Baker dijo en la NFL que esperaba » jugar el tiempo suficiente para hacer una fortuna en el fútbol. Entonces mi hijo puede ser médico. Él no tendrá que jugar este juego tonto». Baker ahora vive con su familia, incluyendo a su esposa de 34 años, Sabrina, en Avon, Ohio, un suburbio de Cleveland, y es dueño de un restaurante llamado Bubba’S Q world-famous Bar-B-que & Catering en Avon. Apareció en el programa de televisión de ABC Shark Tank el 6 de diciembre de 2013, en el que el inversor y empresario Daymond John acordó invertir $300,000 para una participación del 30 por ciento en Queen Ann Inc.,, la compañía de alimentos fundada por Baker y los hijos de Baker, Brittani Bo Baker y James Albert London Baker. Parte del acuerdo era la licencia de patente de Baker para deshuesar costillas de cerdo. DBA / Bubba’s-q Boneless Baby Back Ribs vendidos en tiendas como QVC, han aparecido en Good Morning America y son vendidos por minoristas en línea. Baker y su hija Brittani son socios en las patentadas costillas sin hueso para bebés.
en 2004, fue elegido como el 9º mayor corredor de pases en la historia de la NFL por Sports Illustrated. En 2007, fue nombrado al Greater Cleveland Sports Hall of Fame.,
Brittani Bo BakerEdit
Co-inventor de las costillas deshuesadas de Bubba
Brittani Bo Baker (nacida en 1985) es la socia gerente con su padre, el ex jugador de fútbol de la National Football League (NFL) al «Bubba» Baker, de su restaurante bubba’s-q world-famous BBQ & Catering en Avon, Ohio.,
en 2006 Brittani y Al patentaron las costillas deshuesadas de Bubbas, un producto y proceso para eliminar los huesos de una losa intacta de costillas, lo que hace posible que las personas coman costillas de barbacoa deshuesadas completamente cocidas con un cuchillo y un tenedor. El producto patentado de los co-inventores apareció en el programa de ABC Shark Tank (diciembre de 2013), donde el equipo de padre e hija se asoció con el experto en marcas y creador de FUBU Daymond John. Brittani es la vicepresidenta de la compañía formada a través de la asociación con Daymond John.,
patente de costillas deshuesadas de Bubba
en 2012 Brittani publicó un libro de cocina, al Bubba Baker’s Simple Southern Cookbook, con recetas familiares sureñas simplificadas. Ella creó el libro de cocina para honrar a su padre. El libro también incluye artículos de Sports Illustrated, consejos de cocina y fotos de acción de la NFL de su padre durante su carrera futbolística.
Baker a menudo ayuda a las personas sin hogar y menos afortunadas en el área de Cleveland. Para su cumpleaños número 29, recibió y alimentó a casi 100 hombres sin hogar en el restaurante Bubba’S-Q en Avon, Ohio.,
Baker sirve como miembro de la Junta de Lutheran Metropolitan Ministries Social Enterprise, que ayuda a las personas sin hogar a aprender las habilidades necesarias para obtener y mantener empleos en el campo de las Artes Culinarias.
Brittani también ha sido vista en QVC con su padre en el programa In the Kitchen with David protagonizada por David Venable.