introduktion
føler du den kommende juletid med modning af klementiner, eller har du aldrig bemærket det? Jeg er helt sikker på, at deres duft ubevidst har lignet dig jul, da deres modning sæson er fra November til februar. På den anden side kan du finde appelsiner næsten hele året rundt. Selvom clementine hører til den orange familie, er orange ikke Clementine. Clementine kan virke som en ryddelig og petite orange ved første øjekast, men de er forskellige typer citrusser., Clementine er mindre end orange, sødere og afrundet med let skrælning af tyndere hud. Det er desuden værd at nævne, at clementine har sterilitet, da det er en hybrid type, med andre ord, det er uden kerner.
i et forsøg på at undgå forvirring, lad os prøve at finde ud af deres forskelle og ligheder.
sammenligning af næringsindhold
fra starten er det nødvendigt at påpege, at der ikke er nogen signifikante forskelle mellem appelsiner og klementiner i næringsindhold, de har næsten samme næringsværdi., Begge er god kilde til kostfiber, orange er højere i Fiber. På den anden side er clementin lavere i kolesterol, sukker og mættet fedt.
vitaminer sammenligning
som angivet i sammenligningsdiagrammerne nedenfor er orange med hensyn til vitaminer vinderen. Det er højere i Vitamin A, vitamin B2, Vitamin B5, lidt højere i Vitamin C og Vitamin B1. Clementin er desuden betydeligt højere i vitamin B3 og lidt højere i Vitamin B6 og vitamin E.,
vitaminer sammenligning
som angivet i sammenligningsdiagrammerne nedenfor er orange med hensyn til vitaminer vinderen. Det er højere i Vitamin A, vitamin B2, Vitamin B5, lidt højere i Vitamin C og Vitamin B1. Clementine er desuden betydeligt højere i vitamin B3 og slags højere i Vitamin B6 og vitamin E.
mineraler sammenligning
hvad med mineraler? Ifølge de data, der er angivet nedenfor, vinder orange hænderne igen. Det er højere i Calcium, kalium, kobber og .ink. Samtidig er clementin højere i jern og fosfor. Magnesium er ens i begge.,
sundhedsmæssige fordele
en appelsin om dagen, højere i Fiber, kan sikre 18% af referencen dagligt indtag (1). Kostfiber har mange gavnlige virkninger på helbredet. Først og fremmest forbedrer det vores fordøjelseshygiejne, bidrager til vægttabet og sænker kolesterol-og sukkerniveauet i blodet, hvilket reducerer risikoen for koronar hjertesygdomme, hypertension, diabetes, slagtilfælde, fedme og flere gastrointestinale sygdomme (2).
både orange og clementine, som de fleste citrusser, er rige kilder til vitamin C., C-Vitamin forhindrer frem for alt den patologiske tilstand ved navn skørbug. Derefter har den en stærk antio .idant, antiinflammatorisk, antiviral, antibakteriel og immunforstærkende egenskaber (4). På grund af dets antio .idantegenskaber har C-Vitamin også anticanceregenskaber. Ifølge undersøgelsen (5) har høje niveauer af C-Vitamin, svarende til omkring 300 appelsiner, nedsat væksten af BRAF og KRAS mutant kolorektale tumorer. Disse tumorer anses for at være de mest aggressive typer og reagerer ikke på kemoterapi på en ordentlig måde., Før jeg går videre til det næste spørgsmål, vil jeg gerne dvæle på det faktum, at C-Vitamin også forhindrer jernmangelanæmi sammen med citronsyre ved at øge jernabsorptionen fra fordøjelseskanalen.
Orange har også antioxidant egenskaber på grund af den højere indhold af A-Vitamin og andre antioxidanter kaldet flavonoider. En appelsin om dagen holder makuladegeneration væk. Ifølge undersøgelsen (3) mennesker, der regelmæssigt spiser appelsiner har en mindre risiko for makuladegeneration udvikling, end dem, der ikke gør det appelsiner., Eksklusiviteten af denne forskning er, at de har forbundet den lave risiko for makuladegeneration ikke kun med vitaminer C, E og A, men også med flavanoider.omvendt beskytter klementiner med højere vitaminer B6, B1 vores hjerte; bidrage til metabolisme og den rigtige funktion af nervesystemet. Klementiner er også højere i folsyre (Vitamin B9), hvilket er vigtigt for den rigtige dannelse af kimceller, embryoens hjerne, især under graviditetens første trimester., Desuden beskytter det vores blodkar mod skade og dannelse af aterosklerotiske PLA .ues, hvilket er et resultat af øgede niveauer af homocystein i mangel på folsyre.
Appelsiner rigere på Calcium og kalium bidrager til knogle og Arne sundhed henholdsvis. Kalium, som en afgørende bestanddel af kropsceller og væsker, styrer blodtrykket. I den forbindelse skal det bemærkes, at appelsiner indeholder mere citronsyre og citrater, og især kaliumcitrat menes at forhindre dannelse af nyresten (6).,
på toppen af alt andet, på grund af dets foryngende og smertelindrende egenskaber, er Clementinolie meget udbredt i aromaterapi, sørg for på denne måde afslappende søvn. Du kan slippe af med stress, opløfte stemningen og få en mental klarhed takket være massage med Clementinolie.
historisk baggrund
Appelsiner stammer fra enten Kina eller Indien, hvor de havde navngivet “kinesiske æbler”. Den første omtale af dem i gamle tekster går tilbage til ca. til 2200 F. kr. (7). Den første appelsin var blevet bragt til Amerika i 1493 af Christopher Columbus.,
klementiner blev udviklet i Algeriet i 1902 af den franske missionærfar Clement Rodier og opkaldt efter ham. Det er en hybrid mellem sød orange og mandarin orange. I 1925 begyndte Korsikerne at dyrke det.
konklusion
Det følger således logisk af det, der er blevet sagt, at forskellen i sammenligning af næringsindhold af appelsiner og klementiner er ubetydelig. Orange er højere i fiber i makronæringsstoffer sammenligning, end Clementine., I vitamin og mineral sammenligninger orange er titel-holder igen med højere Vitamin A, B2, B5 og Calcium, Kalium, Kobber og Zink. Begge har stor sundhedsvirkning. Det endelige valg afhænger af dine individuelle præferencer.