Turecké kuřecí Kabobs v troubě

už jste někdy vyzkoušeli výrobu kuřecích kabobů v troubě? Pokud ne, něco vám chybí! Vycházejí stejně šťavnaté jako grilované a jsou tak chutné díky skvělé kabob marinádě s česnekem, jogurtem, citronem, kořením a olivovým olejem. I když jsou pečené v troubě, zábavná část o kabobs je stále tam. Popadněte špízy a závit kuře a zeleninu na ně!

poprvé jsem vyzkoušel tento kuřecí shish kabob recept zcela z nutnosti., Bylo už duben a počasí se začalo trochu oteplovat, takže jsme naplánovali piknik na následující neděli. Samozřejmě jsme plánovali vyrobit grilované kuřecí kaboby.

počasí však nehrálo a ten den se ukázalo jako deštivé. Všichni už snili o kuřecích kabobech tak špatně, že jsme se rozhodli, že je budeme mít i bez pikniku venku. Problém byl v tom, že žijeme v bytě, takže grilování doma nepřipadá v úvahu. V tu chvíli jsem se zeptal: „A co pečené kuřecí kaboby?,“Koneckonců, dělám Veggie Kabobs v troubě a vyjdou chutné. Takže jsem udělal tyto kuřecí špízy v troubě a ukázalo se, že jsou úžasné díky marinádě, která je téměř stejná jako marináda v našem receptu jehněčí Shish Kabob. Nyní lidé doma vítají pečené shish kabobs stejně nadšeně jako ty grilované.

Jak Udělat Kuřecí Kebab Marináda

musím vám říct, že marináda má klíčovou roli v této kuřecí kebab recept. Co se děje v této úžasné marinádě?,

  • Jogurt
  • Olivového oleje
  • Kaše česneku
  • Citronovou kůru
  • Sůl
  • Černý pepř
  • Chilli
  • Aleppo pepř
  • Kmín
  • Tymiánu

kaší česnek v něm absolutně nese tento kuřecí shish kebab k dokonalosti. Citronová kůra, olivový olej a koření dávají této marinádě spoustu jemné chuti. Jogurt uvnitř, aby maso měkké a šťavnaté. Marináda je příliš důležitá pro dokonalost chuti.,

Mohu použít tuto kuřecí kabobovou marinádu také pro grilované kuřecí kaboby? Rozhodně!

Budete také potřebovat několik hodin, aby nechte kuře v marinádě tak, že mohou máčet v marinádě řádně a můžete získat co nejvíce chuti.

jak připravit kuře na pečené Kabobs

to je super snadné a zábavné. Vezměte si špízy a navlékněte kuřecí kostky a zeleninu na špejle. Pořadí kuřat a zeleniny je zcela na vás. Vytvořte si vlastní kombinace., Umístěte je na pergamenový papír lemovaný plech na pečení.

slyším, jak se ptáte “ jak mám krájet kuřecí prsa pro kabobs?“Zde je odpověď:

nakrájejte jej podélně na dva a poté je nakrájejte na čtvercové kusy. 1 až 1 ½ palce je v pořádku. Neřežte to příliš tenké nebo příliš malé ze dvou důvodů:

  1. bude opravdu těžké je navléknout na špejle.
  2. snadno vyschnou.

Pokud používáte dřevěné špízy, nezapomeňte je namočit do vody po dobu jedné hodiny. To je velmi důležité.,

jak vařit kuřecí Kaboby v troubě

pro tento recept máme čtyři snadné kroky; marinování kuřat, navlékání kuřat a zeleniny na špízy a pečení.

nejprve začněte s marinádou kuřecí shish kabob. Rozšleháme jogurt, olivový olej, sůl, černý pepř, chilli, kmín, tymián, šťouchaný česnek a citronovou kůru.

za sekundu nakrájejte kuře na kostky (1 ½ palce) a vložte je do hluboké misky. Nalijte marinádu na ně a dejte jí dobrý rozruch., Ujistěte se, že veškeré kuře je pokryto marinádou. Musíte ji chladit nejméně 1 hodinu, ale 4 hodiny by byly ještě lepší. Pak vaše kuře absorbuje marinádové příchutě lépe a bude měkčí a chutnější.

třetí, popadněte špízy. Pokud používáte kovové špízy, jste dobří, ale pokud jsou dřevěné, nezapomeňte je namočit po dobu jedné hodiny. Po namočení po dobu jedné hodiny navlékněte kuřecí kostky a zeleninu na špejle. Pak je umístěte na pergamenový papír lemovaný plech na pečení.

nakonec pečte své shish kabobs., Budete potřebovat 30 minut pečení. Nejprve pečte v troubě po dobu 15 minut, pak je otočte a pečte dalších 15 minut nebo dokud se kuře nevaří.

