Tyrkisk Kylling Kabobs I Ovn

Har du nogensinde prøvet at lave Kylling Kabobs i Ovn? Hvis ikke, mangler du noget! De kommer ud så saftige som de grillede, og de er så smagfulde takket være den store kabob marinade med hvidløg, yoghurt, citron, krydderier og olivenolie. Selv om disse er bagt i ovnen, den sjove del om kabobs er der stadig. Grib dine spyd og tråd kylling og grøntsager på dem!

jeg forsøgte først denne kylling, shish kabob opskrift helt ud af nødvendighed., Det var allerede April, og vejret begyndte at blive lidt varmere, så vi planlagde en picnic den følgende søndag. Selvfølgelig planlagde vi at lave grillede kylling kabobs.

vejret spillede dog ikke sammen, og det viste sig at være regnfuldt den dag. Alle drømte allerede om Kylling kabobs så dårligt, at vi besluttede at stadig have dem uden nogen picnic udenfor. Problemet var, at vi bor i en lejlighed, så grillning derhjemme er ikke en mulighed. På det tidspunkt spurgte jeg mig selv: “Hvad med bagt kylling kabobs?,”Når alt kommer til alt laver jeg Veggie Kabobs i ovnen, og de kommer lækre ud. Så jeg lavede disse kyllingespyd i ovnen, og de viste sig at være fantastiske takket være marinaden, der er næsten den samme som marinaden i vores lam Shish Kabob opskrift. Nu byder folk derhjemme de bagte shish kabobs så entusiastisk som de grillede.

hvordan man laver kylling Kabob Marinade

jeg må fortælle dig, at marinaden har en nøglerolle i denne kylling kabob opskrift. Hvad går i denne fantastiske marinade?,

• Yoghurt
• Olivenolie
• Mosede hvidløg
• citronskal
• Salt
• Sort peber
• Chili pulver
• Aleppo peber
• Spidskommen
• Timian

De mosede hvidløg i det absolut bærer denne kylling, shish kabob til perfektion. Citronskal, olivenolie og krydderierne giver denne marinade masser af delikat smag. Yoghurt inde gør kødet blødt og saftigt. Marinaden er bare for vigtig til perfektion af smagen.,

kan jeg også bruge denne kylling kabob marinade til grillede kylling kabobs? Absolut!

du har også brug for et par timer for at lade kyllingen i marinade, så de kan suge marinaden ordentligt, og du kan få mest muligt ud af smagen.

Sådan tilberedes Kylling til bagt Kabobs

dette er super nemt og sjovt. Tag dine spyd og tråd kylling terninger og veggies på spyd. Rækkefølgen af kyllinger og grøntsager er helt op til dig. Opret dine egne kombinationer., Placer dem på et pergamentpapir foret bageplade.

jeg kan høre dig spørge ” Hvordan skal jeg skære kyllingebryst til kabobs?”Her er svaret:

skær det i længderetningen i to og skær dem derefter i firkantede bidder. 1 til 1 inches tommer er fint. Skær det ikke for tyndt eller for lille af to grunde:

1. det vil være virkelig svært at tråde dem på spyd.
2. de tørrer let ud.

Hvis du bruger træspyd, skal du huske at suge dem i vand i en time. Dette er meget vigtigt.,

Hvordan at lave mad Chicken Kabobs i Ovn

Vi har fire enkle trin til at til denne opskrift ; marinading kyllinger, gevindskæring, kyllinger og grøntsager på spyd og bagning.

start først med kylling shish kabob marinade. Pisk sammen yoghurt, olivenolie, salt, sort peber, chili pulver, spidskommen, timian, mosede hvidløg og citronskal.

skær kyllingen i terninger (1.tomme) og læg dem i en dyb skål. Hæld marinaden over dem og giv den en god omrøring., Sørg for, at al kyllingen er dækket af marinaden. Du skal køle det mindst 1 time, men 4 timer ville være endnu bedre. Så vil din kylling absorbere marinade smag bedre og vil være blødere og smagere.

tredje, tag dine spyd. Hvis du bruger metalspyd, er du god, men hvis de er træ, skal du huske at suge dem i en time. Efter iblødsætning dem i en time, tråd kylling terninger og veggies på spyd. Placer dem derefter på et pergamentpapir foret bageplade.

til sidst skal du bage dine shish kabobs., Du skal bruge 30 minutters bagetid. Bages først i ovnen i 15 minutter, vend dem derefter over og bages i yderligere 15 minutter, eller indtil kyllingen er kogt.

Hvad Gør man Med en Rest Kylling Spyd

Det er meget usandsynligt, at du vil have nogen rester fra denne lækre måltid, men hvis dette er tilfældet, det gør en stor frokost næste dag. Fjern det fra spydene og genopvarm dem i en non-stick gryde. Enten i en sand .ichbrød eller indpakket i mel tortillas, det er en meget praktisk gå til frokost., Hvis du vil gå lys, hak nogle greener og tilføj din resterende kylling, og du får en lækker kyllingesalat til frokost næste dag.

