Yat Gaw Mein Suppe med Kylling [One-Pot] - Masala Urt

1065shares

Del
Tweet
Pin-kode
e-Mail

Denne yakamein Kinesiske creole noodle soup kommer til at blive din nye favorit fredag aften fakeout måltid. Så enkel at tilberede i en gryde og så meget smagfuld, du kan ikke gå galt med denne yat ga.mein.,

Samlet Tid: 20 minutter

5 fra 3 stemmer

Spring til Opskrift

Yat Gaw Mein Suppe (aka Yakamein) er en Kinesisk påvirket klar bouillon, suppe, der er udvidet med dybt Creole smag.

denne kinesiske og Ne.Orleans fusionsret er tilberedt med nudler og denne særlige yat ga. mein med kyllingestriber.

se nærmere nedenfor, hvordan jeg laver min one-pot yat ga!mein suppe, så du også kan nyde denne fantastiske skål!,

jeg faldt over yat gaw mein på Reddit i et indlæg, og så så jeg denne.

det var al den motivation, jeg havde brug for den aften for at lave denne fantastiske klare bouillonsuppe af to (eller mange?) navn.

Du kan også lave denne rigt flavored en-pot klar bouillonsuppe hjemme, fordi det at få yat ga.mein som en takeout vil vise sig at være svært, hvis du ikke bor i Ne. Orleans eller Baltimore.,

Dette er en helårs lys klar bouillonsuppe, som du kan slå vegetarisk ved at springe over kødet og ved at bruge vegetabilsk bouillon.

brug glutenfri nudler til at forberede yat ga.mein Glutenfri.

Hvad er Yat Gaw Mein/Yakamein?

Yat Ga.Mein eller Yakamein er en suppe tilberedt med en aromatiseret klar bouillon og forbedret med hvedenudler, nogle proteiner og vigtigst af alt med kreolsk krydderier.,

Yat Ga.Mein / Yakamein kan fremstilles med kylling, rejer, svinekød eller oksekød.

suppen blev sandsynligvis introduceret af kinesere til ne.Orleans-området (på grund af det kinesiske navn).

Jeg kunne ikke rigtig finde en 100 bekræftelse om oprindelsen af denne nudelsuppe.

det hele synes at være temmelig sløret.

Så, nogle siger, det er hvad der er tilbage af den nu uddøde china town i New Orleans.

nudelsuppen er dog super populær i området, og af en god grund!,Linda fra ne.Orleans, gjorde denne skål til den næste store ting ved at introducere den til Anthony Bourdain i dele ukendt for år siden.

Jeg ville ønske, at jeg kunne smage hendes suppe en dag i fremtiden!

udover Yat Ga.Mein er også kendt som gammel sober suppe.

det er blevet kaldt en eliksir, og det er kendt for at helbrede tømmermænd.heldigvis kan denne suppe bare overtage verden på et tidspunkt.

ikke på grund af dets angiveligt helbredende måder, men fordi denne suppe bare er en anden fantastisk “gudskelov, det er fredag” aften middag.,

Ingredienser til at gøre Yat Gaw Mein/Yakamein

Min Yat Gaw Mein opskrift blev justeret et par gange, indtil jeg kom til at omfatte og justere antallet af nedenstående ingredienser.

Dette er almindelige ingredienser til enhver, der har forberedt Asiatisk mad derhjemme, eller hvis du har fulgt mine opskrifter indtil videre.

Du skal bruge:

Hvede-Nudler – ingen ris, nudler. Jeg bruger almindelig æg lav Mein stil kinesiske æg nudler, men du kan også bruge den flade variation.,
Kylling – udbenet
Ingefær & Hvidløg – brug en glat pasta, så det blander sig i den klare bouillon
forårsløg – viser suppen i en frisk behandling
Kylling bouillon – Tilføjer dybde til suppe
Creole Seasoning – vigtigt at gøre denne suppe en sand yakamein. 3 min hjemmelavet creole seasoning
Soja Sauce – kan ikke undvære denne
Chili Sauce – valgfri, men annoncer anden touche til yat gaw mein
Æg, der er kogt med en creme-gerne æggeblomme (4 min æg)

Hvordan man kan gøre Yat Gaw Mein/ Yakamein?,

Yat ga.mein er en en-pot klar bouillon suppe skål, hvilket betyder, at det er en hurtig og nem suppe måltid samt.

den almindelige “Asiatisk madforberedelsesregel” gælder også her.