Co Dělat S Zbytky Pečené Kuřecí Špízy

je velmi nepravděpodobné, že budete mít nějaké zbytky z této chutné jídlo, ale pokud je to případ, to je skvělý oběd příští den. Vyjměte ze špejlí a ohřejte je v nepřilnavé pánvi. Buď v sendvičovém chlebu nebo zabaleném do moučných tortil, je to velmi praktický oběd., Pokud chcete jít na světlo, nakrájejte zeleninu a přidejte zbývající kuře a příští den budete mít na oběd lahodný kuřecí salát.

mějte na paměti, že kuře musí být ohříváno pouze jednou. Snažte se mít po zahřátí žádné zbytky.,

nejlepší strany pro kuřecí Shish Kabob v troubě

nejlepší kuřecí kabobs strany jsou následující:

  • načechraný rýžový Pilaf s Orzo
  • Bulgur Pilaf s čočkou
  • Turecký pastýřský salát
  • Turecký Ezme salát
  • snadný jogurtový okurkový Dip (aka turecký Cacik nebo řecká Tzatziki omáčka)

tyto pečené Kaboby zmizí v žádném okamžiku, kdy jsou podávány s těmito. Tyto středomořské kuřecí kaboby, které jsou baleny na bílkoviny a bohaté na vlákninu, dělají skvělou večeři jak pro vaši rodinu, tak pro vaše hosty., Jsou tak zdravé a chutné, když jsou spárovány s jedním nebo více z nich.

Nejčastější dotazy týkající se těchto pečených kuřecích kabobů

jaký druh kuřete na výrobu kabobů?

kuřecí prsa i kuřecí stehno jsou dobré možnosti, jak vyrobit špízy. Kuřecí prsa se snadno pracuje, zatímco kuřecí stehno je šťavnatější a chutnější. Proto má marináda důležitou roli při pečení kuřecích prsou.

také nevlékněte prsa a stehno na stejné špízy, protože mají různé míry vaření.

jakou zeleninu mohu použít?,

můžete si zahrát zeleninu, kterou navléknete na špejle. Tradičně v Turecku používáme pouze papriky a cibuli. Někdy je preferujeme bez zeleniny. Nicméně, miluji je s vegetariány. Není to skvělý způsob, jak jíst zeleninu stejně?, Moje oblíbené jsou cukety, rajčata a papriky s kuřecím masem na špejlích, ale zde je několik dalších možností:

  • lilky
  • mrkev
  • brambory
  • cibule
  • houby
  • kukuřice

dokonce přidávám ovoce jako ananas nebo broskve někdy, abych měl čerstvou a sladkou chuť v mém mouth. Je obzvláště dobré, když je léto.

stejnou marinádu můžete použít pro zeleninu v samostatné misce., Ale jsem jen mrholení trochu olivového oleje na každou zeleninu po threading je na špejle těsně před pečením.

Jak mám na špízy navléknout kuře a zeleninu?

navlékněte kubované kuře a zeleninu na špejle v pořadí, které se vám líbí. Mohou se navzájem dotýkat, ale ujistěte se, že nejsou příliš těsné. Můžete skončit s některými nevařenými částmi, pokud jsou příliš blízko sebe.

Mohu použít kovové špízy?

můžete určitě použít nerezové špízy, když dělám kuře kebab v troubě., Jsou ještě lepší při výrobě hovězího nebo jehněčího masa, protože vyžadují delší dobu v troubě.

na druhou stranu jsou dřevěné špízy pro tento recept nejlepší, protože je nemusíme později čistit. Lol! Nezapomeňte namočit dřevěné špízy ve vodě před použitím tak, aby nehořely v troubě.

jak dlouho mám namočit dřevěné špízy?

při pečení kabobů v troubě je před použitím namočte asi hodinu. Pokud však plánujete, aby vaše kaboby na grilu, namočte je déle. Noc je nejlepší.,

jak dlouho mám vařit kuřecí špízy v troubě?

kuře obvykle trvá 20-30 minut v troubě při 450F, v závislosti na velikosti kuřecích kousků. Nechcete, aby vaše kabobs spálené nebo vyschlé, takže dávat pozor na ně při pečení.

