selvom der stammer fra Italien, er balsamicoeddike populær over hele verden og bruges regelmæssigt i salatdressinger. Her er nogle af dens sundhedsmæssige fordele.
til vægttab: ifølge undersøgelser er balsamicoeddike en kilde til calcium, jern, mangan og kalium, som forbedrer kroppens funktion og vægttab evner., Lavt i kalorier hjælper det også med at bremse kroppens appetit og forhindrer overspisning, hvilket øger den tid, det tager for maven at tømme.
hjælper blodcirkulationen: antio .idanterne, der findes i balsamicoeddike, kan hjælpe med at reparere skader forårsaget af frie radikaler, der produceres af det ilt, der bruges i vores krop. Balsamicoeddike indeholder polyfenoler, antio .idanter, der kan beskytte kroppen mod hjertesygdomme og kræft.,
forbedrer immuniteten: druerne, der bruges til at fremstille balsamicoeddike, indeholder antio .idanter, der bekæmper celleskader, forbedrer kroppens immunsystem og gør blodplader mere fleksible.
regulerer blodsukkeret: balsamicoeddike kan forbedre insulinfølsomheden for diabetikere, hvilket giver mulighed for en lettere regulering af blodsukkeret og reducerer ubehagelige bivirkninger fra diabetes.
hjælper fordøjelsen: denne eddike er fantastisk til kroppens fordøjelse., Det øger aktiviteten af pepsin, et en .ym, der bryder protein ned i mindre aminosyrer, der lettere kan absorberes af kroppen. Pepsin hjælper også med at forbedre kroppens stofskifte.