– Knappen champignon-dyrkning proces
dyrkning af knappen champignon “Agaricus bisporus” arter er valgt, fordi de med Hensyn til produktion, kommer det første sted i verden.
i Indien er den gunstige sæson for svampedyrkning oktober til marts.
dyrkningsproceduren har fem hovedtrin.,
- mycelium
- forberedelse af kompost
- Gydning af barkflis
- Beklædning
- Beskære og høste administration
mycelium:
svampe processen starte form Gyde forberedelse
Spawn plantemateriale til champignon-dyrkning. Det vil sige, det er et frø af en svamp., Mushroom Spa .n-forberedelsen krævede større teknisk færdighed & investering; for det meste producerer mushroom Spa .n store institutter.,
rørhatte import gyde fra den berømte kilde
her kan du finde en liste af mycelium producent
Gode Kvaliteter mycelium har følgende kvaliteter
- spawn skal Være hurtigt voksende i kompost
- Give tidlig beskæring følgende beklædning
- højtydende
- Det skal skabe en større grad af champignon
Forberedelse af kompost
Kompost er et kunstigt forberedt vækst medium, hvorfra svampe kan udlede vigtige næringsstoffer, der er nødvendige for vækst.,
Der er to primære metoder til kompost forberedelse:
- Længere Metode
- Korte Metode
Den korte Metode tager mindre tid til at forberede kompost end længere, metode, men det kræver mere kapital og ressourcer. Komposten fremstillet ved den korte metode er egnet til højtydende svampeproduktion.
længere metode:
Dette er en udendørs procedure og tager omkring 28 dage i sin konklusion med syv drejninger.
materialer er nødvendige for den længere metode er som følger.,
Før du opretter kompost, Den blanding af hvede halm eller paddy straw er placeret i 1-2 dage (24-48 timer) på gulvet og sprøjte vand flere gange om dagen med et fast tidsinterval.,dag 0:
i dette trin blandes ovennævnte ingrediens undtagen gips godt og laver en 5 fod bred, 5 fod høj stak. Med trækasse hjælp eller andet udstyr i Gro.værelse.
stakens længde afhænger af mængden af materiale, men højden og bredden bør ikke være mere eller mindre end målingerne er skrevet ovenfor, og den holdes som den er i fem dage.
vand er spray som pr kravet om lavere fugt i de ydre lag. Denne stak temperatur i omkring to til tre dage får omkring 65-70.C, hvilket er et godt tegn.,første turnaround (6. Dag)
på den sjette dag skal du starte den første turnaround.
Husk, at hver del af stakken skal blandes grundigt under vendepunktet, og der cirkulerer nok luft, så fugtigheden slipper af med hvert stykke kompost.
Hvis kompostens fugtindhold reduceres, sprøjtes vandet i henhold til kravet. Størrelsen og størrelsen af den nye bunke ligner den første.,
den Anden leveringstid (dag 10)
Den anden turnaround er som svarer til den første turnaround
Tredje (dag 13):
I den tredje, tilføje Gips følge den samme procedure som den første turnaround mig & mix helt
den Fjerde turnaround (dag 16)
samme proces, som den første turnaround
Femte turnaround (dag 19)
samme procedure som den første turnaround
6 Turnaround (Dag 22)
Syvende turnaround (25. dag):
Drys Nuwan eller Malathion (0.1%)., ved denne omsætning
ottende turnaround(28.Dag)
kontroller ammoniak og fugt i kompost på den otteogtyvende dag.
for At kende omfanget af fugt, tryk på kompost i håndfladen og ind fugtigere niveau;
hvis de bliver våde fingre på tryk, men vandet med den kompost, ikke presse, i denne tilstand, luftfugtighed er passende i kompost
i denne situation, i kompost, 68-70 Procent fugt til stede, der er egnet til produktion af såsæd.,
for at kontrollere ammoniak, i kompost, komposten er røget, I hvis der er lugten af ammoniak, giver forskellen på 3 dage bør give en eller to flip-outs.
når duften af ammoniak endelig er færdig, og den søde aroma kommer fra komposten, spredes komposten på gulvet og afkøles til 25 grader Celsius.
