Roer kan vise dine hænder i lys pink, men de er fyldt med sundhedsmæssige fordele. Jeg kunne ikke tro, hvor mange næringsstoffer der er pakket ind i de små grøntsager. Rødbeder hjælper med at skylle ud toksiner fra din krop. De er også højt i fiber, kalium, jern og vitaminer A, B og C. De hjælper med at forbedre blodgennemstrømningen og derved sænke blodtrykket., Og bedst af alt, de kommer nu i den let snackable form af en chip.
for at danne chipsene skal du skære rødbederne tyndt med en mandolin eller en kniv. Jeg brugte en mandolin til at få en ensartet skive på rødbederne, fordi de bager mere jævnt, når chipsene har samme tykkelse. Det gør også prep mere effektiv. Efter skæring skal du kaste roeskiverne med bare en lille smule olivenolie. Læg rødbederne ud i et enkelt lag på to kantede bageplader. Drys først rødbederne med salt og peber, efterfulgt af den hakkede rosmarin og timian.,
roer bage i ovnen til et sted mellem tolv og tyve minutter. Jeg anbefaler at kontrollere panderne omkring 12 minutter og se nøje for at sikre, at sukkerroer ikke brænder. De kan blive lidt brunede rundt om kanterne. Og bekymre dig ikke om, hvor sprøde de er i ovnen, fordi de vil sprøde op, når de køler af. Så er de klar til at nyde.
Sunde mellemmåltider er altid en god idé., Jeg vidste ikke, om jeg gerne vil have roechips, da jeg for nylig er begyndt at spise rødbeder overhovedet. Men jeg spiste halvdelen af partiet. Så jeg er nødt til at bede dig om at prøve disse, selvom du ikke er en stor fan af rødbeder. Måske vil du lide dem så meget, at du spiser hele partiet.