oksekød gryderet rangerer som en af vores mest elskede komfort fødevarer.mange kokke har opskrifter med ingredienser, der er skræddersyet til at matche smag fra familie og venner. Men næsten alle kokke deler fornøjelsen af at se en gryde fyldt med oksekød, grøntsager, og krydderier simre langsomt og smelte sammen til en velsmagende blanding af smag og teksturer.
selvom det er et måltid i en skål, kan du forbedre din oksekødspot middag og lysne dit bord med side retter, der supplerer hovedbegivenheden.
bedste Side retter til servering med oksekød gryderet
Hvad går med oksekød gryderet?,
- Brød
- Ristede grøntsager
- Salater
- Smøragtig nudler
- kartoffelmos
- Ris
Hvad brød går med oksekød gryderet? Masser af dem. Vores 3 favoritter omfatter cornbread, hvidløg brød, og smurte crusty baguettes.
oksekød gryderet er lavet til dypning! Uanset om din gryderet har en lys bouillon eller en tyk, rig sauce med en kvist rosmarin, dypper i skålen og opsuger al smagen på en bid brød er en af glæden ved denne skål.,
Cornbread Muffins
Mange oksekød gryderet opskrifter nævne cornbread som en traditionel side parabol. Men skiver af en pan-bagt brød af cornbread kan være smuldrende, og det trodser dypning. Individuelle cornbread muffins, med en øm skorpe, står bedre op til gryderetter.
Cornbread muffins er en nem og hurtig oksekød gryderet side, og du kan bage et parti, mens din gryderet simmer. Bon Appetits opskrift på cornbread muffins er utrolig rig og nem at lave.,
RELATERET / Hvad skal man spise med Cornbread?
Ristet Hvidløg, Brød
God hvidløg, brød er en velkommen side parabol til ethvert måltid, og oksekød gryderet er ingen undtagelse.
Start med en baguette skåret ned i midten og skåret i 2-tommer sektioner. Sæt Let flere fedter hakket hvidløg i en blanding af smør og olivenolie. Dyp den åbne side af hver sektion af brød i blandingen og skål i ovnen.,
det ristede brød fungerer godt for alle, der dypper i gryden, og hvidløg bringer en ekstra smag til skålen.
Friske Sprøde Flute
uanset Om du bage det selv, eller tag det op på en lokal bager, skiver eller dele af friske sprøde brød, der er en glimrende side for en solid oksekød gryderet.
Du kan dyppe et stykke i din gryderet for at opsuge smagen eller bryde brødet op for at lave dumplings i din skål.,
Ristede Majs på Kolber
Et fad med stegte grøntsager kan omdanne en solid oksekød gryderet måltid i en af oksekød gryderet fest. Da de fleste oksekød gryderet opskrifter kræver hakkede løg, selleri, kartofler, og gulerødder, mange kokke henvende sig til andre ristede grøntsager som en oksekød gryderet side.
hurtig og nem at tilberede, ristet majs på kolben tilføjer variation til dit måltid og farve til dit bord.
alt hvad du behøver er noget blødgjort smør smagret med salt og peber., Dæk majsen med blandingen, og indpak ørerne i aluminiumsfolie. Steg ørerne i cirka 40 minutter og server sammen med gryderetten.
Brændte Agern Squash
Ovn-ristede acorn squash er en anden farverig side parabol, der blander sig med oksekød gryderet. Du kan endda prøve at erstatte s .uash med kartofler i din gryderet.
selvom denne søde version er populær, er der mange måder at stege s .uash på.Martha Ste .art har en liste over velsmagende opskrifter og teknikker.,
Cremet kartoffelmos
En gryderet er suppen eller saucen er fyldt med smag. For at få mest muligt ud af denne velsmagende væske kan du servere forskellige stivelsesholdige side retter, der opsuger hver dråbe.
en af de mest populære oksekød gryderet sider, kartoffelmos, serveres under, ved siden af, og på toppen af oksekød gryderet hjælp.
se også: hvor længe er kartofler gode til?
opskrifter anbefaler normalt Yukon Gold kartofler kogt og passeret gennem en ricer i stedet for mashing.,
smør og tung eller sur creme tilsættes for at give kartofler en cremet tekstur. Havsalt og formalet peber støder op på smagen af denne side skål.
Smøragtig Æg Nudler
Æg nudler er en anden stivelse-baseret side parabol, der opsuger smag af oksekød gryderet.7 eller 8 minutter, så de skal gå i gryden, når din gryderet næsten er klar til at servere. Når nudlerne er kogte, skal du dræne dem, returnere dem til gryden og tilsæt nok smør til at belægge batchet jævnt.,
Oksekød Gryderet På En bund Af Ris
For nogle, oksekød gryderet er på sit bedste, når det serveres på en bund af ris.mange opskrifter kræver en simpel sideskål af almindelig hvid ris. Ikke en fan? Ris side retter kogt i oksekød lager tilbyde en anden smag niveau, der kan understøtte smagen af din gryderet.andre kokke foretrækker basmati-ris som en side til oksekødspot på grund af dens fluffy struktur og nøddeagtig aroma.,
Romaine med Vinaigrette Dressing
En sprød grøn salat adskiller sig voldsomt fra en varm og hjertelig skål af oksekød gryderet.
stadig er mange kokke enige om, at salater ikke kun tilbyder et kølekomplement til oksekødspot, men salater giver også en forfriskende afslutning på et stort måltid.
men de anbefaler også, at du holder salater enkle. Begræns ingredienserne og hold skålen lys.,
en salat med hakket Romainesalat, tynde skiver lilla løg og et par kviste arugula er den type enkle skål, der ofte anbefales som en side til oksekødspot.
en dråbe vinaigrette dressing lavet med olivenolie, knust hvidløg og citronsaft holder smagen lys og frisk.
agurkesalat
Mange kokke tjene agurk salater som en cool og forfriskende kontrast til en skål af oksekød gryderet.,
en måde at lave agurksalat på er at skære tre eller fire agurker og en sød spansk løg tyndt. Derefter kaster du grøntsagerne med en blanding af creme fraiche, hvid eddike, sukker, havsalt, friskmalet peber og dild.
tomatsalat
Hvad der går godt med oksekød gryderet? Tomatsalat!
overvej tyndt at skære forskellige sorter og størrelser af tomater og kombinere dem med frisk spinat., Kast blandingen med en vinaigrette dressing lavet med olivenolie, balsamicoeddike, knust hvidløg, havsalt og friskkværnet peber.