Cremet kylling og ris gryderet opskrift

nu er dette komfort mad! Denne cremede kylling og ris gryderet er en af vores families all time favoritter. Den er fyldt med hjertelig kylling, i en cremet sauce, med mør ris og en perfekt sprød krakker skorpe.

Nem Kylling og Ris Gryderet

Dette er en temmelig stor erklæring, men jeg vil sætte det derude.

Dette er min mands foretrukne kyllingeskål, som jeg laver.

Jeg var en skeptiker om denne opskrift i starten., Jeg mener, det ikke har nogen krydderier i det. Ingen hvidløg, ingen løg, ikke engang noget salt og peber, mennesker. Jeg var helt sikker på, at dette ikke ville være særlig godt.

hvor forkert var jeg!

denne middag er indbegrebet af komfort mad og er blevet en af vores gå til opskrifter gennem årene og inspirerede mig til at lave mange flere opskrifter som det!

det er enkelt og nemt at lave, og jeg tror, det er netop det, der gør det så godt. Den cremede kyllingesmag er fantastisk. Det behøver ikke noget for at dække, skjule eller endda forbedre det., Smagen skinner alt på egen hånd, selv uden ekstra krydderier og smag.

Jeg fik opskriften fra min ven Charlotte tilbage, da vi boede i South Carolina. Dette var en familieopskrift, de havde lavet i årevis, og hun gav den til mig.nu 9 år senere gør jeg det stadig til min familie med regelmæssige anmodninger fra min mand og børn.

en af de bedste dele af denne opskrift er, at den føder en mængde. Jeg kan gøre det, når børnene har venner eller jeg har brug for en skål til at bringe til en gryde held., Jeg bringer også ofte dette, når jeg laver et måltid for at levere til en ny mor eller ven under vejret. Det er trøstende og velkendt og allergivenligt, så det er en temmelig sikker indsats. Da jeg tog det til min ven, der havde en ny baby i sidste uge, sagde hun endda hende 2 år gammel, der ikke spiser noget, elskede det! Den oprindelige opskrift kræver hvide ris og Rit.kiks, men jeg “sundhed” det op bare en smule ved hjælp af brune ris og hele hvede Rit. kiks. Jeg mener, det er stadig komfort mad, men på den måde er det fyldt med fuldkorn! Du kan bruge enten dog med stor succes!

videre til opskriften…., du kan se, hvor ivrig min 2 årige var at grave i dette! Jeg var nødt til at smide dette i, fordi de Buttede små hænder! Jeg vil bare opsluge dem.

Cremet Kylling & Ris Gryderet – trin for Trin

Du kan læse nedenfor for at høre opskriften med alle mine tanker og kommentarer til hvordan jeg laver denne ret, hvor jeg besvarer ofte stillede spørgsmål, eller springe nedenfor for at få mere præcise opskrift-kort.,

Ingredienser:

• 3 kylling bryst, kogt og revet eller kubik – jeg plejer at bage mine kylling bryst med et strejf af oliven-olie, salt og peber, men du kan også koge, pres lave mad, eller benytte en rotisserie kylling (hvid & mørkt kød). Bare gå med det, du føler dig mest komfortabel med!
• 2 små dåser eller 1 stor kan Campbells creme af kyllingesuppe – du kan bruge almindelig eller 98% fedtfri slags, begge vil fungere. Jeg synes virkelig Campbells smag bedre end andre mærker, jeg har prøvet, så jeg anbefaler det!,
• 2 kopper minut (eller hurtig madlavning) ris – du kan bruge hvid eller brun, enten vil arbejde her. Kog ikke risen! Det vil lave mad til perfektion i gryden.
• 2 kopper kylling bouillon-du kan bruge butik købt eller lave din egen kylling bouillon, som er temmelig meget fri og pakket med smag.
• 1 kop creme fraiche – helt eller lavt fedtindhold
• 2 ærmer Ritz kiks, kværnet
• 1/2 kop smør, smeltet – man holde sig

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 350F.,
2. i en stor skål blandes fløde kyllingesuppe, kubik kyllingebryst, ris, kylling bouillon og creme fraiche sammen, indtil alt er inkorporeret, og spred derefter blandingen i en 9 13 13 bagning dish.At først vil det se alle supper og kinda brutto, men holde omrøring, fordi det i sidste ende vil alle komme sammen … bare holde omrøring! Enden vil stadig være tynd-ish, men det er det, vi ønsker, da vi har brug for nok væske derinde til risen til at suge den op og blive perfekt øm. Bemærk også, at du kan bruge lavt fedtindhold både på fløde af kyllingesuppe og creme fraiche, hvis du vil., Dette er komfort mad, og ikke rigtig en “lys” opskrift, men hvis du ønsker at skære et par kalorier, kan du sub her uden at miste for meget smag.Jeg serverer normalt dette måltid med broccoli som en side. Jeg gør til tider dog blande broccoli eller andre grøntsager lige ind. Hvis du vil springe over siden og bage den lige ind, skal du tilføje grøntsagerne i dette trin. Jeg har brugt broccoli, ærter, blandede grøntsager og svampe, og alle af dem viste sig lækre. Bare sørg for, at de er optøet, før du tilføjer, eller det kan tilføje en hel del tid til mængden af kogetid.,
3. Smelt smørret i en medium skål, hæld derefter de knuste kiks i og rør, indtil de er jævnt belagt i smøret.Jeg sætter mine kiks i en ziplock taske og ruller over dem med en rullestift et par gange. Du kan også lade børnene stampe på (sørg for, at posen er forseglet godt ,og er Enipiploc ikke et billigt mærke, hvis du gør denne metode – personlig erfaring) eller brug en kødpounder. Jeg sørger for, at de er brudt op ganske godt, men de behøver ikke rigtig at være en fin krumme.,
4. spred cracker-blandingen over toppen af gryden, anbring derefter i ovnens midterste rack og bag i 40 minutter, eller indtil krakkerne er gyldne og risen er mør.Du skal ikke være nødt til at dække dette, mens det bager. Jeg dækker ikke min, og det kommer altid perfekt ud. Når det er sagt, kan hver ovn koge lidt anderledes, og skålen kan være en anden afstand fra varmeelementet, så hvis du kigger ind og bemærker, at krakkerne bliver mere brunede, end du gerne vil, så kan du poppe et stykke folie over det løst mod slutningen, indtil det er gjort.,
5. serveres varmt. Nyd venner! Dette er absolut en cremet, drømmende komfort mad og komplimentere det tjene det med en stor side af dine foretrukne veggies. Jeg plejer at gå med broccoli, men virkelig enhver veggie fungerer godt med det. Også dette opvarmes smukt! Du mister den sprøde delciciousness af cracker skorpe, men gryden selv bliver bare mere smagfuld, da den sidder i køleskabet og venter på at blive poleret af. Vores største problem er at kæmpe om, hvem der får resterne til frokost!,

BEMÆRK: Denne gryderet kan være skæres i halve og gøre i en 8×8 fad også!

Jeg håber virkelig, du elsker denne opskrift så meget som vores familie har! En stor tak til Charlotte for at dele dette med mig så mange år siden og lade mig dele det med dig! Hvis du gør det, jeg ville elske, elsker, elsker at høre om det i kommentarerne. Det gør min dag at vide, at nogen lavede og nød min opskrift! Også, hvis du sender et billede på Instagram, sørg for at tagge mig, så jeg kan se @easyfamilyrecipes!,

Cremet Kylling & Ris Gryderet Opskrift

Forfatter Kimber

Udbytte 8 portioner)