Mnoho z nás to: chow dolů na záludný čokoládu nebo koblihu, aby nás prostřednictvím odpoledních hodinách. Ale vypadá to, že sladké zuby mezi námi by mohly muset přehodnotit naši strategii: nový výzkum zjistil, že posměch sladkých občerstvení nezlepšuje náladu a může nás dokonce zhoršit.,
Vědci v Německu a BRITÁNII analyzovány údaje od 31. předchozí studie, zahrnující téměř 1 300 dospělých, zkoumat účinky cukru na aspekty nálady, jako je hněv, bdělost, deprese a únava.
předchozí výzkum byl rozdělen na psychologické účinky cukru-některé studie zjistily zlepšení; jiné úplný opak.,
ale kombinací výsledků z více studií vědci dospěli k závěru, že sladké pochoutky nemají pozitivní vliv na náladu, bez ohledu na to, kolik se spotřebuje.
ve skutečnosti lidé, kteří konzumovali cukr, měli tendenci cítit se unavenější a méně ostražití v první hodině poté.
- je cukr v ovoci pro nás špatný?
- způsobuje cukr hyperaktivní děti?,
„myšlenka, že cukr může zlepšit náladu, byla v populární kultuře velmi vlivná, natolik, že lidé na celém světě konzumují sladké nápoje, aby se stali ostražitějšími nebo bojovali proti únavě,“ řekl hlavní autor Dr Konstantinos Mantantzis na Humboldtově univerzitě v Berlíně. „Naše zjištění velmi jasně ukazují, že taková tvrzení nejsou odůvodněna – pokud něco, cukr vás pravděpodobně zhorší.,“
zpráva zveřejněná v loňském roce v Národním průzkumu výživy a výživy vypracovaném společností Public Health England na základě údajů shromážděných od roku 2014 do roku 2016 zjistila, že mnoho lidí denně jedí dobře nad doporučeným množstvím cukru.
podle studie tvoří cukr 13,5 procenta 4 až 10letých a 14,1 procenta denního příjmu kalorií-téměř trojnásobek doporučeného množství. Dospělým se dařilo o něco lépe, když cukr představoval 11,2 procenta jejich denního příjmu., Hlavními viníky pro všechny věkové kategorie byly nealkoholické nápoje, sladké cereálie a sladkosti a čokoláda.
oficiální doporučení vlády je omezit spotřebu cukru na nejvýše 5 procent-přibližně 30 g nebo sedm kostek cukru denně pro dospělé, 25 g pro 11 až 16 let a 20 g na pět až jedenáct let.
S nadměrným příjmem cukru jsou spojeny s zdravotních problémů, včetně obezity, zubní kaz, a diabetes typu 2, autoři doufají, že jejich výsledky budou odrazovat lidi od používání cukru jako rychlý „paliva náplň“.,
„doufáme, že naše zjištění budou jít dlouhou cestu, aby se rozptýlit mýtus o „sugar rush“, a informovat politiky v oblasti veřejného zdraví, aby snížení spotřeby cukru,“ řekl spoluautor Prof Elizabeth Maylor na University of Warwick.
Postupujte podle Vědy se Zaměřují na Twitter, Facebook, Instagram a Flipboard