Chcete-li zabránit reakci, je velmi důležité, abyste se vyhnuli všem stromovým ořechům a produktům Tree nut.
Pokud jste alergičtí na jeden typ ořechu stromu, máte vyšší šanci být alergičtí na jiné typy. Z tohoto důvodu může lékař doporučit, abyste se vyhnuli všem ořechům. Může vám být také doporučeno vyhnout se arašíd kvůli vyšší pravděpodobnosti křížového kontaktu se stromovými ořechy během výroby a zpracování.
stromové ořechy jsou jedním z osmi hlavních alergenů, které musí být uvedeny na balených potravinách prodávaných v USA, jak vyžaduje federální zákon.,
Vyhněte se potravinám, které obsahují ořechy ze stromů nebo některou z těchto složek:
- mandle
- umělé ořechy
- Beechnut
- extrakt z černého ořechu (příchuť)
- para nut
- Butternut
- kešu
- Chinquapin nut
- kokosový ořech
- Filbert/lískový ořech
- Gianduja (směs čokoládových ořechů)
- ginkgo matice
- Hickory matice
- Litchi/Lichee/lychee matice
- macadamia matice
- marcipán/mandlová pasta
- Nangai matice
- Přírodní ořechový extrakt (např., ořechové máslo)
- ořechová moučka
- ořechové maso
- ořechové mléko (např. mandlové mléko, kešu mléko)
- ořechové oleje (např. ořechový olej, mandlový olej)
- ořechová pasta (např.,, mandlová pasta)
- ořechové kousky
- pekanové ořechy
- Pesto
- ořech pili
- borovice (také označované jako indická, pignoli, pigñolia, pignon, piñon a pinyonová matice)
- pistácie
- Pralinka
- Shea matice
- ořechový extrakt z ořechu (příchuť)
kaštan
ořechové destiláty / alkoholické extrakty
ořech
ořech
některé neočekávané zdroje stromových ořechů
alergeny nejsou v těchto potravinách a produktech vždy přítomny, ale nemůžete být příliš opatrní. Nezapomeňte si přečíst etikety potravin a klást otázky o složkách před jídlem, které jste si sami nepřipravili.,
Tree nut proteiny lze nalézt v některých překvapivých místech, jako jsou obiloviny, suchary, sušenky, bonbóny, bonboniéry, energetické tyčinky, ochucené kávy, mražených dezertů, marinády, grilovací omáčky a některé uzeniny, jako je mortadella.
zmrzlinárny, pekárny a některé restaurace (např. čínské, africké, indické, thajské a vietnamské) jsou považovány za vysoce rizikové pro osoby s alergií na ořechy. Dokonce i když si objednáte misku bez ořechů, existuje vysoké riziko křížového kontaktu.
oleje z ořechových ořechů, jako je ořech a mandle, se někdy používají v lotionech, přípravcích na péči o vlasy a mýdlech.,
některé alkoholické nápoje mohou obsahovat ořechovou příchuť, proto se jim také vyhněte. Protože tyto nápoje nejsou federálně regulovány, možná budete muset zavolat výrobce, abyste zjistili bezpečnost složek, jako je přírodní aroma.
arganový olej je odvozen z ořechu arganového stromu a zřídka bylo hlášeno, že způsobuje alergické reakce. I když to není běžné jídlo v USA, budete často najít v Maroku.,
lidé s alergií na kešu mohou být vystaveni vyššímu riziku alergie na růžový pepř (známý jako brazilský pepř, růžový pepř, Vánoce a další). Toto sušené bobule (Schinus, související s kešu) se používá jako koření, ale liší se od standardního černého pepře a ovoce s „pepřem“ v jejich názvu (např.
neexistují žádné důkazy o tom, že kokosový olej nebo bambucký ořechový olej a máslo jsou alergenní. Kokosový ořech, semeno drupaceous ovoce, obvykle nebyl omezen ve stravě lidí s alergií na ořechy stromu., V říjnu 2006 však FDA začala identifikovat kokos jako ořech stromu. Lékařská literatura dokumentuje malý počet alergických reakcí na kokos; většina se vyskytla u lidí, kteří nebyli alergičtí na stromové ořechy.