Nejlepší tipy a triky na sklizeň pekanů na podzim.
Podzim je čas pro jižní pekanové ořechy. Sklizeň pekanu nemusí být v usedlosti tvrdý a dlouhý proces., Tady v Piemontu v Severní Karolíně, což je hardiness zone 8a, naše pekanové ořechy začínají klesat do poloviny října do konce listopadu každý druhý rok. A jih je známý množstvím pekanových sadů a pouličních stromů. Když jsme před lety šli nakupovat pro naši usedlost, byli jsme nadšeni, že na pozemku vidíme velké množství pekanových stromů.
manžel a já jsem skončil počítání deset pekanové stromy na naší one-acre hodně jedno odpoledne., Tři stromy jsou staré a velké a pěstované v blízkosti zadní části domu. Ostatní jsou na obvodu pozemku.
stromy v blízkosti domu jsou tak ideální pro pár důvodů. Za prvé, jsou velké a vytvářejí perfektní odstín pro venkovní hru a práci. V létě je Slunce ve čtyři hodiny nejteplejší a stínuje zadní část domu, takže naše klimatizace nemusí běžet tak tvrdě., Za druhé, jsou to staré stromy a každý druhý rok nám dávají nepřeberné množství ořechů. Nemuseli jsme čekat roky, než stromy dozrají. Z obrázku můžete vidět, jak velké jsou stromy ve srovnání s domem.
jak už jsem uvedl dříve, jsem se začít sbírat ořechy asi v polovině října. Je to zábavná aktivita pro celou rodinu, protože čekáme, až ořechy spadnou na zem ze stromů. Snažil jsem se je vybrat ze stromů před pádem., Ale zjistil jsem, že ořech je ostře bílý a extrémně hořký. Nejlepší je počkat, až si příroda vezme čas. Na obrázku můžete vidět rozdíl v barvě matice.
Jak jsme sbírat ořechy
Sbírat ořechy může být moje nejoblíbenější těžební činnost. Chodím ven alespoň jednou a někdy dvakrát denně sbírat. Je nejen klidné, ale terapeutické, aby předběžně hledalo ty malé hnědé a černé skořápky., Používáme kolečko sběrače kovových drátěných matic 
těsně před pekanovou sezónou jsme naposledy sekali trávu, jakmile vidíme první známky pádu pekanů. Děláme to proto, že chceme, aby tráva byla krátká pro snadné vidění ořechů. Také nechceme řezat dvůr a rozdrtit pekanové ořechy, které padly.,
Hledání pekanové ořechy na zemi,
Sbírat ořechy může být nudné, a můžete se cítit jako jste nikdy neudělal. Mohu projít malou část dvora několikrát za sebou, pak se otočit a vidět několik dalších, které jsem vynechal. Jako tip je nová sada očí vždy nejlepší při hledání pekanů. Pekanové ořechy jsou dobře maskované, když padnou na zem. Odchod a návrat na místo později vám pomůže vidět více než dříve., Hnědá barva skořápky s černými pruhy se dokonale mísí s umírající hnědou trávou a padlými listy z pekanových stromů. Jakmile začnete trénovat své oči, abyste je hledali, nebudete mít žádný problém, ale trvá to několikrát. Podívejte se na obrázek vlevo. Můžete poukázat na tři sklízitelné pekanové ořechy?
podívejte se na obrázek vpravo. Dostal jste odpověď správně? Nyní, když se začnete dívat dolů, začnete si všimnout mnoha pekanů v různých státech., Budete chtít sbírat pouze ořechy, které jsou ve svých hnědých neporušených skořápkách. Pokud se slupka snadno odlupuje od skořápek, je v pořádku sbírat. Pokud tomu tak není, nebo pokud je slupka stále zelená, pak matice uvnitř není dobrá. Černá slupka bude mít s největší pravděpodobností shnilý Pekan uvnitř a zelená je příliš nezralá a také dobrá.
ostřelování po sklizni
jak sbírám, i shell, jak je potřebuji. Sbíráme hodně, takže ostřelování, jak jdeme, pomáhá celému procesu. Obvykle držíme naši neoholenou sklizeň na přední verandě., Teplota je na podzim chladná, takže jsou naprosto bezpečné sedět mimo mokrou půdu a daleko od hladových veverek, které mohou poškodit mou pekanovou plodinu. Pokud máte kořenový sklep nebo chladný, suchý suterén, mohou být také uloženy.
Při ostřelování, používám louskáček
to zabalí tento příspěvek na sklizeň pekanů. Máte-li jakékoli další dotazy, prosím komentář dolů níže., Podívejte se také na některé z našich lahodných receptů, které používají čerstvé pekanové ořechy.
podívejte se na tento recept
