Af Matt Gibson
brug af ginseng rod datoer tilbage til det antikke Kina og strækker sig over tusindvis af år. I traditionel kinesisk medicin (TCM) bruges ginseng primært til at give energi og mentalt fokus, for at øge seksuel drivkraft og ydeevne og til at behandle angst ved lavere stress., Bortset fra disse fordele bruges Ginseng også i TCM til at forlænge levetiden, øge vitaliteten, regulere kroppens systemer, forbedre kognitiv funktion, genoprette Vitali (vital energi), forebygge sygdom og bremse virkningerne af aldring.
Ginseng planter er en udfordring at vokse, især for begyndende gartnere. De kræver masser af skygge for at trives og konsekvent fugtig jord. Mere soleksponering får planten til at have brug for mere vand. Det kan tage op til fem til ti år for ginseng planter til at vokse til fuld modenhed og blive klar til høst., Ginseng vil lide når som helst det er tvunget til at konkurrere med andre planter for vand og næringsstoffer. Hold øje med ukrudt, der spirer op i dine senge og containere, og træk op, der vises. Læg et to-tommers lag mulch for at afskrække ukrudt og skadedyr og for at forbedre luftcirkulationen. selvom der er en vis skepsis i den vestlige verden om effektiviteten af plantelægemidler som ginseng, hjælper populariteten af ginseng i Amerika stadig med at drive rodets noget markedspris., Dyrkning af ginseng i store mængder kan faktisk være ret rentabelt, hvis du har penge til at investere i storskala plantning og distribution.
Sorter af Ginseng
Der er to primære typer af ginseng, der er ægte ginseng sorter, som er Orientalsk ginseng (Panax Ginseng) og Amerikansk Ginseng (Panax quinquefolius). Orientalsk ginseng har længe været æret i traditionel kinesisk medicin for sin medicinske værdi. Også kaldet rød ginseng, asiatisk ginseng. Den orientalske ginseng plante kommer fra Korea, Kina og Sibirien, selvom det er næsten uddød som en vild art., Planten dyrkes kommercielt og er blevet meget dyr på grund af dens begrænsede tilgængelighed og stigende efterspørgsel.
amerikansk ginseng, som er hjemmehørende i Nordamerika, er en fætter til den orientalske sort, der vokser i Appalachian mountains. Dyrket primært i USA og Canada betragtes amerikansk ginseng som mild eller kølig af traditionel kinesisk medicin og bruges primært til dets beroligende egenskaber og stressaflastende kraft sammenlignet sin orientalske fætter, der betragtes som varm.,
Der er et par andre planter, der kan efterligne ginseng, men er ikke rigtig ginseng planter selv. Indisk ginseng, Brasiliansk ginseng og sibirisk ginseng markedsføres alle som ginseng-planter, men ingen er fra Pana. – familien, og ingen er faktiske ginseng-slægtninge.
vækstbetingelser for Ginseng
uanset Om du starter din ginseng afgrøder ved at plante stratificeret frø, eller omplantning af små planter, god dræning og skyggefuldt sted, er de krav, når du vælger en placering til ginseng. Vælg en skrånende seng med 75 til 80 procent skygge dækning., Ideelt set skal du placere din ginseng på et sted med lidt eller ingen ukrudt og nul fodtrafik. Plant i en hævet seng foret med netting for at simulere et ideelt voksende miljø.
Alternativt kan ginseng dyrkes indendørs i plantageejere med dræningskamre, så længe de er placeret på et sted uden direkte sollys. Så frø i efteråret omkring en og en halv inches dyb. Plant rødder tre inches dyb, helst tidligt om foråret.Ginseng er kræsen om sin jord. Test af din jord er den bedste måde at finde ud af, hvordan du bedst ændrer den til dyrkning af ginseng., Planten vil ikke vokse godt i sure jordarter og foretrækker et neutralt område frem for alkaliske jordforhold. Den ideelle jord pH er mellem 5,6 Og seks. Ændre med kalk for at bringe sure jordarter ind i det neutrale område. (Ikke sikker på, hvor pH – niveauet af din jord ligger på spektret? Lær hvordan du kan finde ud af i vores artikel Sådan testes pH i din jord.
masser af skygge er afgørende for ginseng sundhed, da disse planter simpelthen ikke tåler meget varme. Hvis du bor i det sydlige Usa, er voksende ginseng indendørs dit eneste pålidelige valg, da det varme vejr ikke er en mulighed for ginseng afgrøder., Bortset fra tempereret vejr og ændring af din jord-pH, har du brug for masser af tålmodighed for at vokse ginseng til modenhed. Ginseng kan tage alt mellem fem til ti år at udvikle rødder store nok til høst.
