Top 28 Indickým Kořením Seznam S Obrázky a Jejich Použití

Vděčný za Každé Kliknutí na Sdílet

komplexní a pin-up seznam top 28 Indického koření s jejich Indickými názvy, obrázky a vaření tipy na to, kdy použít koření při vaření.

tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy bez nákladů na vás. Váš suppport, který mi pomůže pokračovat v tomto blogu, je velmi ceněn. Děkuji. Úplné zveřejnění si můžete přečíst zde.,

kolik koření se používá v Indickém vaření?

množství koření používaných v indickém jídle může být ohromující a matoucí pro ty, kteří doma vaří Indické jídlo.

průměrné Indické jídlo bude obsahovat cokoli od 2-15 druhů koření v závislosti na složitosti receptu.

naštěstí nemusíte mít všechny.

Pokud si nejste jisti, jaké koření máte nebo byste měli začít vařit indické jídlo, pak těchto 5 základních indických koření je vše, co potřebujete.,

pro nadšence potravin zvědavé vědět o koření, tento praktický seznam nejčastěji používaných Top 28 indických koření bude sloužit jako užitečná rychlá referenční příručka.

seznam popisuje každý název koření v hindštině, účel jejich použití a kdy je používat během vaření.

Pokud jste měli možnost vstoupit do Indické kuchyně, můžete mít pocit, jako bychom se přenesli do malé koření světa při pohledu na displej koření ve skříni.,

jen pouhý pohled na ně vysílá signály otázek, “ skutečně je všechny používáte?’.

a odpověď na to je veselé, veselé, pikantní „Ano“! 🙂

Pokud chcete, aby si ruce na praxi, na použití koření pro vaření a jít nad rámec těchto receptů pak se ke mně jeden z mých interaktivní on-line Indické vaření.

koření je v samém srdci Indického vaření a v každé indické domácnosti. Jsou podstatou delikátní indické chuti a hloubky chuti.

Jak pomůže seznam koření vyřešit váš zmatek koření?,

v průběhu let výuky Indického vaření je častým dotazem, na který se nejčastěji ptám, jak používat koření a odkud si koupit koření.

předkládám účastníkům tento seznam indických koření nebo jak se říká V hindštině „seznam Masala“, který se ukázal jako užitečný.

koření přicházejí v mnoha různých formách. Každá forma má jiný účel použití a má jinou chuť k jídlu.

tento příspěvek má zjednodušit různé druhy koření, jejich použití a dát je na jednu stránku pro vás.,

Další tipy na vaření s kořením si můžete přečíst průvodce krok za krokem pro začátečníky, jak správně používat koření pro přípravu chutných jídel.

pro mnohé může být vaření s kořením poněkud matoucí a ohromující.

to je buď nutí kupovat hodně a neví, co s nimi dělat, nebo vůbec nekupovat a hrát to bezpečně.

Chcete-li překonat dilema koření, zde je seznam koření top 28 běžně používaných koření v abecedním pořadí s jejich obrázkem a Indickým názvem.

zvažte to jako seznam kbelíků, který vám pomůže začít s vaší sbírkou koření.,

existují stovky koření, ale pro začátek uvádím nejoblíbenější koření pro vaření indických potravin.

Tyto koření tvoří výchozí bod pro mnoho populárních snadné Indické pokrmy, jako jsou tyto.

použijte tento seznam pro referenci, pokud si nejste jisti konkrétním kořením uvedeným v receptu nebo pro vaše budoucí nákupy.

nechte koření jít za Indické jídlo a přidejte je do dušených pokrmů, vývarů, polévek a koláčů.

tento příspěvek o nejlepších kombinacích koření vám poskytne nápady, jak znovu použít koření a spárovat je s dalšími přísadami k přípravě různých jídel.,

vytiskněte z tohoto seznamu a připněte jej na lednici pro rychlý seznam koření.

kde koupit koření ?

v dnešní době nebylo snazší koupit koření. Nemusíte hledat etnický obchod, abyste si mohli koupit ingredience.

většina běžných nebo populárně používaných koření lze zakoupit v běžném supermarketu.

vzhledem k četným zdravotním přínosům koření je váš nejbližší obchod se zdravou výživou s největší pravděpodobností také skladovat.,

Pokud jste stejně jako já náhodou vyhledávačem pohodlného nakupování, pak je online nakupování možná vaší nejlepší sázkou.

pro občany USA existuje mnoho internetových obchodů s kořením, ze kterých si můžete vybrat.

můj doporučený obchod je Spice House. Klikněte sem a objevte svět chutí na TheSpiceHouse.com.

absolutně miluji jejich čerstvé koření a balení.

můj doporučený internetový obchod s kořením, pokud žijete v Evropě, je Gewursland.

mají v nabídce skvělou škálu koření, superpotravin, bylin a čajů., Nejlepší ze všeho je, že dodávají v mnoha evropských zemích za velmi minimální náklady na dodání.

pro občany Spojeného království nebo pro ty, kteří chtějí dostat všechny své potraviny doručené přímo k vašim dveřím, můžete nakupovat v British Corner Shop.

nejen, že najdete řadu koření v British corner store, ale pro ty, kteří postrádají britské značky, mohou mít své chutě splněny. Dodávají také po celém světě za minimální poplatky.,

