- Pinterest2.3K
- Facebook4
Hvem elsker ikke fluffy veganske æbleskiver?! Disse er super nemme at lave, stegte, ikke bagt. Overtræk dem i chokolade, glasur, pulveriseret sukker og tilsæt drys!
blød og fluffy på indersiden, gylden og sprød på ydersiden. Disse stegte veganske donuts er den ægte vare.,
og det bedste er, at du kan blive kreativ med belægning og ruder af donuts! Jeg har belagt dem med chokolade, lyserød glasur og pulveriseret sukker. Derefter tilsættes kokosflager og drys på toppen.
Damn, de er lækre.,
Hvordan man laver Veganske Æbleskiver
ingredienser
at Gøre donuts er ikke hårdt på alle, og du behøver kun en håndfuld af ingredienser:
- alle formål mel
- sukker
- øjeblikkelig gær
- plante-baseret mælk
- en smule olie i dejen og mere olie til stegning
De grundlæggende trin
Trin 1: Kombiner mel, sukker, øjeblikkelig gær.Trin 2: Tilsæt plantebaseret mælk og olie.Trin 3: Rør og ælt til en dej.,Trin 4: dæk skålen med et køkkenhåndklæde. Lad det stige i 1-2 timer.Trin 5: Dette er dejen efter 1-2 timer.Trin 6: Rul dejen ud.Trin 7: Skær donuts ud! Jeg har brugt et glas og et reagensglas. Brug hvad du har derhjemme!Trin 8: Steg donuts i frituregryde/gryde / wook på begge sider, indtil de er gyldne.trin 9: Lad donuts køle af. Derefter tilsættes belægning / ruder og toppings!Trin 10: alt gjort!, Jeg har belagt dem med chokolade, lyserød glasur og pulveriseret sukker.
doughnut ruder, belægning, Toppings
Der er uendelige muligheder for at belægge/glasur / top donuts. Her er et par af mine favoritter:
- chokolade: smelt bagchokolade eller chokoladechips i en dobbeltkedel, pisk lidt kokosnøddeolie ind.
- pink glasur: jeg har brugt en store-købte pink glasur for disse, men du kan også lave dine egne ved hjælp af sukkerroer juice for denne pink rosenvand glasur
- pulveriseret sukker
- hvidt sukker blandet med kanel
- drysser!,
- coconut flakes
Donut fa.
Jeg har ikke en frituregryde. Kan jeg lave disse donuts? Selvfølgelig! Jeg har heller ikke en. Du kan stege dem i en gryde eller wook. Fyld bare nok olie, så donuts kan svømme, men lad nok plads være i gryden/wook, fordi olien stiger, og vi vil ikke have nogen olieudslip eller værre. Okay? Vær forsigtig med varm olie.
Hvad skal man gøre med al den olie? Smid den ikke! Genbrug det! Lad det køle helt af, SIL det derefter for at fjerne krummer, fyld det derefter i en flaske og brug det næste gang du steger!,
Sådan opbevares donuts? Jeg vil ikke anbefale at opbevare disse donuts for længe, fordi de er bedst, når de er friske. De vil allerede være tørre den næste dag. Så jeg anbefaler at invitere dine venner over til en donut fest! Hvis du skal, vil jeg opbevare dem ved stuetemperatur i en lufttæt beholder i maksimalt 1-2 dage.
hvordan steges i en gryde? Tjek min hvordan man frit kan stege i en gryde-guide!,
Mere Vegansk Donut Opskrifter
- Pulveriseret Sukker Sne Stjernede Donuts
- Veganer Donut Huller overtrukket med chokolade og drysset med ristede pistacienødder
- Bagte Donuts med Rosenvand Glasur
jeg havde sådan en fantastisk tid på at lave disse donuts, ruder og belægning dem og tilføje drysser (naturligvis!). Så jeg håber du vil nyde disse så meget som jeg gjorde! Lad mig vide, hvis du giver dem en chance!Facebook og Instagram.
Hvis du ikke ønsker at gå glip af nye opskrifter, kan du abonnere på mit nyhedsbrev, følg mig på Instagram og Facebook!,
Cheers, Bianca
Veganske Æbleskiver
Bianca Haun | Elephantastic Veganer
Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x
- ▢ 2 cups all-purpose flour
- ▢ 2 tablespoons white sugar
- ▢ 1 teaspoon instant yeast
- ▢ 1/2 cup plant-based milk (e.,g. mandelmælk) / ved stuetemperatur!
- ▢ 1 spsk rapsolie
- ▢ stegning olie
Instruktioner
-
Kombiner mel, sukker, og øjeblikkelig gær i en stor skål, tilsæt derefter olie og plante-baserede mælk (ved stuetemperatur).
-
rør for at kombinere, ælt derefter (eller lad en standblander med en dejkrog ælte den), indtil der dannes en glat dej., Hvis dejen er for klæbrig, tilsættes mere mel.
-
dæk skålen med et rent viskestykke og lad det hæve i 1-2 timer, indtil dejen fordobles i størrelse.
-
Rul dejen ud på en let melet overflade til cirka 1⁄2 tommer tykkelse. Brug et glas til at skære donuts og et reagensglas / glasflaskeåbning / lille skudglas / uanset hvad du har hjemme for at skære donuthullet ud.,
-
Heat din stegning olie til 350°F/175°C: Du kan bruge en dyb fryer, hvis du har en eller en gryde eller wok fyldt med kun olie nok, så donuts kan svømme i det. Sørg for ikke at tilføje for meget olie i gryden, fordi olien stiger, og du ikke ønsker, at der skal ske en ulykke. Steg donuts på hver side, indtil de er gyldenbrune.
-
Overfør donuts til et papirhåndklæde for at fjerne overskydende olie. Lad dem køle af, før du påfører glasur/chokolade eller pulveriseret sukker.,
Noter
- chokolade: smelte bagning chokolade eller chocolate chips i en dobbelt kedel, piskeris i lidt kokosolie.
- pink glasur: jeg har brugt en store-købte pink glasur for disse, men du kan også lave dine egne ved hjælp af sukkerroer juice for denne pink rosenvand glasur
- pulveriseret sukker
- hvidt sukker blandet med kanel
- drysser!
- kokosflager
jeg har ikke en frituregryde. Kan jeg lave disse donuts? Selvfølgelig! Jeg har heller ikke en. Du kan stege dem i en gryde eller wook., Fyld bare nok olie, så donuts kan svømme, men lad nok plads være i gryden/wook, fordi olien stiger, og vi vil ikke have nogen olieudslip eller værre. Okay? Vær forsigtig med varm olie.
Hvad skal man gøre med al den olie? Smid den ikke! Genbrug det! Lad det køle helt af, SIL det derefter for at fjerne krummer, fyld det derefter i en flaske og brug det næste gang du steger!
hvordan opbevares donuts? Jeg vil ikke anbefale at opbevare disse donuts for længe, fordi de er bedst, når de er friske. De vil allerede være tørre den næste dag., So I recommend inviting your friends over for a donut party! If you have to, I would store them at room temperature in an air-tight container for a maximum of 1-2 days.
Nutrition
- Pinterest2.,3K
- Facebook4