Albóndigas de pavo saludables

fáciles, saludables y llenas de sabor. Bajo en carbohidratos y grasas y alto en proteínas. Esta receta de albóndigas de pavo hace la cena perfecta entre semana!

cada vez que estoy buscando una idea de cena saludable, esta receta siempre es una de las mejores. El uso de pavo molido ayuda a asomar las albóndigas, a la vez que las mantiene húmedas y deliciosas. Además, están cargados de sabor!

Estas albóndigas de pavo son tan saludable y delicioso! Son bajos en carbohidratos y grasas y altos en proteínas., Tienen toneladas de sabor y hacen la cena perfecta entre semana. Las horneamos constantemente en nuestra casa las noches de semana ocupadas.

nos encanta servir estas saludables albóndigas de pavo con marinara y ponerlas sobre pasta cocida, spaghetti squash o en un sub sandwich. Son populares servidos con puré de papas y salsa también. También puede usar una salsa agridulce y servir sobre arroz. ¡Tantas maneras diferentes de disfrutarlas!

consejos para el éxito

  • asegúrese de que el huevo y el pavo molido estén fríos, ayudará a que las albóndigas mantengan su forma.,
  • asegúrese de usar perejil fresco y queso, ayudará a que las albóndigas se mantengan húmedas.
  • Use una pequeña cuchara para galletas para hacer las albóndigas del mismo tamaño.
  • Voltee hasta la mitad para evitar que los fondos se doren.

¿Cómo hacer albóndigas de pavo molida?

estas albóndigas de pavo son tan simples de hacer y se unen rápidamente. Solo tienes que tirar todo en un tazón, mezclar / formar en bolas y luego hornear!

  1. Combine los ingredientes. Agregue todos los ingredientes en un tazón y revuelva solo hasta que se combinen. Asegúrese de no mezclar demasiado.,
  2. Formar bolas. Usando una pequeña cuchara para galletas (o cucharada), saque la carne y forme bolas. Luego coloque en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
  3. Hornear en el horno. Hornee las albóndigas a 375 ° F durante 17-20 minutos, o hasta que ya no estén rosadas en el centro. Recuerda voltear a la mitad.

para cocinar en la estufa: Usted puede hacer esta receta en la sartén, también! Agregue 1 cucharada de aceite a su sartén y cocine a fuego medio-alto durante 6-7 minutos, o hasta que esté completamente cocido.

maneras de servir albóndigas

estas albóndigas de pavo son tan versátiles y se pueden comer de muchas maneras diferentes!, A continuación se presentan algunos de nuestros favoritos.

espaguetis: pruebe a comerlos de la manera tradicional, con espaguetis y salsa marinara. Incluso podría cambiar los espaguetis por fideos de calabacín si busca una opción baja en carbohidratos.

Subs: ¡los subs de albóndigas son los favoritos de la familia! Nos encanta usar pan francés casero como base y agregar las albóndigas junto con mucha marinara y queso.

Sliders: esta receta es perfecta para hacer sliders de albóndigas. Puedes servirlos como aperitivo o como plato principal.

arroz: a veces nos gusta cubrirlos con salsa agridulce y luego servirlos sobre arroz.,

puré de papas: nada dice comodidad como puré de papas y salsa cubierto con albóndigas!

preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo debo hornear? He encontrado que la receta resulta perfectamente cuando se hornea durante 17-20 minutos. Las albóndigas son firmes en forma, pero todavía húmedo y delicioso.

¿A qué temperatura se hacen las albóndigas de pavo? Se cocinan a través cuando han alcanzado una temperatura interna de 160 ° F.

¿Tiene que usar pan rallado en las albóndigas? Siempre uso pan rallado en mi receta de albóndigas de pavo., Ayudan a mantener las albóndigas tiernas y húmedas.

¿Por cuánto tiempo son buenas las albóndigas sobrantes? Las albóndigas de pavo se mantendrán durante aproximadamente 3-4 días. Asegúrese de guardar en un recipiente hermético en el refrigerador.

instrucciones de congelación

otra gran cosa de estas albóndigas de pavo saludables es que son compatibles con el congelador! A veces me gusta doblar el lote y congelar la mitad. Perfecto para la preparación de la comida!

  1. deje enfriar por completo, luego transfiera a una bandeja para hornear limpia. Coloque la hoja en el congelador durante una hora para endurecer las albóndigas.,
  2. Una vez que se hayan endurecido, colóquelos en una bolsa o recipiente para el congelador.
  3. agregue una etiqueta de congelador y guárdela en el congelador durante un máximo de 3 meses.,id=»3d7283e0d0″>
    Course: Main Dish
    Cuisine: American
    Keyword: turkey meatballs
    Prep Time: 15 minutes
    Cook Time: 20 minutes
    Total Time: 35 minutes

    Servings: 6
    Calories: 114
    Author: Jamielyn Nye
    Easy, healthy and full of flavor., Bajo en carbohidratos y grasas y alto en proteínas. Esta receta de albóndigas de pavo hace la cena perfecta entre semana!,iv id=»3242c71bdb»>

    1 large egg (beaten)

  4. 1/4 cup breadcrumbs
  5. 1/4 cup grated parmesan cheese
  6. 3/4 teaspoon kosher salt
  7. 1/2 teaspoon garlic powder
  8. 1/2 teaspoon onion powder
  9. 1/4 teaspoon black pepper
  10. 3-4 Tablespoons fresh parsley (chopped)
  11. Instructions

    • Preheat the oven to 375°F., Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíe con aerosol antiadherente.
    • Combine el pavo, el huevo, el pan rallado, el queso, la sal, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta negra y el perejil en un tazón. Revuelva solo hasta que se combine, no mezcle demasiado.
    • Use una pequeña cuchara para galletas o una cucharada para sacar la carne. Luego formar en bolas y colocar en la sartén.
    • Hornear durante 17-20 minutos. Gire a la mitad si no quiere que los fondos se doren.,

    Video

    Notas

    también Se puede cocer en una cacerola en la estufa con 1 Cucharada de aceite a fuego medio-alto durante 6-7 minutos, o hasta que estén cocidos.

    nutrición

    calorías: 114kcal | carbohidratos: 3G | proteínas: 18g | grasas: 3g | grasas saturadas: 1g | colesterol: 62mg | sodio: 375mg | potasio: 216mg | vitamina A: 225iu | vitamina C: 2.3 mg | Calcio: 55mg | hierro: 0.9 mg

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