Vi vil have dig til at kende de 8 typiske fødevarer fra Honduras, før du rejser. Så lad os tale om otte retter af sin gastronomi. Vi vil gerne fremhæve, at gastronomisk turisme blomstrer, fordi kendskab til kulturer også kommer ind i dit køkken. Men mange mennesker tolererer ikke fødevarer, som de ikke er vant til godt. Stop ikke med at nyde af frygt og leje forsikring for at rejse!,
typiske retter fra Honduras
selv om vi er sikre på, at disse otte typiske retter, der vil gøre dig godt, vil vi gøre dig opmærksom på, at det er bedre at gå med en rejseforsikring for at nyde landet helt afslappet, spise og kende nye steder. Vi vil forklare, hvad disse typiske måltider er lavet af, men du skal også have intolerancer eller allergier, du måtte have.
det skal huskes, at Honduransk køkken fusionerer flere køkkener: på den ene side den oprindelige eller lenca; på den anden side Den Spanske, fordi det er et koloniseret land., Selvom det i mindre grad også tilføjer caribisk køkken. Meget mindre til stede, det har også retter af afrikansk køkken. Endelig har det nogle typiske fødevarer fra Garifuna-samfundet.
tapado olanchano
er en skål bestående af en række kød, der er afsaltet og smuldret. Derefter steges grøntsager, og kødet tilsættes det i stykker med vand, så det koges, indtil det blødgør. Kokosmælk bruges også til forberedelsen. I slutningen af kogningen ekstraheres bouillon, som normalt også tages som olanchano tapado suppe., Endelig er banan og kassava parat til at ledsage skålen.
La baleada
denne parabol er så typisk for Honduranske køkken er ikke egnet til mælkeallergikere. Det er en hvedemel omelet, der er foldet og fyldt med bønner og andre ingredienser efter smag, såsom revet ost, skinke eller creme fraiche. Det er meget typisk ved morgenmadstid, selvom Europæiske skikke falder mere sammen med at bruge denne skål som middag i stil med crep eller taco.,
Capirotadas suppe
denne suppe ligner meget den typiske franske løg-og ostesuppe. Det er lavet med kød bouillon og søde og krydrede grøntsager tilsættes, såsom hakket løg eller sød chili. Det er også tilføjet tilføje majsmel og hakket tomat, samt andre krydderier såsom koriander, og salt. Den sidste ting, der tilsættes, er osten, som smelter, når al suppen er varm. En fornøjelse!
majs ATOL
Dette er en meget berømt forfædres drink populær i Honduras., Det er brugen af majs med vand, kanel, sukker og lidt salt for at øge sødestoffets sødme og korn. Bemærk at det er taget varmt.
Nacatamales
denne typiske skål af Nicaraguanske køkken er også lavet i Honduras. Den består af indpakning i bananblade en dej lavet med majs, kød, forskellige grøntsager og ris. Derudover kan mange flere ingredienser tilsættes til forbrugernes smag. Det er en skål, der forbruges ved særlige lejligheder, såsom helligdage, juledag osv.,
sneglesuppe
denne typiske Honduranske suppe minder om andre køkkener, såsom Thai, selvom den ikke bruger så mange krydderier som dette. Det er ømt kød af snegl, hvortil der tilsættes cassava, bananer, peberfrugter og koriander. Derudover bruges kokosmælk også til uddybning, hvilket giver det cremethed og sødme samt tomater, som giver det et rødligt touch og en tykkere tekstur. Det serveres normalt med ris eller med mel tortillas.
canecho suppe
denne ret er en delikatesse., Dette er en skaldyrssuppe. Til udarbejdelsen bruges så mange friske krabber som diners haya. Hele krabben tilsættes til en bouillon, hvor grøntsager og fiskehoveder koges for at give mere havsmag, som også er krydret.
Montucas
denne skål er også baseret på majs. Det tilsættes består af forskellige ingredienser, såsom mælk, svinekød og nogle grøntsager. Blandt dem kan du ikke gå glip af løg, moden chili og tomater. Salt og peber tilsættes også til det efter smag., Resultatet serveres indpakket i bananblade.
Vi håber du kan rejse for at nyde disse typiske Honduranske fødevarer. Husk, at for at rejse uden bekymringer, er det bedste, du kan gøre, før du starter din rejse, at tegne rejseforsikring med dækning tilpasset dine behov. Du ved aldrig, hvornår du kan lide en ulykke, du bliver syg, eller du vil lide mavesmerter på grund af dårlig fordøjelse eller madforgiftning, så det er vigtigt at have dine medicinske udgifter dækket., Derudover er det mange kilometer, og det er bedre at være forsigtig, hvis du mister eller stjæler din bagage eller dine identifikationsdokumenter. Få international rejseforsikring og lær Honduras at kende med ro i sindet!
oplev den bedste rejsedækning