kort Metode
kompost fremstillet ved denne metode giver et produkt af høj kvalitet, og der er meget lille chance for infektioner.,
| Ingrediens | vægt |
|---|---|
| Hvede halm | 1000 kg |
| hønsegødning | 600 kg |
| Hvede klid | 60 kg |
| Urinstof | 15 kg |
| Gips | 50 Kg |
Denne metode er gennemført i to faser:
jeg – Udendørs kompostering
Bland Hvede halm med kylling gødning og sprøjte vand. Den første drejning starter på den fjerde dag og skaber en 45 cm høj bunke.,
På den syvende dag, starter anden drejning skærpe klid, urinstof, og gips er tilføj bland grundigt og vedligeholde den indre temperatur af kompost i mellem 70-75 ° C.
tredje drejning start på den ottende dag
på den tiende dag, kompost er overført mod pasteurisering tunnelen, og starte den anden fase af indendørs kompostering.
II – indendørs kompostering
i dette trin udføres pasteuriseringsprocessen i et lukket miljø.,
fyld kompost i pasteuriseringstunnelen, og i det øjeblik komposten ved tunnelen har fyldt dørene, og ny luftspjæld er passende lukket. Blæseren er placeret på til recirkulation af luft @ 150-250 kubikmeter / 1000 pund kompost / time.trin II indendørs kompostering procedure er afsluttet i 3 faser:
I) pre-peak opvarmningspunkt:
efter omkring 12-15 timers barkflis fyldning, temperaturen af kompost begynder klatring, og efter 48-50.C er fik, det skal opbevares i 36-40 timer sammen med udluftningssystemet., Normalt, disse temperaturer er opnået ved egen produktion af varme fra kompost-massen med ingen damp injektion
ii) Peak varme-Punkt :
Øge varmen af kompost til 57-58° C ved selv-produktion af varme fra parasitisk aktivitet, hvis det ikke opnås. Injektion af levende damp i flertalskammeret og opbevar den i 8 timer for at garantere effektiv pasteurisering. Ny luft introduceres ved at lancere friskluftspjældet i 1/6 eller endda 1/4 af dets kapacitet, og luftstikket udsættes også i samme omfang.,
iii) post – peak varmepunkt:
sænk temperaturen langsomt til 48-52 C. C. og hold indtil der ikke er fundet tegn på ammoniak i kompost. Dette kan tage 3-4 gange i en afbalanceret formel. Efter at barkflis er fri for ammoniak, bringes fuldstændig ren luft på ved at åbne spjældet til den største kapacitet og afkøle komposten ned til omkring 250C, hvilket betragtes som den gunstige temperatur for gydning
gydning
frøene er en blanding af komposten., Før såning skal du vaske de redskaber, der anvendes til såning og såning i 2% formalinopløsning, og vask hænderne på den person, der arbejder i frøplanten med sæbe for at undgå infektion.
derefter tilsættes frø til 0,5 til 0,75 procent, det vil sige 100 kg G 500-750 gram frø er tilstrækkelige til klar kompost.
Foringsjord
betydningen af foringsjord ville være at holde fugtindholdet og udvekslingen af forurenende stoffer inde i kompostens øverste lag, hvilket hjælper med den korrekte udvikling af myceliet. PH i denne foringsjord skal være 7,5-7.,8 og skal være fri for enhver sygdom.
Oprethold temperatur og fugtighed i et svampevoksrum.
husets jord er stablet på den cementerede jord og kan behandles med en 4% formalinopløsning. Jordens rotation er afsluttet, og den er dækket af polyethylenark i yderligere 3-4 dage. Pasteurisering af skaljord ved 65.C i 6-8 timer viser sig at være meget mere vellykket.
3-4 cm tyk belægning af foringsjord er blevet spredt tykt på komposten, når overfladen var belagt med hvidt mycelium af denne svamp. Formalinopløsning (0,5%) sprøjtes efterfølgende., Passende ventilation bør organiseres sammen med vand, der sprøjtes et par gange hver dag.
Høst af afgrøde
Champignon Knappenålshoved indledningen starter efter 10-12 dage, og svampen afgrøden er høstet i 50-60 dage.
høst svampe ved let vridning uden at forstyrre kappejorden, og når høsten er færdig, skal du fylde hullet på senge med frisk, steriliseret kappemateriale og sprøjte vand.
afgrøden skal høstes før gællerne er tilgængelige, fordi dette kan mindske det kvalitet og marked værd.,
Champignon Produktivitet
Generelt, jo længere metode til kompostering 14-18 kg champignon producere & 18 – 20 kg champignon produceret fra den korte metode fra 1000 kg kompost.