Turmeric has been used in Indian and Chinese medicine for centuries. Also known as Curcuma longa, it belongs to the ginger family.,
Curcumin er det gullige / orangiske pulver, der giver gurkemeje sin smukke farve i karrypulver. I nogle asiatiske retter, især i indisk mad, bruges gurkemeje i vid udstrækning til madlavningsformål.
det er meget udbredt i mange regioner i verden for dets smertelindrende egenskaber, der forbedrer fordøjelsen og leverfunktionerne. På grund af sin antiinflammatoriske karakter bruges den også til behandling af blå mærker, smerter og meget mere.
Sundhedsmæssige fordele ved gurkemeje
Gurkemeje har vist sig at fremme et godt helbred og forebygge diabetes., Antio .idantegenskaberne i gurkemeje hjælper med at bekæmpe infektion og betændelse. En kombination af undersøgelse gennemgang af Beijing University of Chinese Medicine og McGill University viser, at gurkemeje kan behandle diabetes relaterede komplikationer, såsom nefropati, retinopati og microangiopathy.
en anden undersøgelse viser virkningerne af gurkemeje på triple-negativ brystkræft., I denne undersøgelse konkluderede forskere, at curcumin, den lysegule aktive ingrediens i gurkemeje, potentielt kan hæmme proliferationen af TNBC-celler “muligvis på grund af en ændring i signalvejen for Kræftens underliggende molekylære mekanisme.”
gurkemeje viser sig også at have egenskaber, der forbedrer hudens hydrering. En undersøgelse, hvor ekstrakterne af gurkemeje blev brugt på beskadiget hud i seks efterfølgende uger, viste personer med forbedringer i hydrering og i talgkirtlerne (som har smøreegenskaber) af deres hud.,
I kort, nogle af de mest fascinerende positive sundhedsmæssige fordele ved gurkemeje er følgende:
- Anti-inflammatoriske
- Lindrer smerter (herunder ledsmerter, gigt)
- Forbedrer fordøjelsen
- Forbedrer lever funktion
- Bekæmper kræft
- Reducerer hævelse af leddene
- Reducerer oxidativ stress
- Hjælper i vægttab
- Sænker blodsukker og kolesterol
- Nedsætter risikoen for hjerte sygdomme
Er gurkemeje forbruget god i forvaltningen af diabetes?,
Curcumin kan lindre følgende aktiviteter, der primært er relateret til diabetes: højere blodsukkerniveau og kroppens manglende evne til at reagere på insulinet.
hos patienter med type 1-diabetes ødelægger betændelse og langsom celledød bugspytkirtelceller. Betændelse i bugspytkirtlen forårsager funktionsfejl i insulin i kroppen. Derudover bidrager det også til insulinresistens. Gurkemeje anti-inflammatorisk egenskab kan modulerer protein aktiviteter og deres veje i kroppen.,
gurkemeje spiller en nøglerolle i at vende bugspytkirtelskader hos mennesker med diabetes. Dysfunktionelle betaceller i bugspytkirtlerne, hvor insulin vides at blive produceret, kan repareres med forbrug af gurkemeje, som derfor kan vende skaden på bugspytkirtlen. Alt dette for at sige, at gurkemeje er fantastisk til stabilisering af blodsukkerniveauet, hvilket kan gøre diabetes mere håndterbar.
endvidere har gurkemeje vist sig at reducere o .idativ stress. O .idativ stress sker, når kroppen mister balancen mellem dets naturlige antio .idantforsvar og produktionen af reaktive iltarter., Reaktive o .ygenarter er iltholdige molekyler, der bringer vitalitet til funktionen af normale celler. Når disse iltarter stiger i antal, kan de forårsage betændelse og celledød. Det er heller ikke godt. Gurkemeje brug øger niveauerne af en .ymer kaldet antio .idanten. Dette hjælper med at reducere den o .idative stress, der findes i diabetes.,
Det hjælper med følgende i diabetes management:
- Reparation og regenerere celler i bugspytkirtlen
- Lavere blodsukker
- Lavere oxidativt stress
- til at Mindske betændelse
- Sænke kolesterol
Styring af blodsukker
Forskning har vist, at gurkemeje kan bruges effektivt til at behandle forhøjet blodsukker. En undersøgelse fra 2013 viser, at curcumin hjælper med at nedsætte blodsukkerniveauet såvel som andre komplikationer forårsaget af diabetes., Undersøgelsen bestod af rotter; derfor skal der forskes mere på færdige menneskelige modeller.
indgivelse af gurkemeje i 56 dage resulterede i et fald i blodniveauer hos rotter. Undersøgelsen anvendte også den samme model på diabetiske mus for at vise, hvor effektiv brugen af curcumin er på glykæmi. Undersøgelsen antydede endvidere, at betaceller var hurtigere og levede længere hos rotter, der fik curcumin.
for mere informative artikler foreslår jeg følgende:
- hvad er basale Insulinhastigheder?,
- 10 Superfoods for Diabetes
- FORA, Test N ‘ Go Stemme Bluetooth blodsukkerapparat Anmeldelse
- Forholdet mellem Diabetes og Sødestoffer
- Beta-Celler og Diabetes
en Anden undersøgelse, der opdagede, at curcumin falder i blodet og forbedret følsomhed for insulin ved at reducere serum frie fedtsyrer og stigende fedtsyre oxidation. I tre måneder blev 100 personer, der var overvægtige og har type 2 diabetiker, tilfældigt givet curcumin eller placebo. Deres kropsvægt, A1c, fastende glukose, lipider og lipoprotein lipase blev sporet., Kosttilskud indeholdende curcumin reducerede signifikant fastende blodniveauer og insulinresistens hos type 2-patienter. Anvendelse af curcumin førte også til et signifikant fald i serum, triglyceridfedt og en stigning i lipoproteinlipase.
