Zeleninová Hovězí Polévky

Zelenina Hovězí Polévka je ideální útulné polévka a jako dobrý způsob, jak používat všechny ty vegetariáni skladovány v lednici!

je to dokonale vydatné a plnění díky jemným kusům hovězího masa bohatého na bílkoviny a množství výživné zeleniny. Navíc je to univerzální recept, takže neváhejte nahradit zeleninu s ostatními, které můžete mít po ruce.,

zeleninová hovězí polévka

po vaření po dobu jedné hodiny na sporáku má tato polévka tak lahodnou bohatou chuť a hovězí maso je tak lahodně něžné. Jedná se o perfektní uklidňující podzimní a zimní polévku, ale když máte v létě spoustu zeleniny, je to recept!

chcete vidět, jak snadný je tento recept na zeleninovou polévku? Podívejte se na video!,

všimněte si, že polévka bude trochu živější než to, co je obrázky, rád odstraním některé z vývaru, takže můžete vidět ingredience v polévce. Ale s tím, že můžete použít méně vývaru, pokud je to žádoucí, nebo dokonce vařit polévku odkrytou během vaření (stačí jít snadno na sůl).,

Suroviny na Zeleninový, Hovězí Polévka Recept

(Vyberte níže pro kompletní recept)

  • Hovězí maso
  • Olivového oleje
  • Žlutá cibule
  • Mrkev
  • Celer
  • Česnek
  • Konzervované rajčata
  • Low-sodíku hovězí vývar nebo kuřecí vývar
  • Sušené bylinky – bazalka, oregano, a tymiánu
  • Sůl a pepř
  • Červené brambory
  • Zelené fazolky
  • mraženou kukuřici a hrášek
  • petržel

Jak Udělat Zeleninová Hovězí Polévky

Teplo 1 polévková Lžíce olivový olej ve velkém hrnci přes středně-vysoké teplo., Hovězí maso osušte papírovými utěrky, osolte solí a pepřem a přidejte polovinu hovězího a hnědého asi 4 minuty a otočte se do poloviny.

přeneste na talíř a opakujte se zbývající polovinou hovězího masa.

přidejte další 1 polévkovou lžíci oleje do prázdného hrnce, poté přidejte cibuli, mrkev a celer a poté restujte 3 minuty, přidejte česnek o 1 minutu déle.

zalijeme vývarem, rajčaty, opečeným hovězím masem, bazalkou, oreganem, tymiánem a dochutíme solí a pepřem., Přiveďte k varu a poté snižte teplotu na nízkou teplotu, přikryjte a vařte a míchejte jednou nebo dvakrát po dobu 30 minut.

přidejte brambory a poté pokračujte v vaření, zakrytí, 20 minut (můžete také přidat zelené fazole s bramborami, pokud se vám líbí velmi měkké).

přidejte zelené fazolky a vařte o 15 minut déle, nebo dokud nebudou všechny vegetariány a hovězí maso něžné.

nalijte kukuřici a hrášek a vařte, dokud se nezahřeje, asi 5 minut.,

smíchejte v petrželce a v případě potřeby podávejte teplý s čerstvým křupavým chlebem.

jak si vyrobit Slow Cooker zeleninová hovězí polévka?

to lze provést v pomalém hrnci, ale stále budete chtít začít zhnědnutím hovězího masa, poté opečte mrkev, cibuli, celer a česnek. Obě tyto směsi nalijete do velkého pomalého sporáku spolu se vším ostatním bez zmrazené zeleniny. Vařte na nízké úrovni, dokud hovězí maso a brambory nejsou jemné, asi 6-7 hodin, pak přidejte zmrazený hrášek a kukuřici a zahřejte.,

jak převést na mleté hovězí maso?

