Hvad er oral allergi syndrom?
Oral allergi syndrom (OAS) er også kendt som pollen-fødevareallergi syndrom. OAS sker, når mennesker med pollenallergi over for visse træer, græs og ukrudt udvikler symptomer, når de spiser botanisk relaterede frugter og grøntsager. Normalt resulterer OAS i milde allergisymptomer, men symptomerne kan blive værre i pollensæsonen.,
Eksempler af amerikanske stater (OAS) er:
- irriteret tandkød eller hævede læber efter at spise en fersken eller tomat
- en løbende næse, eller drippy øjne, når de udsættes for pollen, ambrosia
- er et kløende, tingly munden, hævede læber og/eller ondt i halsen efter at have spist banan, melon eller agurk.
hvor almindeligt er oral allergi syndrom?
så mange Som 1 ud af hver 3 personer med sæsonbetinget allergi kan opleve oral allergi syndrom – det nøjagtige antal er uklart, fordi tilstanden er ofte ikke diagnosticeret.,
Oral allergi syndrom forekommer typisk ikke hos små børn. Symptomer kan først opstå hos ældre børn, teenagere og unge voksne, der har spist frugt eller grøntsager i spørgsmålet i årevis uden problemer.
hvilke pollens udløser ofte OAS-symptomer?
Pollen, som ofte udløser OAS symptomer er normalt:
- birk
- græsser
- ambrosie
Hvilke fødevarer, der forårsager mundtlige allergi syndrom?,l>
Grass pollen
- kiwi
- melon
- peach
- tomato
Ragweed pollen
- banana
- chamomile
- cucumber
- echinacea
- melon (watermelon, cantaloupe, honeydew)
- sunflower seed
- zucchini
What are the symptoms of oral allergy syndrome?,
- Kløende eller tingly munden
- Bistader på munden
- Skratter eller ondt i halsen
- Hævelse af læber, mund, tunge eller hals
Debut af symptomer kan synes tilfældig. Nogle mennesker er kun generet i pollensæsonen, men resten af året kan de spise pollenrelaterede fødevarer uden problemer. OAS-symptomer forekommer normalt kun friske frugter og grøntsager, ikke til den kogte form af disse grøntsager.,
Så, hvis du er allergisk over for ambrosie, en melon i februar (når ambrosie er i dvale) må ikke genere dig på alle, mens man i September (når ambrosie pollen tæller er høj) kunne modregne symptomer med den første bid.
Nogle mennesker med OAS vil reagere på friske fødevarer, men ikke kogte eller dåse sorter. Hvis du har græs allergi, for eksempel, kan du være i stand til at spise tomatsauce på Pi..a, men udvikle kløende mund fra frisk tomat i en salat. Andre kan finde de kan spise visse sorter af en frugt (Macintosh æbler versus Granny Smith, for eksempel) eller frugter uden deres skind.,
Hvordan behandles oral allergi syndrom?
mens de fleste orale allergisymptomer forsvinder, når du holder op med at spise maden, er det en god ide at se en allergiker for en individuel konsultation, når du oplever allergisymptomer relateret til mad. Fødevarerelaterede symptomer kan undertiden advare dig om en mere farlig allergi, såsom late..
allergisten vil afgøre, om dine symptomer er en mild krydsreaktion, eller om de kan føre til en livstruende allergisk reaktion som anafylaksi.,
anafylaksi fra oral allergi syndrom er ekstremt sjældent, men hvis du er i fare, kan du kræve en recept til epinephrin auto-injektorer, den første linje behandling.
en bestyrelsescertificeret allergiker kan give dig en nøjagtig diagnose, rådgive dig om, hvilke fødevarer du skal undgå og anbefale behandlinger for at lindre symptomer.
hvordan forhindres oral allergi syndrom?
personer med oral allergi syndrom kan minimere eller endda undgå symptomer helt ved:
- undgå den mad, der forårsager symptomer.,
- bag eller mikrobølge den pågældende mad, før du spiser den. Dette kan nedbryde det allergiske protein, så du er i stand til at tolerere det. For eksempel kan du muligvis spise kogt tomatsauce på Pi..a, men udvikle en kløende mund fra en frisk tomat i en salat.
- skræl huden af frugter, der forårsager symptomer, eller prøv andre sorter af frugter (Macintosh versus Granny Smith æbler, for eksempel).