Pečení po dobu 30 minut je obvykle dost. Nezapomeňte je převrátit po 15 minutách, aby se všechny strany vařily. Po 30 minutách je zkontrolujte, zda jsou všechny části vařené. V případě potřeby vařte dalších 5 minut.

kolik Kabob špejlí na osobu?,

můžete je sloužit 4 osobám. Tato měření činí celkem 16 špízů, takže můžete podávat 4 špízy na osobu.

jen jsem dal zbylou zeleninu na plech bez špejlí, pokapal na ně nějaký olivový olej a pečeme je současně. Podávejte je na straně svých kabobů jako bonus.

Mohu je zmrazit?

bylo by dobré zmrazit tyto kuřecí a vegetariánské špízy nevařené. Když chcete péct kaboby, stačí je přes noc rozmrazit v lednici a pak pečeme., Dělají super snadné weeknight večeři.

mohu vyrobit kuřecí kaboby ve vzduchové fritéze?

Ano! Předehřejte troubu na 350F. umístěte kuřecí špízy do koše na fritézu a vařte 20 minut.

Jak mohu ohřát kuřecí kaboby?

pokud máte nějaké zbytky, vyjměte je ze špejlí a uložte do chladničky pokryté plastovým obalem. Můžete je ohřát buď v troubě (při 400F) nebo v nepřilnavé pánvi na sporáku (na mírném ohni).

pokapejte trochu vody na kousky kuřete a ohřejte je zakryté., 5-10 minut bude stačit pro jednu metodu. Nezapomeňte, že ohřáté kuře by mělo být konzumováno v jednom sezení. Nemůžete to ohřát víc než jednou.

nyní vyjměte jídlo z trouby a řekněte své rodině, aby byla připravena na nejlepší kuřecí kaboby vůbec!,

  • Krémová Hořčice Kuře
  • Kuřecí Chilli Snadný Recept
  • Smažené Kuřecí Tacos Recept
  • Citronem A Bylinkové Kuře Recept
  • Kuře S Rajčatovým protlakem Recept
  • Kuřecí Křídla litina
  • Lepkavý Med, Sezamová Kuřecí Křidélka
  • Kuřecí Dušenou Houby
  • Restované Kuřecí Prsa
  • Tisk

    TURKISH KUŘECÍ KEBAB V TROUBĚ

    Kuřecí kebab v troubě, jsou měkké, šťavnaté a chutné díky kuřecí kebab marináda s jogurtem, olivový olej, česnek a koření.,olivový olej

  • 1 a ½ lžičky soli
  • 1 lžička černého pepře
  • 1 lžička chilli prášku
  • 1 lžička pepře Aleppo
  • ½ lžičky kmínu
  • 1 lžička tymiánu
  • 2 stroužky česneku, kaší
  • 1 lžička citronové kůry
  • kuřecí špízy:

        2 libry kuřecí prsa nakrájená na kostky (1 ½ palce)

      • 2 červené papriky, nakrájené na 1 palcové kousky
      • 1 cuketa, nakrájené na 1 palcové kousky
      • cherry rajčata

    instrukce

    rozšleháme všechny ingredience pro marinádu.,

    vložte kuřecí kostky do hluboké misky, nalijte na ně marinádu. Míchejte tak, aby byly všechny pokryty marinádou. Chlazte alespoň 1 hodinu, ale 4 hodiny by byly ještě lepší.

    namočte dřevěné špízy po dobu jedné hodiny.

    navlékněte kuřecí kostky a zeleninu na špejle. Umístěte na pergamenový papír lemovaný plech na pečení.

    pečte v troubě po dobu 15 minut. Otočte je a pečte dalších 15 minut nebo dokud se kuře nevaří.,

    klíčová slova: pikantní kabobs, turecký kabob, kuřecí kabob, kabob marináda

    • Twitter Pinterest68 Yummly

    Leave a Comment