Jedná se o tak všestranný recept. Mleté hovězí maso by zde mohlo být dokonce použito místo hovězího masa. Pokud se chystáte touto cestou, nebudete muset vařit tak dlouho, takže přeskočte prvních 30 minut a skočte přímo na krok přidání brambor.

můžete také nakrájet upínací pečeně, pokud je to to, co je v prodeji místo použití hovězího masa.,

další recepty na polévku, které se vám mohou líbit

  • letní kukuřičný prášek
  • grilovaná kuřecí Tortilla polévka
  • pomalý vařič Minestrone
  • italská zeleninová čočková polévka
  • krémová šunka bramborový kukuřičný polévka
  • Squash kukuřičný polévka

Sledujte vaření nóbl

4.97 z 96 hlasů

zeleninová hovězí polévka

polévka není to jen pro chladné dny., Tato polévka je perfektní způsob, jak využít všechny ty letní vegetariáni a ty něžné kusy hovězího masa přidat tak lahodnou chuť. Vydatná polévka, která jistě uspokojí, a budete milovat levé overs!, id=“c644a019a8″>

1 1/2 lbs beef stew meat*

  • 2 1/2 Tbsp olive oil, divided
  • Salt and freshly ground black pepper
  • 1 3/4 cups chopped yellow onion (1 large)
  • 1 1/4 cups peeled and chopped carrots (3 medium)
  • 1 cup chopped celery (3 medium)
  • 1 1/2 Tbsp minced garlic (4 cloves)
  • 8 cups low-sodium beef broth or chicken broth
  • 2 (14 oz.,) plechovky nakrájené rajčata
  • 1 1/2 lžičky sušené bazalky**
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 1/2 lžičky sušeného tymiánu
  • 1 lb červené nebo žluté brambory, nakrájené na 3/4 palcové kostky
  • 1 1/2 šálků (5 oz.,) nasekané zelené fazole (trim končí první)
  • 1 1/2 poháry zmrazené kukuřičných***
  • , 1 šálek zmrazené hrášek
  • 1/3 šálku nasekané čerstvé petrželky
  • Návod k použití

    • Teplo 1 polévková Lžíce olivový olej ve velkém hrnci přes středně-vysoké teplo.
    • Dab-hovězí maso osušte papírovou utěrkou, ochutíme solí a pepřem, pak přidejte polovinu hovězí maso do hrnce a hnědé asi 4 minut, soustružení v polovině.,
    • přeneste na talíř přidejte další 1/2 lžíce oleje do hrnce a opakujte proces se zbývající polovinou hovězího masa.
    • Přidat další 1 polévková Lžíce oleje do teď prázdné hrnce, přidejte cibuli, mrkev a celer, pak osmahneme 3 minuty, přidat česnek osmahneme 1 minutu déle.
    • nalijte vývar, rajčata, opečené hovězí maso, bazalku, oregano, tymián a dochutíme solí a pepřem. Přiveďte k varu a poté snižte teplotu na nízkou teplotu, přikryjte a vařte a míchejte jednou nebo dvakrát po dobu 30 minut.,
    • Přidat brambory a pak i nadále dusíme, na něž se vztahuje, 20 minut (můžete také přidat zelené fazolky s brambory, pokud se vám líbí, je velmi měkká).
    • zamíchejte zelené fazolky a vařte o 15 minut déle, nebo dokud nebudou všechny zeleniny a hovězí maso něžné.
    • nalijte kukuřici a hrášek a vařte, dokud se nezahřeje, asi 5 minut. Vmíchejte petrželku a podávejte v teple.,
    • zdroj receptu: vaření nóbl

    poznámky

    *podívejte se na tučnou mramorovanou dávku dušeného masa, bude jemnější. Kostky jakékoliv větší kousky velikosti kousnutí podle potřeby.

    * * 1 polévková lžíce sušené italské koření lze použít místo bazalky, oregana a tymiánu.

    * * * zde lze také použít čerstvou kukuřici/hrášek, stačí přidat při přidávání zelených fazolí.,

    Výživa Fakta
    Zelenina Hovězí Polévka
    Množství Na Porci
    Kalorií 344Calories z Tuku 99
    % Denní Hodnoty*
    Tuk 11g17%
    Nasycených Tuků 3g19%
    Cholesterol 66mg22%
    Hydroxid 581mg25%
    Draslíku 1403mg40%
    Sacharidy 30g10%
    Vlákno 5g21%
    Cukr 6g7%
    Protein 24g48%
    Vitamin 3445IU69%
    Vitamin C 32.,1mg39%
    Calcium 77mg8%
    Iron 4.5mg25%
    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

    Course: Soup
    Cuisine: American
    Keyword: Vegetable Beef Soup

    Author: Jaclyn

    Leave a Comment