Quiralidad y Estereoisómeros
Compuestos con Varios Centros Quirales dirigimos nuestra atención junto a moléculas que tienen más de un stereocenter. Comenzaremos con un azúcar común de cuatro carbonos llamado D-erythrose. una nota sobre la nomenclatura del azúcar: los bioquímicos utilizan un sistema especial para referirse a la estereoquímica de las moléculas de azúcar, empleando nombres de origen histórico … Read moreQuiralidad y Estereoisómeros