarán oportunidades para desarrollar experiencias orales positivas en lugar de negativas.

    harán uso de juguetes y utensilios de alimentación con diferentes formas y texturas.

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    ¿Cómo Hago para que Mi Niño Autista a Comer?

    los problemas de la hora de comer son un problema común entre los padres, y los niños con autismo son más propensos a ser altamente selectivos y no comer.

    sin embargo, hay cosas que usted puede tratar de ayudar a su hijo con su alimentación.

    asegúrese de que no haya problemas físicos que causen aversión a la comida., Los niños con autismo pueden tener ciertos problemas médicos que podrían hacer que comer sea incómodo para ellos.

    Estos pueden ser problemas gastrointestinales, caries dentales o reflujo ácido. Es importante que su hijo sea examinado por sus médicos y se aborden dichos problemas.

    dar pequeños pasos con refuerzo positivo. Empieza poco a poco. Muchos niños con autismo tienden a ser resistentes a los alimentos nuevos. Puede tomar pequeños pasos para introducir nuevos alimentos. Esto podría ser simplemente poner la nueva comida en el plato del niño por solo unos momentos.,

    recompense a su hijo una vez que complete con éxito este paso de bebé. El refuerzo positivo puede hacer maravillas. La alabanza Verbal es el tipo más común. O puede usar el sistema de tokens, donde el niño puede ganar recompensas tangibles como su juguete favorito o tiempo de juego en el teléfono. Sea específico al alabar.

    pruebe el encadenamiento de alimentos para expandir la dieta. El encadenamiento de alimentos es un método utilizado para introducir nuevos alimentos en la dieta del niño, mientras que también se basa en experiencias pasadas de alimentación exitosas.

    en este método, la cadena comienza con un alimento aceptado que el niño come de manera confiable y voluntaria., El final de la cadena es la meta de la comida.

    aunque es un proceso lento, el encadenamiento de alimentos es muy efectivo. Puede comenzar con alimentos con sabores similares para introducir uno nuevo.

    para otros, la textura puede ser el problema más importante para que pueda introducir alimentos de textura similar.

    Las cadenas puede ser corto, largo, simple o complicada. Depende de la reacción de su hijo. Por ejemplo, puede comenzar con una pepita de pollo, La Favorita de su hijo.

    luego ábrete camino a diferentes marcas de nuggets de pollo., Las formas o los sabores pueden ser diferentes en el camino. Entonces eventualmente podrías introducir pollo.

    establecer la estructura y las políticas básicas en torno a la alimentación. Los niños con autismo responden bien a las estructuras y rutinas.

    les gusta saber lo que esperan. Puede probar algunas estrategias básicas para aumentar su esfuerzo mientras amplía la selección de alimentos de su hijo.,

    • separe las comidas y los refrigerios en un día
    • limite las bebidas entre comidas, incluyendo leche y jugo
    • trate de exponer a su hijo a alimentos no preferidos todos los días
    • limite el tiempo que pasa durante las comidas, como 30 minutos
    • no obligue ni soborneé a comer
    • trate de explorar los alimentos fuera del horario de las comidas, incluya la compra de alimentos, la cocina o la jardinería en su rutina diaria

    como comentamos anteriormente, los problemas de alimentación pueden ser un desafío para todos los padres o cuidadores., Los niños pueden preferir un tipo de alimento sobre otros y no les gusta una variedad de alimentos.

    Los comedores quisquillosos son así. Es posible que no les guste comer una variedad de alimentos.

    es similar a aquellos que tienen sensibilidades sensoriales a los alimentos que no les gusta comer ciertos tipos de alimentos. Sin embargo, hay una diferencia entre estos rechazo en su dieta.

    para los niños con sensibilidad sensorial a los alimentos, tales sensibilidades pueden causar aversión a los alimentos cuando el niño evita los alimentos. Pueden ser demasiado sensibles o poco sensibles a los alimentos debido al problema sensorial.,

    algunas texturas, colores, temperaturas u olores de los alimentos pueden ser incómodos para los niños con sensibilidades sensoriales.

    La textura fibrosa de un vegetal puede sentirse como trozos grandes en la boca del niño, mientras que otros pueden ni siquiera saborear ningún sabor. Para los comedores quisquillosos, estos no causan sobrecarga sensorial.

    estrategias para tratar los problemas sensoriales con los alimentos

    hay algunas estrategias que puedes probar en casa para tratar los problemas sensoriales de los alimentos.

    deben probarse durante un período de tiempo, por ejemplo, de 4 a 6 semanas., Ayudan a desentizar el sistema sensorial del niño en muchos aspectos.

