I en by, hvor det føles som om det altid sommer, Miamians ved, at det er vigtigt at holde hydreret (og også koffeinholdige), gør drikkevaresortiment en meget vigtig en.
fra stærk kaffe til at starte dagen, til frosne cocktails på sandet og milkshakes, der let kunne erstatte et måltid — Miamis kærlighedsaffære af drikkevarer kender ingen grænser., Nedenfor er den uofficielle, meget påståelige guide til de otte bedste drinks Miami har at byde på, der holder den magiske by blomstrende og hydreret.
Jupina
lavet oprindeligt i hjertet af Hialeah, denne ananas soda fundet vej fra Cuba til staterne og har været i hjertet af Miamians lige siden. Jupina er en kulsyreholdig sød ananas sodavand, hvis navn er en smart forkortet version af” jugo de Pina ” aka juice af ananas. Overvej dette sodavand version af en ananas pi .ie stick, når det kommer til dens niveau af sødme., Find Jupina på supermarkeder og cubanske restauranter over hele byen.
Miami Vice
den vigtigste Miami-cocktail er også den perfekte cocktail ved stranden. Den rombaserede sammenvoksning er ikke inspireret af Sho .et — det kom faktisk først — men af selve byen. Miami Vice er et ægteskab af en strawberry daiquiri og en pina colada lavet med mørk rom, lys rom, kokos creme, ananas juice, simple syrup, bitter, og jordbær., Oftere end ikke serveres det frosset, selvom den oprindelige opskrift kræver knust is og en lagdeling af cocktailingredienserne over de forvirrede jordbær. Gå over til enhver strandbar eller hotel for at finde denne passende navngivne Miami classic.
Rom Runner
Med sin oprindelse blot et par miles syd i Florida Nøgle i Islamorada, det er en no brainer for Miami at vedtage Rom Runner som en af sine egne., Opkaldt efter de modige sjæle, der smuglede rom under Forbud, Rom Runner ‘s oprindelse er resultatet af Holiday Isle’ s Tiki Bar skabe en stærk punch til at flytte sin store beholdning af rum på hånden. Lavet med en kombination af lys og mørk rom, ananasjuice, appelsinsaft, bananlikør, brombærlikør og et stænk af grenadin, det er en frugtagtig sammenvoksning, der bestemt er stærkere end den smager., Hoved til det nyrenoverede Tiki Bar på Postkort Inn (84001 Overseas Highway) for den autentiske oplevelse omkring en time uden for Miami, eller Monty ‘ s Raw Bar (2550 Syd Bayshore Drive), hvor de drikker, er en populær happy hour valg.
Jordbær Milkshake
Så måske Miami opfandt ikke strawberry milkshake, men med steder som Robert er Her (19200 SW 344th Street) og Knaus Berry Farm (12741 SW 216th Street) er det helt sikkert føles som Miami har perfektioneret den. Der er bare noget specielt ved en milkshake lavet med jordbær dyrket kun få meter væk., Hver Miamian kender en tur ned til south Miami-Dade til kvarterer som Homestead eller Redlands fortjener en vej-side gård står stop for en frugt milkshake — oftest af jordbær variation. Mens Robert er her, og Knaus Berry Farm er den mest kendte, er chancerne for, at de fleste frugtstande, der sælger jordbær og laver milkshakes, er klar til at servere en velsmagende.
Cafe con Leche
en cafe con leche er, hvor mange Miami kaffedrikkere fik deres start., Cafe con leche, eller kaffe med mælk, er et skud af meget stærk kaffe (typisk en cafecito eller espresso shot) inde i et glas opskummet varm mælk. Det ligner meget en latte, og bruges ofte til at dyppe Cubansk toast i ved morgenmaden. Hvis det bliver lavet af en persons abuela, skal du ikke blive overrasket, hvis kondenseret mælk bruges i stedet for almindelig mælk for at give denne koffeinholdige glæde et ekstra strejf af tykkelse og sukker. Hver bedstemor i byen, sammen med hvor som helst, der serverer cubansk kaffe, kan lave en ordentlig cafe con leche.,
Daiquiri
i Modsætning til en frozen daiquiri (selvom Miami elsker dem), kan denne klassiske cocktail, der serveres lige op. Citrusdrinken lavet med let rom, limejuice og simpel sirup, og er en anden libation fra Cuba, som Miami har omfavnet som sin egen. Det er den ideelle drik at nippe i happy hour, mens du indhenter venner, eller for dem, der ønsker en stærkere drink på en varmere aften. Bestil en (eller flere) af disse i enhver bar i byen, eller prøv drikken på Cafe La Trova (971 s.8th Street), hvor den vil blive lavet af en klassisk trænet Cubansk cantinero.,
Mojito
Miami elsker sine cubanske påvirkninger, især når det kommer til drikkevarer. Denne enkle cocktail kan findes på de fleste menuer og kan være en af de mest Miami drikkevarer på scenen. Det er en traditionel cubansk highball lavet med lys rom, sukker, lime, mynte og sodavand, der først er forvirret med mynte og kalk i bunden af glasset, før du tilføjer resten af ingredienserne. Det er den slags urteagtige cocktail, der kan holde trit med de evige somre, der findes i Miami, på grund af dens lette og sippable natur., Gå over til Little Havana ‘ s Ball & Chain (1513 s.8th Street) for at bestille den mest kendte version af denne vedtagne Miami-drik.
Cafecito
nummer et afgørende drink i Miami er en, der kan blive fundet, uanset den tid af dagen — fra første ting om morgenen, om eftermiddagen (nogle gange specifikt 3:05 pm), eller endda efter middag, chancerne er lugten af en stærk cafecito fylder luften et eller andet sted inden for en 500 fods radius. Betydeligt stærkere end et almindeligt skud af espresso, denne cubanske espresso er det brændstof, der holder Miami kørende., Når det kommer til cafecito, kender alle vigtigheden af espuma (et sødt skum skabt oven på kaffen lavet ved at blande sukker med de første par dråber kaffe, der kommer ud af gryden). Veteran cafecito-drikkere kan håndtere flere skud af denne let sødet kaffe om dagen, men hvis det serveres til nogen for første gang — er det altid rart at advare dem om de mulige hjertebanken, de kan opleve kort efter. Bare følg duften af kaffe til nærmeste ventanita for at bestille denne Miami hæfteklamme.,