Paksiw na Lechon (Español)
Paksiw na Lechon o Lechon Paksiw es un plato Filipino hecho de Lechon (cerdo asado) sobrante. Se cocina cocinando a fuego lento El cerdo sobrante con azúcar, vinagre, ajo, cebolla y salsa lechón. Aparte de lechon sobrante, también puede usar Lechon Kawali sobrante o Pata crujiente al hacer lechon paksiw. Lechon Paksiw es un guiso … Read morePaksiw na Lechon (Español)