Husk, at kylling kun skal opvarmes oncen gang. Prøv ikke at have rester efter genopvarmning.,

Bedste Sider For Kylling, Shish Kabob I Ovn

Den bedste kylling kabobs sider er som følger:

• Blød Ris Pilaf med Orzo
• Bulgur Pilaf med Linser
• tyrkisk Fårehyrde Salat
• tyrkiske Ezme Salat
• Let Yoghurt, Agurk, Dip (aka tyrkisk Cacik eller græsk Tzatziki sauce)

Disse bagt kabobs forsvinde på ingen tid, når de serveres med disse. Protein pakket og fiber-rige, disse Middelhavet kylling kabobs gøre en stor middag både for din familie og dine gæster., De er så sunde og lækre, når de er parret med en eller flere af disse.

Ofte stillede spørgsmål om disse bagt kylling Kabob opskrift

hvilken slags kylling at lave kabobs?

både kyllingebryst og kyllingelår er gode muligheder for at lave spyd. Kyllingebryst er let at arbejde med, mens kyllingelåret er saftigere og mere smagfuldt. Derfor har marinade en vigtig rolle, når man bager kyllingebryst.

træk heller ikke bryst og lår på de samme spyd, da de har forskellige madlavningshastigheder.

hvilke grøntsager kan jeg bruge?,

du kan lege rundt de grøntsager, du trækker på spydene. Traditionelt i Tyrkiet bruger vi kun peberfrugter og løg. Nogle gange foretrækker vi dem uden grøntsager. Men jeg elsker dem med grøntsager. Er det ikke en fantastisk måde at spise grøntsager alligevel?, Mine favoritter er squash, tomater og peberfrugter med kylling på spyd, men her er et par muligheder:

• Auberginer
• Gulerødder
• Kartofler
• Løg
• Svampe
• Majs på kolber

jeg har selv tilføje frugt som ananas eller ferskner nogle gange at have en frisk og sødlig smag i min mund. Det er især godt, når det er sommer.

du kan bruge den samme marinade til grøntsagerne i en separat skål., Men jeg drypper bare lidt olivenolie på hver grøntsag efter at have trukket dem på spyd lige før bagning.

hvordan skal jeg tråd kylling og grøntsager på spyd?

træk den kuberede kylling og grøntsager på spyd i den rækkefølge, du kan lide. De kan røre hinanden, men sørg for, at de ikke er for stramme. Du kan ende med nogle ubehandlede dele, hvis de er for tæt på hinanden.

kan jeg bruge metalspyd?

du kan helt sikkert bruge rustfrit stålspyd, når du laver kylling kabobs i ovnen., De er endnu bedre, når de laver oksekød eller lam shish kabobs, fordi de kræver længere tid i ovnen.

på den anden side er træspyd det bedste til denne opskrift, fordi vi ikke behøver at rengøre dem bagefter. Lol! Husk at suge træspydene i vand til før brug, så de ikke brænder i ovnen.

hvor længe skal jeg suge træspyd?

når du bager kabobs i ovnen, blødlægges dem i cirka en time, før de bruges. Men hvis du planlægger at lave dine kabobs på grillen, blød dem længere. Overnatning er det bedste.,

hvor længe skal jeg lave kyllingespyd i ovnen?

kylling tager normalt 20-30 minutter i ovnen ved 450F, afhængigt af størrelsen på kyllingestykkerne. Du vil ikke have dine kabobs brændt eller tørret ud, så hold øje med dem, mens du bager.

bagning dem i 30 minutter er normalt nok. Glem ikke at vende dem over efter 15 minutter, så alle sider er kogte. Efter 30 minutter skal du kontrollere dem for at se, om alle dele er kogte. Kog i yderligere 5 minutter, hvis det er nødvendigt.

hvor mange kabob spyd per person?,

du kan tjene disse til 4 personer. Disse målinger gør 16 spyd i alt, så du kan servere 4 spyd pr.

jeg lægger bare de resterende grøntsager på bagepladen uden spyd, dryp lidt olivenolie over dem og bag dem på samme tid. Server dem på siden af dine kabobs som en bonus.

kan jeg fryse dem?

det ville være en god ide at fryse disse kylling og veggie spyd ubehandlede. Når du vil bage kabobs, skal du bare tø dem i køleskabet natten over og derefter bage., De laver en super nem aften middag.

kan jeg lave kylling kabobs i luftfryser?

Ja! Forvarm ovnen ved 350F. Placer kyllingespydene i friturekurven og kog i 20 minutter.

Hvordan kan jeg genopvarme Kylling kabobs?

hvis du har rester, skal du fjerne dem fra spyd og opbevare dækket med plastfolie i køleskabet. Du kan genopvarme dem enten i ovn (ved 400F) eller i en non-stick pande på komfuret (over medium lav varme).

drys lidt vand over kyllingestykkerne og genopvarm dem dækket., 5-10 minutter vil være nok til begge metoder. Glem ikke, at genopvarmet kylling skal spises op i et møde. Du kan ikke genopvarme det mere end .n gang.

tag nu dit måltid ud af ovnen og fortæl din familie at være klar til de bedste kylling kabobs nogensinde!,

Cremet Sennep Kylling

Kylling Chili Nem Opskrift

Stegt Kylling, Tacos Opskrift

Citron Og Urter Kylling Opskrift

Kylling Med Tomat Pasta Opskrift

Kylling Vinger Støbejern

Klistret Honning Sesam Kylling Vinger

Kylling Sauterede Svampe

Sauteret Kylling Bryst

Print