Sådan plantes Ginseng
det vigtigste krav til dyrkning af ginseng derhjemme er tålmodighed. Frø kan tage op til 18 måneder bare at spire, og frø skal også stratificeres først., Så medmindre du finder frø, der allerede er stratificeret, hvilket er en opgave i sig selv, skal du opbevare dine frø i sand eller tørv i køleskab i seks måneder, før du kan begynde spiring.
Når du har en faktisk plante i jorden, er det yderligere fem til ti års ventetid, før du kan høste din første ginsengrod. Indkøb kimplanter skærer en masse af den forberedende tid, men det vil koste ekstra penge samt.
Plant ginseng frø i efteråret eller den tidlige vinter, når jorden er lidt fugtig, helst lige efter en let regn eller sne., Space frø 14 til 18 inches fra hinanden . Så frø en kvart tomme dyb, og dæk ved at trykke ned på jorden. Derefter dække plantningsområdet med et tre tommer lag af bladrester.
processen med at plante ginseng frø kan faktisk også være ret kompliceret. Nogle foreslår at plante ginseng ved at sprede frø, nogle ved at sprede frø individuelt. Nogle eksperter hævder, at fordi ginseng vokser lykkeligt i naturen, er det bedst at efterligne sit oprindelige habitat for at dyrke det ordentligt., Generelle plantning forslag omfatter afstand frø tre inches fra hinanden og dækker løst med blot tre fjerdedele af en tomme af jord medium.
pleje af Ginseng
Ginsing foretrækker en konsekvent fugtig jord og har brug for meget skygge. Det er vigtigt, når du vælger et sted, at vælge et område, der efterligner plantens oprindelige habitat. Ændring din jord base med nogle tørv mos og bioklip med blad kuld vil bidrage til at forbedre dræning og øge fugt fastholdelse. Ekstra vanding er kun nødvendig under tørkeforhold.,
Hvis du ændrer din jord godt, ingen befrugtning er nødvendige for ginseng, og yderligere fødevarer kan faktisk negativ indflydelse på planternes vækst. Ændres med masser af økologisk kompost.
Sådan formeres Ginseng
Ginseng kan kun formeres af frø. Du kan ikke oprette en ny plante fra stiklinger eller roddeling. Forplantning fra frø kan være vanskeligt, og frø skal stratificeres inden såning. Den nemmeste måde at tilføje ginseng planter er at købe etablerede planter., Alderen på den plante, du køber, bestemmer, hvor længe du muligvis skal vente på, at planten modnes og udvikler rødder, der er store nok til at høste. Den ældre og mere etablerede ginseng-plante, du køber, jo tættere vil det være modenhed, og jo mindre tid bliver du nødt til at vente med at høste den.
Have Skadedyr og Sygdomme i Ginseng
Ginseng planter er kendt for at have problemer med et par svampesygdomme, især når de udsættes for dårlig jord, og overfyldte vækstbetingelser med utilstrækkelig luftcirkulation., De almindelige havesygdomme, der vides at have problemer med ginseng-afgrøder, er bladskimmel, dæmpning og rodrot.
forhindre sygdomsvækst ved at give dine planter den bedste pleje og give ginsengs foretrukne vækstbetingelser. At give hver af dine ginseng-planter masser af plads og rigelig luftcirkulation samt forhold, der ligner plantens naturlige voksende miljø, vil hjælpe med at reducere risikoen for sygdom. De fleste af de sygdomme, der angriber ginseng er svampe, så du måske ønsker at holde nogle fungicid på hånden til at sprøjte dine planter med ved det første tegn på infektion., to haven skadedyr kendt for at angribe ginseng er snegle og cut porms. Læg øl lokkemad ud for at drukne snegle. Bare en lille mængde øl hældt i en lav skål vil distrahere de slimede, bladspisende ne ‘ er-do-brønde. Andre organiske kontrolmetoder til snegle inkluderer plukning af dem med hånden og tørring af dem ved mulching med savsmuld.