Pokud jste náhodou být foodie a rádi experimentují s chutí, pak Raw spice bar má možnost zasílání globální jídlo sady a směsí koření s recepty pro vás vařit a vyzkoušet doma.

není to svět, koření na dosah ruky?

také jsem poskytl přímý odkaz na obrázky, abych si koupil koření v níže uvedeném seznamu koření pro vaše pohodlí.,

Top 28 Most Popular Indian Spices List with Pictures and Their Use

	English Name	(for Shopping purpose)	Purpose for Use
1	Asafoetida	Hing	Flavouring agent for the dish.,
2	Bay Leaf	Tej Patta	Aromatic ingredient for rice and other Indian dishes. Also used as part of spice blend.
3	Black or Brown Cardamom	Moti Elaichi/Badi Elaichi/Kali Elaichi	Aromatic and flavouring agent for many Indian dishes., Používá se také jako součást směsi koření pro omáčky, rýži a dezertní pokrmy.
4	Černý Pepř	Kali Mirch	Důležité chuťové a aromatické agent ve většině Indických jídel zejména jižní Indické přípravy a aby se směsí koření.,
5	Cardamom (green)	Elaichi/Choti Elaichi	Important taste and flavour enhancer for Pulaos, Biryanis and sweet dishes. Also used as an aromatic agent for certain dishes., Used for making special spice blends
6	Carom Seeds	Ajwain	Flavouring and taste enhancing ingredient for different dishes. Especially used for fried savoury dishes and breads.,
7	Cassia/Skořice	dalchini dýchací	Chuťové a Aromatické složky. Dodává misce sladkou vůni. Základní koření používané v různých masalách a kořenících směsích. Tyčinky lze také použít v některých rýžových a kari pokrmech.,
8	Cloves Bud	Laung	Important flavouring and taste enhancing ingredient for different dishes. Popular ingredient used in numerous Indian spice blends.
9	Coriander Seeds	Sabut Dhaniya	Base ingredient for different type of tadkas (tempering)., Zvýrazňovač chuti a chuti pro různé pokrmy. Populární složka používaná v mnoha indických kořenících směsích.
10	Koriandr Prášek	Dhania prášek	Chuť a aroma enhancer pro různé pokrmy. Používá se ve většině indických jídel pro hlavní základní omáčku.,
11	Chat Masala	Chat Masala	Taste and flavour enhancer for various savoury street food style Indian dishes and snacks.
12	Cumin Seeds	Sabut Jeera	Base ingredient for different type of tadkas (tempering).,Aromatické činidlo pro mnoho indických jídel a rýžových přípravků. Používá se ve většině indických jídel pro hlavní základní omáčku. Používá se také v mnoha kořenících směsích.
13	kmínový prášek	Jeera powder
zesilovač chuti a chuti pro různé pokrmy. Používá se ve většině indických jídel pro hlavní základní omáčku.,
14	kari listy	Kadi Patta	základní složka pro různé typy tadkas (temperování).aromatická bylina používaná ke zvýšení chuti pro převážně vegetariánská jídla. Vysoce se používá v západní a Jižní indické kuchyni.,
15	Suchý Pískavice Listy	Kasuri Methi	Sušené bylina používá pro zlepšení chuti a tatse do misky. Používá se běžně v pandžábské nebo severoindické kuchyni.,
16	Garam Masala Powder	Garam Masala POwder	Very popular Indian spice blend made with many differen spices. Used in most Indian dishes.
17	Fennel Seeds	Saunf	Aromatic and flavour enhancer for dishes., An important spice in many spice blends
18	Fenugreek Seeds	Methi Dana	Base ingredient for different styles of Tadkas (tempering). Can be used in spice blends.
19	Mace	Javitri	A very aromatic spice used as a taste and flavouring agent., Běžně používaná složka ve většině severoindických směsí koření. Používá se pro výrobu speciálních regionálních pokrmů, jako je biriyani, dum alu atd.
20	Hořčičná semena	Sarson/Rai	základní složka pro různé styly tadkas (temperování). Používá se také k výrobě hořčičné omáčky. Velmi často se používá ve východních a jižních indických pokrmech.,
21	Nigella Seeds	Kalaunji	One of the base ingredient for different styles of Tadkas (tempering). Flavour enhancer for many Indian dishes. Used in Indian snacks, breads and savoury dishes.,
22	Nutmeg	Jaifal	A very intense flavouring agent for speciality dishes. Commonly used ingredient in most of North Indian spice blends.
23	Poppy Seeds	Khas Khas	Used in some regional blended masalas for its taste and flavour., Používá se také jako pasta k zahuštění omáček. Velmi často se používá ve východní oblasti Indie.
24	red Chili Powder	Lal mirch	nejdůležitější koření pro přidání tepla do nádobí. Velké množství také dodává misce jemnou červenou barvu.,
25	Saffron Strands	Kesar/Keshar	Colouring and flavouring agent to speciality savoury dishes and desserts. Imparts an aroma to the dish.
26	Star Anise	Chakra Phool/Badiyan	Aromatic and flavourful spice mostly used in various spice blends., Can be used in Pulaos and other special gravies. Imparts a delicate flavour to dish.
27	Tamarind	Imli	A sour taste and flavour enhancer mainly for gravy based dishes and chutneys.,
28	kurkuma prášek	Haldi Powder	Color Enhancer a anti-bakteriální složka v různých marinádách. Používá se v mnoha kořenících směsích.