    Aquí hay un par de esas estrategias:

    • no presione a su hijo. Ya están teniendo sobrecarga sensorial. Usted no quiere añadir a la ansiedad.
    • trate de ser comprensivo y discuta sus sentimientos abiertamente. Hágales saber que entiende lo difícil que es para ellos acercarse o comer ciertas cosas y que está bien.
    • Jugar juegos sensoriales durante el día.
    • Fomentar y reforzar los comportamientos positivos., Cuando están tratando de acostumbrarse a un alimento, asegúrese de hacerlo en pequeños pasos y reforzar el comportamiento positivo en el camino.
    • incorporar los alimentos en la rutina diaria. Cocine con su hijo. Que se ensucien las manos. Deje que sientan y jueguen con la comida mientras cocina, por ejemplo.
    • Dar pequeños pasos. Sistema sensorial de su hijo puede cambiar a medida que envejecen. Así que ve despacio. Implementar un sistema o rutina que ellos sabrán lo que viene después.
    • déjalos jugar y divertirse . Ajustar nuevas texturas u olores puede llevar tiempo. Pon un tazón de bayas para que las toquen y huelan., Esta es una gran manera de facilitar estos alimentos en su dieta.

    cómo superar la aversión a la textura de los alimentos

    la aversión a la textura de los alimentos realmente puede limitar una dieta. La investigación sugiere que alrededor del 50% de los niños con autismo evitan ciertos alimentos debido a sus texturas.

    hay, por supuesto, formas de tratar de superar la aversión a la textura de los alimentos.

    sin embargo, lo primero que debe hacer es asegurarse de que su hijo no tenga ninguna disfunción oral-motora que pueda estar causando la aversión a la textura de los alimentos.,

    si sabe que su hijo puede consumir todas las texturas de forma segura, puede probar la desensibilización de texturas .

    Esta es una forma de preparar el cuerpo para la textura. Aumentar la familiaridad probablemente aumentará la comodidad al probar una nueva textura.

    trate de ayudar a su hijo a volverse insensible a las nuevas texturas animándolo a interactuar con la comida.

    incluso antes de empujarlos a comer el alimento, trate de eliminar el estrés de la sobrecarga sensorial de la textura asegurándose de que estén alrededor de ese alimento e interactúen con él.,

    pueden observar la comida mientras la estás preparando y poniéndola en la mesa durante la comida.

    Puede aumentar gradualmente el nivel de exposición, como poner el plato con la comida más cerca de su hijo durante las comidas.

    cuando se sienten un poco cómodos con ese alimento alrededor, puedes hacer que lo toquen, por ejemplo, para que sea más familiar antes de comerlo.

    Haz que lo toquen, huelan, jueguen con él un poco y tal vez prueben una pieza diminuta.

    asegúrese de mantener las picaduras pequeñas. Para llevar a cabo este proceso, tener la misma comida cada vez., No olvides usar elogios y Refuerzos positivos en cada paso del camino.

    el encadenamiento de alimentos también es otra gran manera de superar la aversión a la textura, como hemos discutido en este post.

    solo asegúrese de que el progreso sea en pequeños pasos para que su hijo no se sienta abrumado por la sobrecarga sensorial.

    Sensory Friendly Foods for Autistic Children

    Los niños con autismo con problemas alimenticios sensoriales pueden gustar diferentes tipos de alimentos.,

    a algunos con una respuesta insuficiente les pueden gustar los alimentos crujientes, mientras que otros con una respuesta excesiva se inclinan hacia texturas más suaves dependiendo del problema sensorial subyacente.

    Hay varios alimentos que muchos padres y cuidadores consideran sensoriales.

    Estos pueden ser un gran punto de partida a la hora de introducir nuevos alimentos en las dietas de los niños.,>

  • Uvas
  • Peras
  • Palomitas de maíz
  • guisantes
  • Galletas
  • chips de Plátano
  • Blandita alimentos:

    • Mango
    • mantequilla de Maní
    • mantequilla de Almendra
    • Aguacates
    • Queso
    • el Puré de patatas

    la Secreción de alimentos:

    • Yogur
    • Batidos
    • Sopa

    alimentos Blandos:

    • verduras Asadas
    • Cereales con leche
    • huevos Revueltos
    • Peces

    Desorden de Procesamiento Sensorial de los Alimentos de la Dieta

    el procesamiento Sensorial puede causar la dieta del individuo a ser muy limitado., El individuo puede experimentar aversión a los alimentos debido a la hiper o hiper sensibilidad a ciertos tipos de alimentos.

    esto crea desafíos para el individuo o sus padres y cuidadores.

    aunque podría ser muy conveniente tener una dieta establecida específicamente para aquellos con problemas de procesamiento sensorial, desafortunadamente no hay ninguna.