Cutwormsorms kan ødelægge bladvæv og efterlade grimme rod i dine havens senge. Administrer cutwormsorms med pesticider. Andre insekter kan angribe ginseng-planten, men ingen forårsager væsentlig skade., Større skadedyr, såsom mus, har været kendt for at slå dig til høst, spise rødderne af ginseng planter, før de kan modnes. Hjorte har været kendt for at udslette hele ginseng afgrøder.
Høst Love for Ginseng i USA
på Grund af stor efterspørgsel og begrænset udbud, statslige og føderale love, der involverer ginseng produktion og høstning er konstant skiftende, for at fremhæve voksende tendenser og for at forhindre rovdrift., Du behøver ikke at bekymre dig om høst love, når det kommer til at høste afgrøder, som du vokse i din egen have, men det er altid godt at kende de regler og begrænsninger, der involverer høst ginseng, der vokser i naturen, i tilfælde af at du ske efter nogle og overvejer at tilføje vilde rødder til dit skab lager.
sådan høstes Ginseng
Når ginseng endelig når modenhed, kan roden høstes i løbet af efteråret. For at høste skal du forsigtigt grave rundt om planten, indtil roden er udsat., Arbejd forsigtigt roden ud af jorden ved at bruge dine hænder til at grave rundt om roden for at frigøre den fra jorden uden at beskadige dens sarte løbere. For at bevare roden i længere perioder kan den tørres og enten skives eller revet.
Sådan tørres og opbevares Ginseng rod
Der er flere måder at tørre ginseng rod til opbevaring. Forskellige metoder involverer forskellige tørringsmetoder ved hjælp af ventilatorer, komfurer, varmeapparater og affugtere. Til små høstarter er der Kommercielle urtetørringssystemer til rådighed, men de fungerer ikke til store rodhøst., Store tørresystemer er tilgængelige på markedet, men priserne er ublu.
uanset hvilken tørremetode du beslutter dig for, er det vigtigste element til korrekt ginseng-tørring timing. Rushing tørringsprocessen vil resultere i ringere ginseng. At tillade ginseng for meget tørretid vil resultere i skimmelproblemer.
Der er to elementer, der skal være perfekte til at tørre ginseng rødder ordentligt. Disse elementer er temperatur og ventilation (eller luftcirkulation). Før tørring skal du vaske dine friskhøstede ginsengrødder af ved hjælp af en vandstrøm med lavt tryk., Brug aldrig vandtryk eller skrubning til at rense rødderne, da udbrud af stærkt vandtryk og håndskrubning let kan skade eller beskadige rødderne. Typisk er ginseng rødder placeret på tørring stativer eller skærme, som giver god luftstrøm.
spred rødderne ud, så de ikke rører hinanden. Lejlighedsvis rotere rødderne for at sikre, at de tørrer lige på alle overflader. Hold temperaturer mellem 70 og 100 grader. Temperatur, fugtighed, vejr og tørring metode alle spille en rolle i den tid, der er nødvendig for at tørre ginseng rødder.,
Ved tørretemperaturer, der er indstillet til stuetemperatur eller 70 grader F, skal det tage omkring en til to uger, før rødderne tørrer helt ud. Det er klart, at mindre rødder tørrer hurtigere ud end større, hvilket kan tage så meget som seks uger at tørre helt. Hold øje med rødderne, da de tørrer for at sikre, at de tørrer lige på hver side. Rødder, der blev tørret korrekt snap i to med lethed og bør være helt hvid indeni, uden synlige skimmel rester.
når ginsengrødderne er helt tørre og klar til opbevaring, skal du placere dem i papirposer eller kasser., Opbevar aldrig rødder i plastikposer eller containere, fordi plast er kendt for at hæve fugtighedsniveauet og kan forårsage, at rødder i opbevaring udvikler skimmel.
Ginseng rod kan bruges til at give en helt naturlig energi boost, forbedre kognitiv funktion, bremse påvirker af aldring, øge seksuel ydeevne, reducere stress, og mere. At dyrke roden i din have kan være meget givende og endda rentabel, så længe du har masser af tålmodighed og et godt voksende miljø. Voksende ginseng er en udfordring, men en, som enhver gartner kan nyde.,
