- Del
- Tweet
- Pin-kode
Den sødeste, mest flavorful veggies til at komme ud af din ovn!, Disse brunt sukker ristede gulerødder er en sund 5-ingrediens side parabol, der kun kræver omkring 10 minutter af prep!
den ydmyge grøntsag kan gå tabt i blandingen, når det kommer til at planlægge en dekadent feriefest. Men ikke i dag!
Jeg er her for at fortælle dig, at en lys, frisk og enkel bakke med ristede gulerødder er den perfekte tilføjelse til dit næste måltid-og de parrer perfekt med en Påskeskink!
Hvad er din yndlings forårsgrønsag?,
mens vi læner os mod osteagtig broccoli retter, vinter s !uash og langsom komfur sydlige grønne bønner i vinterferien, den varmere, sunnere, sæsonbestemt skift har os nå til påske Bunny ‘ s go-to treat!
og tro mig: mens disse ristede gulerødder er lettere og ziippier end en cremet grøntsagsgryde, smager de virkelig som en godbid! Ristningsprocessen bringer de naturlige sukkerarter i grøntsagerne frem og gør dem meget velsmagende til næsten enhver lille spisestue ved bordet.
de kunne heller ikke være lettere!
hvor længe skal jeg stege gulerødder til?,
gulerødder vil koge forskellige afhængigt af hvilken størrelse du skærer dem, så det er vigtigt at skære dem til omtrent samme størrelse. På den måde er de alle kogte på samme tid, og du finder ikke den ulige hårde gulerod blandt de kogte.
gulerødderne tager omkring 20-30 minutter at koge igennem. Til denne opskrift giver jeg dem et forspring i ovnen i 15 minutter, før du tilsætter glasuret, og tilsæt dem derefter tilbage for at stege i yderligere 10-15 minutter.,
PRO TIP: Hvis du tilføjer glasuren for tidligt, brænder brunt sukker, før gulerødderne koges igennem, så tilsæt det ikke før det sidste tilberedningstrin.
Sådan fremstilles brunt sukker ristede gulerødder
du starter med en bakke hakkede gulerødder, der dryppes med olivenolie. Pop de rå gulerødder i en 400-graders F ovn i cirka 15 minutter for at få dem til at lave mad.
mens gulerødderne er i ovnen, er det tid til at piske sammen brunt sukker glasur.,
du har bare brug for brunt sukker, appelsinsaft og lidt salt (for at afbalancere sødmen).
du bruger ikke hele denne skål med glasur til opskriften, men det er dejligt at have masser af ekstra i slutningen til en finish!
De ristede gulerødder få børstet (eller drysset), brown sukker-blanding, de går tilbage i ovnen i ca 10 minutter mere, og resultatet er en smuk, karamelliseret, ferie-værdige side parabol, der kun kræver omkring 10 eller 15 minutter af hands-on tid. Kan ikke slå det!,uanset om du serverer dem til Påskemiddag eller bare nyder dem som en lys, frisk side med en regelmæssig ugedagsmiddag denne sæson, håber jeg, at du snart prøver vores yndlingsbrændte gulerødder.
andre variationer at prøve
lav den krydrede – tilsæt nogle røde peberflager eller cayennepeber i glasuren eller blandet simpelthen med olivenolie for at give disse gulerødder et krydret spark.
tilsæt friske urter – tilsæt nogle friske eller tørrede urter i blandingen til friske og sæsonbestemte smag. Rosmarin, timian og estragon ville alle fungere rigtig godt.,
Top tip til fremstilling af ristede gulerødder
- Skær alle gulerødder i omtrent samme størrelse for jævn tilberedning.
- Forvarm ovnen før stegning, ellers ændres tilberedningstiden.
- sørg for at sprede gulerødderne jævnt i et lag på en bageplade, så de steges jævnt.
- du er velkommen til at justere krydderierne efter ønske.
- du kan nemt forberede disse gulerødder på forhånd ved at skrælle dem og opbevare dem i køleskabet, dækket, indtil de er klar til at bage.
- madlavning til en mindre familie?, Du kan skære alle ingredienserne i halve og kun stege 1 lb. af gulerødder. Ristningsinstruktionerne forbliver de samme.
Andre Let Side Parabol Opskrifter, som Du Kan Nyde:
- Perfekt Ovnen Ristede Asparges
- Hvidløg, Ristet Broccoli
- Sydlige Stil Slow Cooker Grønne Bønner
- 4-Ingrediens, 4 Minutters Majs Budding
Brun Sukker Ristede Gulerødder
Cuisine American
Ingredients
- 2 lbs., gulerødder, skrællet
- 2 spsk olivenolie
- 2 spsk brun farin
- ½ kop appelsin juice
- ¼ tsk salt
Instruktioner
-
Forvarm ovnen til 400 grader F. Linje a store, kantede bageplade med folie og spray med madlavning spray.
-
hvis gulerødderne er tykke, skal du skære dem halvt på langs; hvis ikke, skal du forlade hele., Skær gulerødderne diagonalt i 2 tommer tykke skiver.
-
spred gulerødder i et enkelt lag på den tilberedte bageplade. Drys med olivenolie og kaste til pels.
-
steg i ovnen i 15 minutter.
-
i Mellemtiden, piskeris sammen brun sukker, appelsinsaft og salt i en lille skål indtil det er helt kombineret.,
-
fjern gulerødder fra ovnen efter 15 minutter. Børste (eller støvregn) brunt sukker blanding over gulerødder; rør til pels, og vende tilbage til ovnen i yderligere 10-15 minutter (eller indtil brunet og bud). Du behøver ikke al glasur (sandsynligvis kun 1-2 spsk vil faktisk blive brugt), så sæt det ekstra til side og dryp lidt mere over de ristede gulerødder lige før servering.
-
krydre med ekstra salt, efter smag.,
noter
- Skær alle gulerødder i omtrent samme størrelse for jævn tilberedning.
- Forvarm ovnen før stegning, ellers ændres tilberedningstiden.
- sørg for at sprede gulerødderne jævnt i et lag på en bageplade, så de steges jævnt.
- du er velkommen til at justere krydderierne efter ønske.
- du kan nemt forberede disse gulerødder på forhånd ved at skrælle dem og opbevare dem i køleskabet, dækket, indtil de er klar til at bage.
- madlavning til en mindre familie? Du kan skære alle ingredienserne i halve og kun stege 1 lb. af gulerødder., Ristningsinstruktionerne forbliver de samme.