    La dieta y la nutrición tienen un gran impacto en las personas con problemas sensoriales. Sin embargo, la dieta también es muy personal.

    cambia de una persona a otra, al igual que los problemas sensoriales., Aunque dos personas pueden tener los mismos síntomas, su causa raíz puede ser diferente.

    por ejemplo, el dolor de estómago puede ser causado por la alergia a la leche, o podría ser la sensibilidad al trigo.

    por lo tanto, es realmente importante averiguar qué causa los desencadenantes, y averiguar la causa raíz de la misma.

    esto significa que ninguna dieta Se adapta a todos. La evaluación Individual es esencial.

    problemas sensoriales alimentarios en adultos autistas

    se sabe que las dificultades alimentarias son comunes en niños con autismo.,

    sin embargo, los adultos autistas también enfrentan desafíos en este departamento, como sugiere la investigación, que estos problemas pueden persistir en la edad adulta.

    todavía Hay una necesidad de más investigación sobre el tema.

    Los participantes de un estudio realizado sobre el tema sugirieron que los impactos del autismo en sus hábitos alimenticios continuaron hasta la edad adulta. Todavía tenían dificultades con la sensibilidad sensorial.

    un estudio encontró que la selección limitada de alimentos en el autismo fue menos pronunciada en niños mayores en comparación con los más jóvenes.

    Esto sugiere que los impactos pueden disminuir con el tiempo., Sin embargo, algunos de estos comportamientos alimenticios continuaron hasta la edad adulta.

    comer sano con problemas sensoriales de los alimentos

    hay varias dietas para probar para problemas sensoriales de los alimentos. También hemos discutido algunas estrategias para ayudar a introducir diferentes tipos de alimentos en la dieta del individuo.

    a veces los niños autistas con problemas sensoriales de alimentos eligen un alimento y simplemente lo siguen. Su comida favorita puede incluso ser nuggets de pollo.

    sin embargo, los alimentos procesados no siempre son la mejor manera de obtener nutrición.,

    el encadenamiento de alimentos es una gran estrategia para utilizar e introducir opciones más saludables en la dieta del niño.

    las opciones saludables como las verduras y las frutas se pueden agregar a sus comidas reemplazando lentamente las opciones menos saludables como los alimentos envasados y procesados.

    Los niños con autismo que tienen problemas sensoriales de alimentos también pueden asociar el empaque de ese alimento procesado con los alimentos.

    por ejemplo, cuando ven un empaque rojo similar al que viene con algo que realmente no les gusta, pueden negarse a comer alimentos con empaque rojo.,

    Puede ser aconsejable eliminar el embalaje Una vez que obtenga la comida en casa para asegurarse de que no la asocien con la comida o la marca.

    Además, siempre es beneficioso eliminar los alimentos artificiales de la dieta de su hijo, como los colorantes artificiales.

    no añaden nada beneficioso mientras afectan al cerebro de una manera negativa.

    Leer las listas de ingredientes y educarse con alimentos saludables puede ser útil para lograr un hábito saludable de comer con problemas sensoriales de alimentos.,

    además de los ajustes básicos con los ingredientes, también hay formas de disfrutar y comer alimentos que generalmente podrían ser rechazados por el niño con autismo que enfrenta problemas sensoriales de alimentos.

    si siente que su hijo no puede comer ciertas frutas debido a su textura, por ejemplo, puede tratar de prepararlas de una manera diferente, como hacer un batido.

    consejos para problemas sensoriales de alimentos

    comer es uno de los aspectos más importantes de la vida que nos ayuda a mantener nuestras vidas.,

    Los problemas sensoriales de los alimentos pueden tener un impacto negativo en la vida diaria, y hay muchas personas por ahí que sufren de tales problemas todos los días.

    Los padres y cuidadores que tienen un niño autista con problemas sensoriales de alimentos prueban estrategias sugeridas por profesionales.

    encadenamiento de alimentos, desensibilización del niño con ciertas texturas u olores, por ejemplo, son algunas de las estrategias que se pueden intentar para introducir nuevos grupos de alimentos en la dieta del niño.,

    Las personas con autismo que sufren de problemas sensoriales de los alimentos en su edad adulta afirman que los problemas sensoriales de los alimentos les causaron una mala salud.

    todavía están tratando de averiguar qué funciona para ellos o no.

    algunos lograron que funcionara probando algunos trucos. Los adultos autistas siguen probando cosas nuevas de formas nuevas .

    Por ejemplo, si no les gusta la textura de las manzanas y quieren comer más frutas, lo convierten en batidos. La textura es más tolerable y obtienen los nutrientes que desean en sus dietas.

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