Forebyggelse af diabetes
I en undersøgelse foretaget i Thailand, og det blev vist, at gurkemeje var effektiv i at forsinke udvikling eller forekomst af type 2 diabetes i mennesker med prædiabetes. I 9 måneder blev personer med prediabetes anbragt i både placebo-og kontrollerede forsøgsgrupper, hvor de tilfældigt modtog curcumin-eller placebokapsler. Efter afslutningen af undersøgelsen, 16.,4% personer i placebogruppen blev diagnosticeret med type 2-diabetes, mens ingen i gruppen, der blev behandlet med curcumin, blev diagnosticeret med type 2-diabetes. Den samme undersøgelse antydede endvidere, at curcumin også forbedrede betacellerne, der fungerer som insulin i bugspytkirtlen.
hjælp med vægttab
en undersøgelse udført i Indien viste, at forbruget af gurkemeje bragte fedt og kolesterolniveauer ned hos dyr med diabetes. Overvægt og højt kolesteroltal er nogle af risikofaktorerne for diabetes., Det første, som en person med diabetes anbefales at gøre, er at tabe overskydende vægt og følge en diæt, der er lav i kolesterol og kulhydrater. Gurkemeje kan hjælpe med at kontrollere kolesterol og reducerefedme og overskydende vægtforøgelse. Fordi gurkemeje kan balancere og kontrollere vores sukkerniveauer, forhindres fedtophobning. Det styrer desuden også vores triglyceridniveauer.,
reducer komplikationer, der følger med diabetes
forskning har vist effektiviteten af gurkemeje til reduktion af diabetesrelaterede komplikationer såsom leversygdomme, diabetisk neuropati, diabetisk nefropati, hjerte-kar-sygdom. Hvad mere er, at curcumin også har vist sig at forbedre erektil dysfunktion forårsaget på grund af diabetes ved at øge blodgennemstrømningen til de mandlige kønsorganer.
hvor meget gurkemeje skal jeg forbruge? (daglig dosis)
det er meget vigtigt, at du spiser den rigtige dosis gurkemeje for at forhindre udvikling af diabetes., Hvis det ikke tages den rigtige mængde eller den rigtige måde, kan det have de modsatte sundhedseffekter.
University of Maryland ‘ s komplementære og Alternative medicin Guide foreslår følgende daglige dosis gurkemeje:
Hvordan kan jeg tilføje gurkemeje til min kost?
gurkemeje kan nu findes på en af dine lokale eller uafhængige dagligvarer. Det har skåret sig et ry i Nordamerika. Det gode ved gurkemeje er, at det er ret nemt at bruge som en del af din kost. Du kan drysse lidt af det oven på for det meste enhver mad., Selvom farven vil ændre sig, vil det give din mad en ekstra antydning af smag. Hvis du ikke ønsker at tilføje det til din mad eller er kede af at tilføje det til din mad hele tiden, kan du endda overveje at tilføje gurkemeje til dine drikkevarer.
mange vil bruge en knivspids gurkemeje på deres røræg, oven på ristede grøntsager, til deres ris, i deres suppe. For at bruge det i din drink kan du tilføje noget af det til din smoothie eller bare til et almindeligt glas mælk. I nogle regioner i Indien er det også populært at tilføje gurkemeje til te. For at få den bedste sundhedsmæssige fordel ved dette krydderi, skal du parre det med god gammel peber., Peber er kendt for at forbedre biotilgængeligheden af gurkemeje. Helt ærligt kan du top enhver mad med en knivspids gurkemeje og stadig få de sundhedsmæssige fordele uden at skulle ændre smagen af dit måltid.
Hvad viser forskningen?
i al forskning, vi har set på, er gurkemeje kommet gennem en skinnende ridder i rustning. Begge undersøgelser udført på dyre-og humane modeller viser effektiviteten af gurkemeje på blodglukoseniveauer og forebyggelse af type 2-diabetes., Forskersamfundet søger imidlertid at gøre mere menneskelig baseret forskning, da de fleste af de præsenterede data er baseret på dyremodelundersøgelser.
er der nogen bivirkninger eller farer ved gurkemeje?selvom gurkemeje er populær for sine forskellige sundhedsmæssige fordele, skal man også være opmærksom på de bivirkninger, der er forårsaget, hvis gurkemeje er overforbrugt eller ikke forbruges korrekt. Høj dosis gurkemeje bør undgås hos dem, der har galdesten. Nogle mennesker kan endda være allergiske over for gurkemeje., Høje doser af gurkemeje kan medføre, at en eller flere af følgende:
- Kvalme
- Kraftig menstruation
- Hypotension
- Diarré
- leverproblemer
- Galdeblære sygdom
Det kan også have dårlige reaktioner med antikoagulerende midler såsom aspirin eller warfarin. Bivirkninger kan også omfatte acne og mavesår. På grund af dens udtynding af blodaktiviteten anbefales det, at kvinder, der er gravide og/eller ammende, skal undgå gurkemeje.