Hold dine ingredienser skåret og klar, så du bare kan tilføje ingredienserne hurtigt en efter en.

organisation er nøglen her, selvom det er en let suppe at lave fra bunden, men du vil også spare tid, mens du forbereder denne smagfulde kreolske suppe!,

Nyttige værktøjer til at gøre Yat Gaw Mein/Yakamein: Opskrift

8-tommer rustfri stål kniv – Du kan ikke lave mad ordentligt uden en god kniv
Valnød træ-skærebræt – de er robuste og vil vare et helt liv
serveringsskåle – Meget æstetisk suppe skåle

Lignende suppe ideer Opskrift:

Thukpa – Tibetanske noodle soup
Kinesisk nudelsuppe
Hot & Sour Noodle Soup

Kære Læser, ikke yat gaw mein minde dig om noget?,

du er velkommen til at dele dine tanker og ideer med os i kommentarsektionen længere nede!,e1″>

So you love SPICES and HERBS?,

GET 5 FREE SEASONING LESSONS

Type in your email address below.

Including free access to the

Seasoning Members only Club!,

Yat Gaw Mein Suppe med Kylling – Yakamein Opskrift

Denne yakamein Kinesisk standard noodle soup kommer til at blive din nye favorit fredag aften fakeout måltid. Spring let at tilberede i en gryde og så meget smagfuld, du kan ikke gå galt med denne yat ga.mein.,hinese, new orleans, yakamein, yat gaw mein

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 15 minutes

Total Time: 20 minutes

Servings: 2 servings

Calories: 295kcal

Recipe by: Helene Dsouza

Ingredients

▢ 2 Green Onions aka Spring Onions
▢ 4.,30 ounce udbenet Kylling
▢ 1 Æg
▢ 1 Spsk Olie
▢ 1 Spsk Ingefær + Hvidløg *se Noter
▢ 1 Spsk Creole Seasoning
▢ 3 kopper Vand blandet med koncentreret Lager
▢ 1.,76 ounces Lo Mein Nudler se note
▢ 1 Spsk Soja Sauce
▢ 1 Spsk Hot Chili Sauce valgfri

Instruktioner

Holde alle dine ingredienser klar. Skær dine forårsløgløg i skiver, hold forårsløggrønt ved siden og hak. Stænglerne vil blive brugt til at garnere suppen.
Skær din udbenede kylling i strimler i bidestørrelse, og hold den til side.,
for ægget skal du holde en gryde på varmen og bringe vandet i kog (sørg for, at der er nok vand til at dække ægget). Placer dit æg i kogevandet. kog i 1 minut dækket, sluk for varmen og tiden i 3 minutter. I den tid bliver dit æg kogt, så æggeblommen forbliver blød. Tag ud af vandet og knæk kort og hold i en skål med koldt vand. Hold til side.,
tag nu din Pande for at gøre yat ga.mein, varme op, hæld olien i og smid dine skiver løg løg. Rør-steg lidt og tilsæt ingefær og hvidløg, rør-steg i endnu et minut. Reducer varmen, hvis den sprøjtede meget.
tilsæt derefter kyllingestykkerne og rør koge i et minut eller to på begge sider. Sæson derefter med kreolsk krydderier. Rør kokken i endnu et par sekunder, før du hælder i bouillon og vandet. Bland godt.,
Hold på medium til høj varme, så suppen begynder at koge. Tilsæt dine hvede nudler og sojasovs på dette tidspunkt og bland godt igen.
Tillad yakamein simre i 10 minutter. Serveres i suppeskåle med halvdelen af ægget og den hakkede grønne forårsløg.

noter

brug ingefær hvidløgspasta, som du også kan købe, eller brug frisk ingefær og hvidløg., Forholdet er &frac13; ingefær og &frac23; hvidløg.
du kan gøre denne suppe vegetarisk ved at holde kyllingen ud og bruge veg bouillon i stedet for kylling bouillon
til nudlerne skal du kun bruge hvedenudler. Du kan bruge almindelige æg kinesiske lav mein nudler eller flade æg nudler.,

Ernæring Fakta

Yat Gaw Mein Suppe med Kylling – Yakamein Opskrift

Beløb Per visning (513 g)

Kalorier 295Calories fra Fedt 99

% Daglig Værdi*

Fat 11g17%

Mættet Fedt 1g5%

Kolesterol 120mg40%

Hydroxid 2195mg91%

Kalium 386mg11%

Kulhydrater 26g9%

Fiber 1g4%

Sukker 4g4%

Protein 19g38%

Vitamin 2080IU42%

C-Vitamin 6.,1mg7%

Calcium 21mg2%

Jern 1.2mg7%

* Procent Daglige Værdier er baseret på en 2000 kaloriediæt.

lavet dette? Bliv fremhævet!Nævne @real.masalaherb eller tag #masalaherb!

dette indlæg kan indeholde tilknyttede links, der peger på ting eller tjenester, som jeg anbefaler. Dette kan omfatte Ama ,on, getyourguide og booking.com. som Ama .on-associeret tjener jeg på kvalificerende køb.