Sund Colesla.

Denne Sunde Coleslaw opskriften er et must-have for din Memorial Day spredt, sommer potlucks eller nogen sammenkomster., Denne klassiske sommersalat er normalt lavet med kun kål og gulerødder, men gennemvædet i en tyk mayonnaise dressing. Min moderne version indeholder stadig kun kål og gulerødder, men med en lettere dressing lavet med yoghurt. Det er den perfekte sidesalat til at ledsage al din sommergrilling.

Hvis du har veget tilbage fra at gøre eller med coleslaw, fordi du ikke er en fan af mayonnaise, dette mayo-gratis version af min sunde coleslaw opskrift er perfekt for dig!, Jeg nyder et par spiseskefulde til mayo her og der, men ikke det beløb, der normalt går i colesla.. Denne bedre-for-dig-version er lettere i kalorier, lettere i fedt og generelt lys og frisk!

Hvordan gør du colesla.sundere

klassisk colesla. er fuld af strimlet kål og gulerødder. Bandagen er dog lavet med mayonnaise og sukker. 1/2 en kop mayonnaise og normalt et par spiseskefulde til sukker. Det tilføjer op til flere kalorier og mere fedt, end du sandsynligvis leder efter i en salat.,

til dette no mayo colesla.bruger vi græsk yoghurt i stedet. Og selvom der stadig er kulhydrater i ahornsirup, anbefaler jeg det i stedet for granuleret sukker, fordi det har et lavere glykæmisk indeks. Det betyder, at det er langsommere fordøjet. Og det er den slags ingrediens, der får vores kroppe til at føle sig godt!

Hvordan laver du denne sunde colesla.opskrift

Hjemmelavet colesla. dressing

den vigtigste del af A colesla. opskrift er dressingen. Mine er lavet primært med græsk yoghurt sammen med olivenolie, æblecidereddike, ahornsirup, hvidløg, salt og peber., Ingredienserne er standard pantry elementer, der kommer sammen vidunderligt når blandet! Du behøver ikke noget specielt værktøj til at blande dem. Brug en visp, gaffel eller endda ske, indtil der ikke er flere striber olivenolie.

montering af denne sunde colesla.

Når du har dressingen, handler det bare om at kaste alt sammen. Jeg bruger primært grønkål og skærer den med en skarp kniv. Jeg tilføjer også rødkål, fordi jeg elsker, hvor farverig det gør colesla. – opskriften. Og endelig er ingen colesla!komplet uden gulerødder!,

se hvad jeg mener om, hvor farverigt det ser ud? Giv alt et blidt kast, og din friske og fabelagtige sunde colesla!er klar til at fodre masserne – eller bare dig i løbet af de næste par dage!

Ofte Stillede Spørgsmål

hvor længe opbevares colesla.i køleskabet

denne colesla. – opskrift holder sig godt i fire dage i køleskabet. De fleste er enige om, at colesla.er en af de salater, der faktisk bliver bedre, når den sidder i køleskabet., Det giver det en chance for smagene at virkelig kombinere og dressingen klæber til grøntsagerne. Kålen bliver også blødere, når den opsuger dressingen, hvilket gør det lettere at tygge og nyde.

kan du fryse colesla.

Nej. Frys ikke colesla.. Sorry for den pludselige svar haha. Og mens vi er ved det, må du ikke fryse nogen salat for den sags skyld. Det skyldes, at når de fryses, frigiver grøntsagerne for meget væske og mister deres crunch. Plus yoghurt i dressingen adskilles fra olien, når den fryses, hvilket skaber en ubehagelig tekstur.,

Hvad kan jeg servere med denne sunde colesla?opskrift?

denne salat er en god side at servere til de fleste hovedmåltider, fra spinat og feta fyldt kylling til Hasselback søde kartofler. Det er også en stor pynt til alle slags burgere og tacos – det ville fungere godt med alle disse opskrifter:

• Mexicanske Street Tacos
• Bagt Kylling, Tacos
• Quinoa Burger
• Laks Burgere

Tips til at lave sund coleslaw

1. Snitter kål dig selv., Mens det er meget hurtigere at købe den posede colesla. – blanding, er problemet med det, at kålen bliver slap meget hurtigere end den frisk ristede slags. Du kunne bruge en mandolin eller foodprocessor, men jeg finder det nemt at bare bruge en kniv og tyndt skære den.
2. brug en kasserist til gulerødderne. Gulerødder er meget sværere og mere kedelige at skære med en kniv, så jeg bruger enten en kasserist eller køber de julienned gulerødder, som jeg gjorde i denne opskrift.
3. Tilføj et spark med lidt varm sauce. Mine børn kan lide denne sunde colesla., så jeg springer normalt over den varme sauce., Men hvis du tilføjer en teskefuld eller to til dressingen, giver den lidt varme og passer virkelig godt sammen med de resterende ingredienser.
4. må ikke klæde det tidligere end en halv time før servering. Dette er et spørgsmål om præference. Men jeg synes hjemmelavet colesla.er bedst den dag, det er lavet. Mens du vil have kålen til at blødgøre, vil du stadig have en crunch. Der er dog noget godt, når det blødgør lidt. Det er som frisk pi!!a og kold pi! !a – en anderledes oplevelse for hver, men begge specielle på deres egen måde!,

håber du giver denne sunde colesla.opskrift en tur til dine sommer lejligheder. Det er en god salat at tilføje til enhver grillspredning, og giver en let og sund mulighed for alle. Det er en tangy, cremet og lidt sød salat fuld af crunchy farverige grøntsager.,

Mere salater om sommeren:

• Blomkål kartoffelsalat
• Majs, Tomat Avoado Salat
• Sund Tun Salat
• Sund æggesalat
• Avocado og Kylling Salat

Hvis du har prøvet denne til at føle god og Sund Coleslaw opskrift eller enhver anden opskrift på FeelGoodFoodie, så glem ikke at bedømme opskrift og efterlade mig en kommentar nedenfor! Jeg vil meget gerne høre om din oplevelse at gøre det. Og hvis du knækkede nogle billeder af det, dele det med mig på Instagram, så jeg kan repost på mine historier!,

5 fra 6 stemmer

Sund Coleslaw

Tilføj denne nemme Sunde Coleslaw opskrift til din potluck, picnic og grill arrangementer denne sommer.,b94426c6″>

▢ 1/2 cup plain Greek yogurt

▢ 1/4 cup extra virgin olive oil

▢ 2 tablespoons apple cider vinegar

▢ 1 tablespoon maple syrup

▢ 1 teaspoon garlic minced

▢ 1/2 teaspoon salt

▢ 1/4 teaspoon black pepper

Nutrition